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至于牛奶是否真如余欢水说的那样不太适合亚洲人，赵泳谊表示，她和孩子都是天天吃鸡蛋、喝牛奶并无不良反应，事实上大部分人喝牛奶不会拉肚子。其实余欢水说的是乳糖不耐受，也就是对牛奶当中的乳糖过敏，这是特殊情况，但也非完全不能改变。

据调查，乳糖不耐受在中国汉族人身上的发生率高达80%以上。不耐受的原因可能是从小没有喝牛奶的习惯，当喝过一次或几次之后也许就了也就适应了。赵泳谊强调，牛奶不适合亚洲人，喝粥更适合中国人，这些都没有科学证据。 上海申岚餐饮管理有限公司养生粥加盟获得众多用户的认可。浙江特色养生粥加盟推荐货源

功能：燕窝性平，有滋阴润肺，补中之功，适用于肺阴亏虚所致的咳嗽痰喘，咯血，身体虚弱所致的吐血。现代营养学分析表明，燕窝含有丰富的蛋白质，多种氨基酸、维生素、糖类及矿物质钙、钾、硫、磷等，所含的氨基酸，是人体所必需的氨基酸，其胶质经人体消化吸收后，对组织细胞的修复再生有促进作用。

新近研究发现，燕窝还有抗、提高机体免疫力，防衰抗老、之功。黛玉久患咳嗽，肺气亏虚，阴液不足，而燕窝有滋阴润肺，补中之功，所以宝钗劝黛玉常食燕窝粥，既可滋阴润肺，化痰止咳，又可健脾，增强体力。 浙江养生粥加盟市场价上海申岚餐饮管理有限公司为您提供养生粥加盟，有需要可以联系我司哦！

经高温长时间熬煮之后，营养成分包括B族维生素、矿物质都会有一定的损失。第三，粥属于低能量食品，一小把米就可以煮成一大锅粥，正常人又能吃得下多少，而且早上吃完后尿多，可能影响孩子上课。因此，如果单纯喝粥，对正在长身体的孩子来说，营养确实不大够。

粥比牛奶更适合亚洲人？没有科学根据怎么吃粥才能更好给予孩子补充？赵泳谊给出专业的建议，早餐可以适当吃粥，但要注意搭配鸡蛋、牛奶等高蛋白的东西，可能还要搭配干粮，比如包点馒头，这样可以给孩子足够的营养。此外，煮粥也可以加入青菜、肉末、花生豆子杂粮、鱼肉等一起煮，同样可以增加营养。

【南瓜粥】1、南瓜去皮切块 2、洗干净大米加入适量的清水烧开后 3、加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。【小米粥】1、米洗净，冷水烧开后放入小米 2、煮开后，改小火煮 3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

【鲜菇鸡肉粥】1、鸡胸肉切丝，用少许盐、生粉拌匀放冰箱； 2、米洗净入汤锅，加足够水，大火煮开转小火煲30分钟； 3、鲜菇洗净去蒂，放水里煮开后沥干 切片； 4、玉米粒和鲜菇片放进粥里，小火煲15分钟； 5、转大火，放进鸡肉丝，边煮边搅拌，至鸡肉丝变色，放适量盐调味即可。 上海申岚餐饮管理有限公司致力于提供养生粥加盟，有想法的不要错过哦！

烹调步骤：

粥底加入泡好的木耳、黄花、海米一起煮20分钟；加入姜丝、香葱旺火煮2分钟；因为海米本身有咸味，就不需要另加盐。加些白胡椒粉调味即可。

温馨贴士：

制作粥底时，需先将大米浸泡30分钟，否则粥底会不香不浓，难以粘稠。新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工晒干，吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，烹饪时火力要大，彻底加热，且每次食量不宜过多。泡发海米前先用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软即可；泡海米的水，营养丰富可用于烹制菜肴。 上海申岚餐饮管理有限公司是一家专业提供养生粥加盟的公司，欢迎新老客户来电！杭州特色养生粥加盟服务保障

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