春天来啦,带上果酒去赏花吧春天来了,万物复苏,正是郊游赏花好时节。在日本,人们习惯一边品尝着清酒一边观赏樱花。而清酒对于中国人来说显然是过于清淡寡口了,味道的层次感也不够鲜明。但是我们传统的白酒度数又显得过高,对于不常喝酒的女性朋友来说实在是不太友好,而且不小心喝醉了的话未免败了赏花的兴致。思来想去,还是果酒比较适合,你可以选择带上一瓶高贵典雅的葡萄酒,抑或是一瓶更加健康的全发酵柑橘果酒,邀上三五好友,一边对饮一边赏花,想必是别有一番风情。橘之宝柑橘酒营养成分高?河池家喻户晓柑橘酒价格实惠
将鲜桔果清洗、破碎后,放入锅中并加入等量的水加热至50℃,保持5~8分钟,添加食用蔗糖或蜂蜜,使浆液含糖15%~20%;再保持5~8分钟后取出浆液,浆液冷却到30℃以下后放入用1.5%的亚硫酸盐溶液消毒过发酵罐中,将活化了的酵母接入浆液搅拌均匀,在18~28℃下发酵7-14天;发酵结束后将酒液吸入罐中根据需要进行调配,将调配好的果酒装入罐中陈酿,15天倒罐1次,重复3~5次后可定量装瓶。其柑桔中的营养成份完全溶解在果酒中,营养丰富,富含维生素C、B1、B2和磷、铁等170余种植物化合物和60多种黄酮类化合物,同时柑桔酒富含大量的多酚,可以起到防止脂肪在人体中堆积的作用,长期饮用有生津止渴、润肺和补肝的效果,是中国人餐桌上的新贵和馈赠宾朋的健康、时尚礼品!广西高产柑橘酒源头好货柑橘果酒的市场趋势。
长不高?来杯柑橘果酒试试随着人们生活水平的提高,国民的平均身高也在不断的上涨,然而个子太矮的问题还是困扰着许多男性同胞,补钙的产品吃了一大堆,牛奶也天天喝,为什么还是长不高?有**指出,缺钙在中年人群中已经属于一个非常常见的现象,主要是钙质的吸收是比较困难的,摄入了再多的钙,身体不吸收也是白搭。而研究表明柑橘中含有的大量维生素以及类黄酮物质是非常有助于钙质吸收的。每天来上一杯柑橘果酒,柑橘中的营养物质以酒为载体更好的被身体所吸收,从而使你更好的吸收食物中的钙质,比较终达到长个的目的。
橘之宝全发酵技术:将茶叶的全发酵概念运用到果酒酿制当中,酿制过程经过3次酵母接种和调温,酿制至少3个月才能得果香纯纯口感干醇的酒液。全发酵中的“全”不仅只指发酵的深度,还有全程的意思,整个酿制过程不添除酵母的何添加剂,100%原汁发酵酿制而成,由果汁发酵成果酒,所以酿制这个酒的难度很大,需要专业的人士通过对温度、PH等参数精确掌控,分阶段酿制。营养鲜储技术:柑橘富有营养,利用纯果汁发酵技术,果汁经过发酵成果酒,把柑橘中一些营养成本锁在酒中。橘之宝柑橘果酒0色素、0香精、0防腐剂,橘之宝柑橘果酒,入口丝滑柔顺,每一滴酒都是由营养丰富的柑橘果汁发酵而得.
全发酵工艺酿制的果酒好在哪儿。
用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用,但民间传统做酒的方法往往旷日费时,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。中文名果酒外文名Fruitwine主要原料水果,酵母是否含防腐剂否主要营养成分果酸和酒精主要食用功效新鲜水果的味道,清凉爽口副作用女性在经期前比较好不要饮用太多的果酒,否则容易导致出血量过多。储藏方法瓶装1.空白市场。果酒在中国市场起步十多年,还没有找到一个成熟的销售模式。2.营养健康需求。在人们普遍注重营养健康时代,顺应潮流,消费需求,发展趋势。3.连带效应。四季水果可以延伸几百种甚至上千种果酒、果脯、果汁产品产业生产,不在中国销售市场前景广阔,在国外市场也定会大受欢迎,因为我们是资源大国,其他国家无法媲比。4.销量巨大。五大酒类市场全国一年大约5000亿销量,如果果酒连带产业兴起能够占领20—60%,那就是几百亿、几千亿的市场份额,前景不可想象。炎炎夏日,让柑橘酒为你驱散暑气。广西高产柑橘酒源头好货
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如何通过深加工把柑橘中好的东西保留在产品中,是一个技术难题,柳州市橘之宝保健食品科技有限公司经过三年的技术沉淀,不断改进生产工艺,终于研发出口感好的柑橘果酒,而且是100%果汁发酵酿造而得醇香酒液,通过全发酵的技术,把柑橘中不易保留的成分锁在酒中。技术成熟,就要投入生产,生产就需要大量的柑橘,从而带动了周围的柑橘产业,让果农有多余的选择,种植柑橘也会有更大的动力。2021年1月份广西柑橘大会上,央视还采访了这家企业,非常认可这家企业利用柑橘深加工成柑橘果酒,从而带动周边的柑橘产业。同时,也认为0勾兑,100%原汁发酵的柑橘果酒,是一个非常好的产品,十分迎合当下的健康理念。河池家喻户晓柑橘酒价格实惠
柳州市橘之宝保健食品科技有限公司办公设施齐全,办公环境优越,为员工打造良好的办公环境。专业的团队大多数员工都有多年工作经验,熟悉行业专业知识技能,致力于发展橘之宝的品牌。公司坚持以客户为中心、食品生产与销售;果酒、果品生产与销售。 柳州市橘之宝保健食品科技有限公司成立于2019年,位于山清水秀的广西柳城县,是一家专业从事柑橘深加工的新兴企业,致力于打造国内中**柑橘果酒品牌,结合先进的全发酵技术和当前果酒领域的市场需求,为客户提供放心、质量的产品,给客户带来健康与快乐。市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的果酒,柑橘果酒,全发酵果酒,甜型果酒。