初夏养生-你不能错过的养生粥,养生粥不仅蕴含着谷物的清香,因为添加一些中药药物。食之不仅可以果腹,更是可以起到养生保健的功效。为大家推荐四款适宜初夏的养生粥。
1、芹菜粥
做法:大米250克,加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。
功效:食用芹菜粥,可以清肝热,止晕。
2、燕麦糙米粥
做法:燕麦仁 30克,糙米100克,枸杞15克。糙米提前用冷水泡1个小时,燕麦仁浸泡半个小时,锅中放水烧开,放入糙米,燕麦放进锅里,盖上盖子大火煮开,再改小火煮半个小时,放入枸杞再煮一分钟就可以了。
功效:具有清热解暑、促进消化的效果。在夏季喝一碗燕麦糙米粥,有助于促进胃的消化。 上海申岚餐饮管理有限公司为您提供养生粥加盟,有想法可以来我司咨询!南京特色养生粥加盟供应商
早在几千年前,中医就说五谷为养、五果为助、五蓄为益、五菜为充、重视食疗养生,《红楼梦》包涵了很多食疗养生的内容,曹雪芹深知食粥有益于健康。粥是中国的传统饮食,据考证已有4000年历史了,宋陆游有《食粥》诗,一句是“只将食粥致神仙”即粥乃世间补人之物。 贾府的上下老幼继承了中华民族的传统,在吃山珍海味的同时,也经常喝粥,贾府粥的种类也很多,除了日常喝的粥以外,还有几种特殊的粥,让我们看看,其中的几种粥。 。海鲜养生粥加盟包括什么上海申岚餐饮管理有限公司为您提供养生粥加盟,欢迎新老客户来电!
现在许多医生主张晚上不要吃夜宵,因为夜宵使得脾胃得不到休息,损害胃部功能甚至导致胃。但是南方部分地区吃宵夜的人来说这种说法过于危言耸听。粤西和粤南地区依旧有着夜宵喝粥的习惯,且人们并无胃部疾病。本土的中医也找到了原因:一是粥容易消化,而是南方煮粥偏清淡,粘米有着怡养脾胃的功效,且宵夜时间一般为9点,过后有着充足时间给粥食消化。历史上有许多粥食治病典故,如西汉名医仓公烹煮“火齐粥”为齐王治病;东汉张仲景在《伤寒论》:“桂枝汤,服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力。”明朝李时珍于《本草纲目》记载寒食粥,用杏仁与各种花熬制,能通气血,治咳嗽和调中……除了的以粥养病典故,历史流传下来的医书中也记载着大部分的养生粥方。
【南瓜粥】1、南瓜去皮切块 2、洗干净大米加入适量的清水烧开后 3、加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。【小米粥】1、米洗净,冷水烧开后放入小米 2、煮开后,改小火煮 3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
【鲜菇鸡肉粥】1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱; 2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟; 3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干 切片; 4、玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟; 5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。 养生粥加盟,就选上海申岚餐饮管理有限公司,用户的信赖之选,欢迎您的来电!
苹果粥: 1、做法: a.白米150g洗净沥干,苹果1个洗净切片 b.锅中加水10杯煮开 c.放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟 d.蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可 2、功效: 苹果粥具有生津、 润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、、肠炎痢疾、大便干结、 等. 胡萝卜粥: 1、 做法: a.大米洗净,可以提前泡。胡萝卜洗净,擦丝,为了好熟 b.锅里放水置火上,大火烧开,放米,水开后,转小火,煮至米烂 c.放胡萝卜丝,煮至胡萝卜软,即可 2、功效: 中医 认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于、肠胃不 适、饱闷气胀、等。 上海申岚餐饮管理有限公司是一家专业提供养生粥加盟的公司,有想法可以来我司咨询!四川养生粥加盟厂家供应
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养生粥加盟-土豆粥:
1、做法:
a.取适量大米,清水淘两遍,放在电饭锅中,加三倍水;
b.较小的土豆一个,切方丁,用清水过一遍;
c.锅中倒入少许油,烧热后放入土豆丁,煎炒至表皮有焦黄出现。均匀洒在大米上;
d.按下电饭锅煮饭阀,水大开后加入姜丝,弹起煮饭阀,再闷10分钟后断电;
e.加入糖或少许盐,搅拌均匀,香喷喷的土豆白米粥就可以出锅啦;
2、功效
中医认为, 土豆味甘、性平,具有健脾和中、调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、等。 南京特色养生粥加盟供应商
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