有时候我们会因为一样美食,而爱上一座从未去过的城市,甚至在看到它的一些记录片的时候,还会表现出李安导演同款表情包:“我不懂但我大受震撼jpg”。早年CCTV9播放纪录片《兰州牛肉面》的时候,刚入职工作的我就已经幻想着像老兰州人一样惬意的退休生活了。早起吃碗牛肉面,心里舒坦一整天,然后再嘬几口小酒、唱一段兰州鼓子,让独特的腔调浸润着早起的城市......这样的生活未免太生动!也因此对一碗地道的兰州牛肉面有了执念。牛肉面加盟品牌斌道金城。在南京代理牛肉面条件有哪些
美食,总是一个人内心深处的乡愁,长大后,总有些滋味,是停留在回忆里的,无论你去过多少地方,吃过多少山珍海味,念念不忘的便是故乡的美食和夹杂着童年的回忆,时光将味蕾永远的印在了我们的记忆里,任凭岁月流逝,也未曾消逝半分。一碗落在我们心头的美食,曾今不知点亮了多少人生活的星光,如今又成为了多少人心中的执迷,在你我还未曾回过头来之时,他却以另一种形式再次走进我们的生活,可即便如此,依旧还是换汤不换药,终归还是一碗兰州牛肉面。如今或许我们该称作兰州牛肉面,名称虽有不同,但是兰州牛肉面的味道还是我们旧时光里的那个老味道,依旧的香味别致,清香诱人。印象中的兰州牛肉面或许是一家矗立街头,不大不小的面馆,里面摆满了黄色的木制大板凳,当然了,还有我们关于兰州牛肉拉面的历史简介便被平铺在面馆的墙上,每一个吃面的食客都会看到兰州牛肉拉面的历史由来,都不免停足仰望半刻。兰州牛肉面,不光是面,就连陈设也是一般无二,从老传统的特色中孕育出来的一碗兰州老味道,将我们的回忆便定格在了那段回忆中,当然,经典的味道从不会随着时光的流逝而逐渐被淹没。时光一点一点将旧日的痕迹抹平,就连老式的建筑都被如今的高楼大厦所代替。定西加盟兰州牛肉面应该选哪个品牌在银川加盟牛肉面就选斌道金城品牌。
遇见好吃的美食,就像遇见了心心相惜的知己,人间千万,不过,此等美味,也唯有一碗牛肉面莫属,在我还不曾接触过任何人间..之时,一碗牛肉面便已经占据了我的半壁味蕾,或许它没有一点的痕迹,不过倒是可以算作我们西北民间的美味了,当然了,如此中意此等美味,自然也是有迹可循的。从某一个角度来说,它可以算作是我们兰州的地道特色,不过眼下,将牛肉面搬进我们的加盟项目,其前景也是一片大好,那牛肉面加盟到底有哪些优势呢?不妨一起来了解一二吧。牛肉面品牌面向全国的技术培训、原料配送、拉面人才输送的管理体系、为加盟商提供后续管理、服务保障,并且统一形象识别、统一品质标准、统一服务规范、统一供货渠道、统一价格政策、统一广告宣传等等,一系列的管理流程,让你没有一丝后顾之忧,新店开业也是不在话下。在如此竞争激烈的餐饮市场,牛肉面以"天然、健康、时尚"的健康餐饮理念的经营管理技术的市场定位、鲜明的经营特色、以及快速而稳健的市场增长,成为众多消费者追捧的对象!多年来,兰州牛肉拉面凭借自身的优势,赢得了众多好评。在我看来,凭借的不仅是一碗牛肉面的口感与味道,而且还有诚实守信,健康营养的经营理念。
近各大资本都在争抢投资一个新的线下消费领域新品类,不是火锅,不是烤肉,而是随处可见的兰州拉面,而上一个被资本青睐的还是新式茶饮。投资消费连锁的热度已经不是一两天了,但对比生鲜果蔬、新式茶饮相对清晰的投资逻辑,兰州拉面这门存在过百年的古老生意,怎么就进入了风投们的视线了?如果说上海是中国商业社会变化.快的地方,那么你会发现兰州拉面在上海正以惊人的速度辐射整个市场。在上海的购物中心、交通枢纽商业区以及CBD附近,都出现了不同品牌的兰州拉面店。兰州拉面虽然遍地开花,但因为长期以来都是以分散的粗放式经营为主,产业化、标准化、连锁化、营销意识缺失,导致兰州拉面这个品类始终处于“有类别无品牌”的尴尬局面。作为一门过百年的传统生意,兰州拉面这一餐饮品类,又有着无可比拟的成熟的上游供应链。与此同时,市场越热,竞争就会越激烈,但同时也会带来更的上下游生态体系。 兰州拉面加盟就选斌道金城品牌。
见惯了兰州牛肉面的样子,熟悉了它的每一分味道与模样,便赖上了这碗面,无论如何都戒不掉,牛肉面就这样定格在了我们的记忆中,不会因为时间的缘故而忘记让我们心动的每一口,而生活中的再次遇见,更是像极了许久未见的朋友,有好多的话却无法说出口的情形。若有机会到兰州一游的话,你会看到兰州的早晨,可是一大半都笼罩在牛肉面的氛围中,吸引一个又一个的朋友走进,去吃上一口令他们心动的牛肉面方才离开。兰州人吃牛肉面,一定得放油泼辣椒。不要辣椒的食客,十有八九不是兰州人。没有辣椒的牛肉面,在兰州人看来:“光汤汤水水有啥吃头嘛!”比起两湖四川人,在辣子面前,兰州人..不逊色。什么不怕辣辣不怕怕不辣,全不在兰州人话下。在取饭窗口,人们说得.多的话是:“辣子多些!”“再来,再来,再来几下!”“要底下的辣子碴碴,不要上面的油。”有的店内,舀汤师傅手握调羹低头照客人的吩咐:“六下!”“十下!”“十五下!”一下就是一调匙,那该是多少辣椒啊。当一碗热腾腾的牛肉面端在面前的时候,辣椒的红颜色,已全部盖住了兰州牛肉面“一清二白三红四绿”的特有色调。清的汤不见了,白的面和萝卜隐隐可见,绿的蒜苗芫荽略微能见。兰州牛肉拉面加盟总部斌道金城。太原代理牛肉面需要多少钱
六大辅料:(蒜苗、香菜、油泼辣椒),(熬汤用:牛骨、牛肝、老母鸡)。在南京代理牛肉面条件有哪些
兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点,也就是“一清二白三红四绿五黄”之说。除了牛肉面,羊肉必不可少。烤羊肉串,用钢钎钗的小串和红柳大串,才是那个味!当然,吃牛肉面,肉夹馍也是不可少的。兰州牛肉拉面,传承百年兰州清汤牛肉面之精髓,一清二白三红四绿五黄,牛大骨熬汤,肉烂汤鲜。面型分为:毛细、细、三细、二细、三棱子、韭叶、宽、大宽、薄宽等!在南京代理牛肉面条件有哪些
甘肃秉承道合餐饮管理有限公司,是一家以兰州牛肉面为主,牛肉面技术研发,牛肉面调料加工,拉面师傅培训,专业扶持品牌,技术转让,店面升级,店面运营管理为一体的现代化管理公司,兼营粮油批发和厨房规划设计等服务。经多年拼搏进取,合作客户近百家,并赢得了广大客户的信赖和支持。 以"发扬中华传统美食,发展健康百姓餐饮"为已任的企业精神,"持金色理想、树百年品牌、赢万家满意"的经营理念,秉承道合打破传统盈利模式,提出和实践餐饮边缘化盈利新概念,我们凭借实体品牌20年经营,积累了百万余对标客户群体,开创以兰州牛肉面为媒介的经营新思想,整合了互联网思维、不受时间和空间约束等优势,更大限度的满足客户多元化需求,从而创造更多的利基点,提升企业可持续发展的主要竞争力。 为了实现百城、百店、百亿元的五年战略规划,秉承道合品牌运营管理公司,目前已打造了9大运营中心27个职能部门组成的垂直管理机构,专业高效的服务于门店的系统运作模块,拉升店面日常运营管理能力及水平,同时保证秉承道合旗下斌道金城、陇香淳两大牛肉面品牌在快速扩展的同时,实现统一形象、统一规范、统一标准的快速复制。