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黑芝麻粥: 1、做法: a.拣去黑芝麻中的杂质,把黑芝麻倒进滤网中,冲洗干净,晾干 b.把晾干的黑芝麻倒电饼铛上,用铲子不停的搅拌,炒至有香味即可 c.用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎,待用 d.大米用水淘洗干净,备用 e.锅中加入两碗水,烧开 f.锅开后,倒入大米进去 g.用勺子搅拌几下,防止大米粘锅 h.小火煮20分钟,倒入一部分压碎的黑芝麻 i.用勺子不停的搅拌,搅拌至粥粘稠就可以了,根据自己的口味吃的时候可以再撒上一些压碎的黑芝麻,喜欢甜味的可以放点糖进去的,这样黑芝麻吃起来更香呢~上海申岚餐饮管理有限公司致力于提供养生粥加盟,有需求可以来电咨询!湖州鲜粥道养生粥加盟直销价格
古人云,食谷者生。大米即日常之主食,主食顾名思义,主要的食品,是支持人生活、工作、活动的能量来源,为了而不吃主食的办法对健康不利,可缺少主食中含有的.VB族,碳水化合物等,导致脱发,体力下降等。 生活中不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛。日常生活中的平常食品,可能就是使你健康的食品,平常的粳米粥是对人有益的食品,再让我们看看名贵的燕窝粥有什么营养价值。 《红楼梦》第11回,写黛玉她每岁春分、秋分之后,必犯咳嗽;今因贾母高兴,多玩了几回,秋咳得比往常又重。宝钗来探望她,劝她每日早起拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,是滋阴补气的。表现宝钗对黛玉的关心。南京养生粥加盟推荐货源上海申岚餐饮管理有限公司致力于提供养生粥加盟,欢迎您的来电哦!
夏季养生粥食谱
中医讲究“辨证施治”,我们喝粥时也应该“对症”来喝。下面我们看看不同人群的夏季养生粥菜谱,如女人夏季养生粥、男人夏季养生粥、老人夏季养生粥和幼儿夏季养生粥等。
薄荷粥:新鲜薄荷煎汤取汁备用,粳米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效,适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。
金银花粥:金银花水煎后取浓汁约150ML,再加水300ML与粳米煮成稀粥,熟后放入冰糖即可。具有清热、消肿降压等功效,适用于风热感冒、头疼目赤、咽喉肿痛、等
红枣莲子粥:红枣去核、莲子去芯,与糯米一起加水煮,粥成时加红塘拌匀即可。此粥具有、养颜、美肤等。
银耳莲子粥 银耳莲子粥是很多爱美女士的比较好补品,这种粥喝起来不仅口感极好,还有美容养颜的功效。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有清肠、滋阴润肺的作用。莲子味甘、涩,性平,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸。任何东西都是有好有坏,我们买食材的时候一定要认真挑选。银耳并不是越白越好。一般都会使用硫磺进行熏蒸,所以选银耳应该白中略带黄色的。市面上很多的莲子颜色看起来都是泛白的,颜色均匀,这种莲子并不一定是好莲子,极有可能是漂白过的,真正天然的、上好的莲子,未经漂白过的其实颜色是有点带黄色的。另外熬粥的时候也一定要注意方法和技巧,还可以根据自己的口味适当放些红枣和白糖。上海申岚餐饮管理有限公司是一家专业提供养生粥加盟的公司,有需求可以来电咨询!
做法:
原料:大米50克,荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒。
做法:把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净,然后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、大米洗净待用;将上述原料一起倒入高压锅中,加入适量的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。
烹饪贴士:
1.如果用电饭锅煮粥,煮至软烂即可食用。
2.如果喜欢吃甜食,食用时可以加入白糖或红糖,效果更佳。
3.除了上述杂粮外,大家还可以根据自家情况,酌情自定。但不管加什么,建议原料中别少了薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆。
4.大米也不要省,它在粥里的作用既能使稀饭产生黏性,同时又缓和了杂粮粗糙的口感,保护了胃。
5.用糯米代替也可以,但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高,用东北大米好。 养生粥加盟,就选上海申岚餐饮管理有限公司,有想法的可以来电咨询!苏州鲜粥道养生粥加盟价格
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红豆有疏风清热,燥湿百止痒,润肤养颜等作用,内服还可以化湿补脾,对脾胃虚弱的人非常适合。
红枣富含有丰度富的维生素,具有,之功效,同时红枣中还具有丰富的维生素以及多种微量钙元素等营养成分。
紫米的主要成分是赖氨酸、内色氨酸、维生素b1、b2,叶酸和铁、锌、钙等营养物质。将三种食材一起煮食可以有效地缓解缺容铁性贫血这一症状。红枸杞具有功效。枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。 湖州鲜粥道养生粥加盟直销价格
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