干煸牛蛙面原料：蛙头、蛙脚及蛙骨较多的牛蛙肉250克 青椒、红椒各20克 花椒5克 精盐、酱油、白糖、料酒各适量 精炼油50克 葱节少许。制法：1．将牛蛙肉洗净，斩成约3厘米见方的块，用精盐、料酒拌匀码味；青椒、红椒去蒂洗净，均切成马耳形。2．净锅上火，入精炼油烧至四五成热，下入牛蛙块，炒至散籽且色发白时，再下入青红椒、花椒续炒，至青红椒断生后，调入酱油、白糖，放入葱节，炒至牛蛙色红后出锅，装盘即成。特点：蛙肉细嫩，微辣干香。作为一碗面里的主角，牛蛙是要细细品尝一番的。河南加盟品牌牛蛙面馆
招牌富贵牛蛙面牛蛙面加盟旗开得胜，被同行津津乐道。很多人由于充分研究招牌富贵牛蛙面牛蛙面加盟的内容，积极做好各类准备工作，优劣势分析，终突破自己。招牌富贵牛蛙面牛蛙面加强传承、研发和市场推广力度，致力于加盟事业。招牌富贵牛蛙面牛蛙面遵守市场规则，目标远大。发挥自己的特长，用周到的服务打动客户，改善自身产业和标准化管理，展望未来发展自己特色的加盟连锁。各种支持，作为加盟商的强大后盾。招牌富贵牛蛙面牛蛙面不惜重金做宣传，不停的为招牌富贵牛蛙面牛蛙面品牌造势，选择招牌富贵牛蛙面牛蛙面选择开心快乐的做生意。河南加盟品牌牛蛙面馆朝天椒配牛蛙浇头是现炒的，牛蛙的汤汁很鲜带点微甜，一吃就知道是传统本帮菜的烧法。
红烧牛蛙的做法：先将切好的青蛙放料酒，鸡精腌10分钟。锅内热油放花椒，干辣椒，大蒜，把油煸出香味后放牛蛙，慢慢炒制，再放料酒，盐，糖，胡椒和酱油，熟后放辣椒一起炒，5分钟后即可，撒上些青蒜提香，大功告成!锅仔牛蛙的做法，原料：牛蛙、红椒片、青蒜段、葱花、姜片、蒜粒、干红辣椒节、花椒、混合辣椒酱、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、水淀粉。操作：将牛蛙斩成块后用盐、料酒、酱油、胡椒粉打底味，用水淀粉上薄浆，炒锅上火，放底油烧只6成热是将牛蛙放入炸至金黄色后取出。原锅留少许底油，放葱花、姜片、蒜粒煸炒，放混合辣酱炒出红油加花椒和干红辣椒炒香后碰料酒，加适量水，烧开后放酱油、盐、少许白糖放牛蛙转中火烧透后放味精倒入锅仔内，上面撒青蒜段和红椒片，上桌时点燃锅仔即可。
追踪服务支持，实施经营管理支持，根据富贵牛蛙面庆加盟商销售情况派人员驻地指导。选址装修支持，对加盟者拟选店址进行现场评估，以较大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所，以使今后的经营得到有效的赢利保障。包括：市场调研的指导、实地考察、店址评估、投资分析等。区域保护支持，根据总部的市场规划，每个加盟店都具有一定区域范围，总部绝不在加盟商合同区域开设其它加盟店。话术支持，加盟总部鉴于第1次开店的投资者与消费者沟通交流存在障碍，会整理一套交流话术保障沟通无障碍。肉质咬下去细嫩有嚼劲，肥美弹牙，火候完美地把握了小火3分钟，大火1分钟，完全不干不柴不老。
富贵牛蛙面加盟条件：1、首先要提前准备一家65㎡的门店用以经营。2、加盟富贵牛蛙面13.65万元的资金须准备到位。(详细费用见：富贵牛蛙面加盟费)。3、具有单独承担民事能力的社会公民。4、加盟商要有合适的地段门面或者经营场所。5、具有良好的自信，务实认真，具有做事业长远发展的眼光，认同公司的发展经营理念。6、投资商要有一定的经济实力。7、加盟商要具有管理能力。8、能够接受富贵牛蛙面总公司的管理和各种培训。富贵牛蛙面加盟流程：通过电话或者官网查询所要加盟品牌的基本资料，了解富贵牛蛙面的基本信息，明确加盟意向。加盟方填写《加盟申请表》、规定的证明及经营能力的资料文件，提交至公司总部审核。总部在收到加盟商的申请表后，会对加盟商的资质进行核实，审查通过即可签约加盟。很多创业者通过加盟富贵牛蛙面致富奔小康，实现了自己的财富梦。河南加盟品牌牛蛙面馆
富贵牛蛙面店面形象统一，有区域保护制度，深得加盟商和消费者信赖。河南加盟品牌牛蛙面馆
牛蛙原料：牛蛙肉350克 黄瓜100克 水发黑木耳20克 野山椒20克 野山椒水25克 鸡蛋清1个 干淀粉、精盐、料酒各适量 精炼油200克（约耗100克）。制法：1．蛙肉洗净，斩成5厘米大小的块，用清水漂净血水，再用精盐、鸡蛋清、干淀粉码味上浆；黄瓜洗净，切成菱形块；野山椒去蒂。2．净锅上火，入精炼油烧至三四成热，下入牛蛙块，用筷子拨散，炒至表面呈白色时，滗出多余的油脂，再烹入料酒，倒入野山椒、木耳，炒出香味后，掺入适量清水，烧沸后调入精盐、野山椒水，下入黄瓜块，略烧即出锅，装入一玻璃窝盘即可。特点：蛙肉细嫩，咸鲜微辣，野山椒味浓。河南加盟品牌牛蛙面馆
上海富也贵餐饮管理有限公司办公设施齐全，办公环境优越，为员工打造良好的办公环境。专业的团队大多数员工都有多年工作经验，熟悉行业专业知识技能，致力于发展富贵面馆的品牌。公司以用心服务为重点价值，希望通过我们的专业水平和不懈努力，将餐饮企业管理，企业管理咨询，商务信息咨询，市场营销策划，食用农产品，厨房产品，办公用品，工艺品，（象牙及其制品除外）的销售，食品销售（含酒类商品），餐饮服务，餐饮加盟连锁管理，餐饮品牌代运营及外卖代运营，等业务进行到底。自公司成立以来，一直秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，始终坚持以客户的需求和满意为重点，为客户提供良好的牛蛙饭，餐饮管理，牛蛙面，连锁加盟，从而使公司不断发展壮大。
