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百合杏仁粥

其性味甘、微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心之功效。是老少咸宜的药食佳品。杏仁祛痰止咳,平喘,润肠,下气开痹甜杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能降低心脏病和多种慢性病的发病危险。将百合和杏仁在一起煮粥可以润肺止咳,清心。适用于病后虚弱、干咳劳嗽。选购百合时应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者,宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。挑选杏仁的时候要看杏仁的外形大小,颗粒饱满的,并且个头大的,是当年的或者是比较新鲜的,相反,外形干瘪,紧缩的,颗粒偏小的,一般是时间比较长了,是陈的。 上海申岚餐饮管理有限公司致力于提供养生粥加盟,有想法可以来我司咨询。苏州海鲜养生粥加盟口碑推荐

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做法:

  原料:大米50克,荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒。

  做法:把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净,然后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、大米洗净待用;将上述原料一起倒入高压锅中,加入适量的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。

烹饪贴士:

  1.如果用电饭锅煮粥,煮至软烂即可食用。

  2.如果喜欢吃甜食,食用时可以加入白糖或红糖,效果更佳。

  3.除了上述杂粮外,大家还可以根据自家情况,酌情自定。但不管加什么,建议原料中别少了薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆。

  4.大米也不要省,它在粥里的作用既能使稀饭产生黏性,同时又缓和了杂粮粗糙的口感,保护了胃。

  5.用糯米代替也可以,但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高,用东北大米好。

现在许多医生主张晚上不要吃夜宵,因为夜宵使得脾胃得不到休息,损害胃部功能甚至导致胃。但是南方部分地区吃宵夜的人来说这种说法过于危言耸听。粤西和粤南地区依旧有着夜宵喝粥的习惯,且人们并无胃部疾病。本土的中医也找到了原因:一是粥容易消化,而是南方煮粥偏清淡,粘米有着怡养脾胃的功效,且宵夜时间一般为9点,过后有着充足时间给粥食消化。历史上有许多粥食治病典故,如西汉名医仓公烹煮“火齐粥”为齐王治病;东汉张仲景在《伤寒论》:“桂枝汤,服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力。”明朝李时珍于《本草纲目》记载寒食粥,用杏仁与各种花熬制,能通气血,治咳嗽和调中……除了的以粥养病典故,历史流传下来的医书中也记载着大部分的养生粥方。上海申岚餐饮管理有限公司为您提供养生粥加盟,期待您的光临!

【南瓜粥】1、南瓜去皮切块 2、洗干净大米加入适量的清水烧开后 3、加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。【小米粥】1、米洗净,冷水烧开后放入小米 2、煮开后,改小火煮 3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

【鲜菇鸡肉粥】1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱; 2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟; 3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干 切片; 4、玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟; 5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。 养生粥加盟,就选上海申岚餐饮管理有限公司。湖州海鲜养生粥加盟要多少钱

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现在喝粥已经成为早餐或者晚餐的一种趋势,各种各样的海鲜粥店、营养粥店、养生粥店等的竞争无形中增大。不管是粥类的餐饮还是小吃之类的餐饮,难免会出现,店铺装修还不错,种类也很多,味道也还行,但是顾客量少的情况,也就是说在经营上出现了问题。申岚餐饮养生粥手把手教您如何增加餐饮顾客量? 我们主要是以我们的养生粥店加盟的实际情况给大家做分析,希望大家能够得到些启发,找到适合自己店铺的营销方式。我们的养生粥店加盟在一开始开业时是我们抓住顾客的个环节,其中包括店铺装修,产品口味,种类,开业采取的营销措施将是消费者是否会第二次来的考证。 苏州海鲜养生粥加盟口碑推荐

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