山东空心面供应商

秦面匠手工挂面，很多工艺沿用岐山手工空心挂面工艺，选用周原优良小麦为原料，辅之以传统工艺，手工制作，是人民生活中传统手工面食品制作中Z为独特的上品。其中包括10余道工序，主要为： 1、磨面：将优良小麦经簸、筛、淘、晾后，磨成精细的面粉（需用极细密的锣面工具）。 2、和面：将面粉用盐水合成团块，用手使劲反复揉压，直至能拉成圆条状为宜。 3、揉条：将和好的面块放在案板上，用力揉搓成大条（粗如水杯，长约尺许）。 4、捂条：将搓成的大条盘入盆内。 5、搓条：将大条搓成小拇指粗的小条，再盘入盆中捂30分钟左右。 6、入槽：将捂好的小条搭在手指粗的棍上，放入特制的挂面槽内； 7、开面：将槽内每对柱棍，架入特制的开床之上，从上至下拉动直到底端，依次又放入槽内，捂半个小时。 8、上架：将槽内面条醒动下坠后取出，开始上架。 9、换架：将上架的挂面，摆动挂吊成细条。晾至七成时，放置屋内，再上架，剪去下部面头。 10、截条：将做好的挂面，放在案板上切成5——8寸长的挂面面条，用麻纸条扎成三道，呈圆捆状，每捆可分成一斤、八两或半斤。秦面匠手工挂面OEM代工厂是全国产能、质量、软硬实力、综合服务能力优良的专业手工挂面生产工厂。山东空心面供应商

好吃到如同神一般的存在的手工挂面手工空心挂面，该怎么保存呢？秦面匠手工挂面OEM代工厂告诉您，在古时候，人们是没有食品添加剂的概念的，也没有冰箱，发现盐在食物保存中能起到很好的作用，不但能延长保存期，而且能使得食物变得更加美味，因此食用盐就成为了手工挂面必不可少的辅料。由于手工挂面含有食用盐，容易吸收空气中的水分，变潮湿，因此保存过程中防潮是关键。怎么保存？ 1、千万不要放在冰箱冷藏层（因为存放水果蔬菜等，过于潮湿）； 2、放置在家里通风干燥处即可；包装打开后尽快食用，建议不要超过1周内食用完；陕西秦面匠手工挂面供应商家所谓“茎直中通”是每根挂面的横切面都有针尖般小孔，秦面匠手工空心挂面亦由此得名。

进口的面条好吗？进口的挂面就一定好吗？对比意大利面或者国外进口面条制品，国外转基因小麦产量极大，制面原料极有可能来源于转基因小麦，意大利面原料一般为硬质小麦，和国内小麦不一样，煮面估计10-20分钟才熟，还要提前泡。就连保质期都是2-3年或者以上，这样的面你愿意长期吃吗？而秦面匠手工挂面OEM代工厂使用的是千百年来，大秦关中道优良冬小麦为原料，蛋白质含量恰到好处，加上是传统手工工艺制作，无添加，儿童面系列只需煮一分钟！爽滑细腻绵软弹。

手工挂面有特殊的麦香味？秦面匠手工挂面OEM代工厂告诉您：1、也许时间过的太久，也许机器文明已经取代原始手工技艺，在煮手工挂面的时候可以闻到特殊的香味，这种味道才是农家所说的麦香，而不是浓浓的碱味（外面面馆煮面基本用的碱水面多，所以面汤有浓浓的碱的味道）。而普通机器面煮的话，基本缺失了麦香味；年长的人们一煮便知，那是小时候的面香味。 2、真正的手工挂面是经过反复醒发而做出来的面条，有些许面条发酵产生的麦香味，就像做馒头，包子等，都需要对面粉面团进行醒发一样，这样做出来的食物更具天然味道； 3、由于拒绝使用增白剂添加剂，煮出来的面条颜色不白；拒绝使用增筋剂，口感不僵不硬，煮久了也会化掉；手工挂面含有食用盐，秦面匠手工挂面OEM代工厂建议：水至多则无盐，煮面只需要多加水就可以。

终南山下（秦岭太白山），有位80后处女座爸爸，大家都叫他——萌面爸鼻。为了心爱的女儿吃的健康放心，他来到终南山，做手工面。 作为老秦人后代的他，从祖上继承了2000年前大秦帝国时期,流传下来的古法手工面制作技艺，并进行了改良和提升。延续了古法手工、无添加、顺应自然的手作方法…… 萌面爸鼻，从原料开始着手严格要求，秦地关中道冬小麦，太白山地下深泉泉水等……严格按照古法手工面制作工艺标准，拒绝使用任何添加剂，也打破面条行业潜规则，拒绝使用回料（废料回收二次使用）…… 历经二十四道秦面匠古法手工工艺，在洁净的食品生产厂区加工制成！因其选材严格，工艺考究，和面和醒面就需要数个小时来完成，加之对气候天气要求高，制成一盒面需要近30个小时才能完成，产量稀少，弥足珍贵。坐月子的产妇、老年人，吃纯手工空心挂面，是非常非常好的！秦面匠手工挂面爽滑细腻绵软弹。北京空心面OEM空心挂面代工

把那顺滑的秦面匠手工面哧溜一下就吸在嘴里，鼓起腮帮，任滋味在舌尖舞蹈，裹着鲜香，带着暖流下肚。山东空心面供应商

电视台《舌尖上的中国》栏目心传篇，发现并报道了陕西省古法手工空心挂面制作的老艺人张世新爷爷，他和家人们就沿用古人做手工面的技艺，坚持做手工挂面，匠心精神传遍大江南北。同时被触动的还有一个80后处女座爸爸，他为了女儿放弃百万年薪，回到陕西终南山做手工挂面，建立秦面匠手工挂面工厂，决心将张爷爷的古法做面技艺和匠心精神传承下去，一个古法技艺传承，一个现代化食品安全护航，将传承千年的美味《张爷爷手工空心挂面》，送到大家面前。秦面匠手工挂面工厂已经成为全国实力雄厚的手工面生产基地。山东空心面供应商

眉县老秦人食品有限公司位于陕西省宝鸡市眉县汤峪镇楼观庵剧场院内，是一家专业的老秦人食品作为全国产能、产品质量、软硬实力、综合服务能力较好的专业手工挂面生产工厂，目前在全国拥有3座规模化生产工厂，分别位于陕西、山东、河北，陕西工厂厂房面积10000余平米，手工空心挂面日产量在20000斤左右，并设置有一件代发物流总仓，可以为全国各地客商提供低价OEM手工面产品供应服务。公司。秦面匠是眉县老秦人食品有限公司的主营品牌，是专业的老秦人食品作为全国产能、产品质量、软硬实力、综合服务能力较好的专业手工挂面生产工厂，目前在全国拥有3座规模化生产工厂，分别位于陕西、山东、河北，陕西工厂厂房面积10000余平米，手工空心挂面日产量在20000斤左右，并设置有一件代发物流总仓，可以为全国各地客商提供低价OEM手工面产品供应服务。公司，拥有自己**的技术体系。公司不仅*提供专业的老秦人食品作为全国产能、产品质量、软硬实力、综合服务能力较好的专业手工挂面生产工厂，目前在全国拥有3座规模化生产工厂，分别位于陕西、山东、河北，陕西工厂厂房面积10000余平米，手工空心挂面日产量在20000斤左右，并设置有一件代发物流总仓，可以为全国各地客商提供低价OEM手工面产品供应服务。，同时还建立了完善的售后服务体系，为客户提供良好的产品和服务。秦面匠始终以质量为发展，把顾客的满意作为公司发展的动力，致力于为顾客带来***的手工空心挂面代工，手工空心挂面代工厂，手工空心挂面OEM代工厂，手工面代工生产。