咱们都知道,便利店面积不大,一家标准的便利店,使用面积也就100到120平方米,商品大概有两三干种。而市场上的商品动辄就几十万种,那便利店该选哪些卖呢?简单说这秘诀就是:高变化、高周转、高毛利。高变化是说,便利店的商品更新很快。以7-11为例,每个店大概是2000种商品,其中每年新上的大约就有1300种,算下来它平均每天要更新三四千种商品。为什么更新这么快?有两个原因:一是让顾客保持充分的新鲜感,因为来便利店的年轻人居多,他们购物除了图方便,也爱找新鲜感,那便利店的商品就得经常调整,让顾客既能买到较流行的商品,还能常碰到些别的地方见不着的东西,这样他们就喜欢来了。云南超市服务好?一心便利。西山区大型便利店哪个好
农村便利店以其方便、经济等特点而备受农村消费者的青睐。但因客观条件的限制,农村便利店不可能同集镇上的商场、超市的购物条件相比,稍有不慎,就有可能坐失商机,造成客源流失。下面介绍一些实用的农村便利店经营之法: 一、有效出样法。商品的出样工作对农村小店来说很重要。一般的农村小店都是开在主干道的边上,这里是行人的必经之路,而大多数行人都是随机型的购买者,有效利用面向道路这一面的货架、柜台对商品进行出样,可以吸引过路人的目光,刺激消费者的购买欲。 二、整洁有序法。农村小店的经营者要勤于收拾,搞好小店的卫生工作。因为柜台、货架、商品显得整洁有条理,会给人一种舒适感,给顾客留下好印象。农村小店的顾客基本上是以周围的乡亲为主,不要认为都是乡里乡亲的好说话,对这些不在乎,要知道在交通发达竞争激烈的时代,一个整洁有序的小店比一个脏乱的小店更有竞争力。蔬菜超市送货上门盘龙区超市哪个好?一心便利。
逛不同的超市会带给你不同的感觉,或愉悦舒适、或焦躁失望,陈列的细节不同,会在无形当中影响到顾客的情绪。而这也就是商品陈列的研究带给经营者的兴趣。由于卖场管理人员怕损耗,怕库存积压,从而不敢陈列,商品陈列量小,地堆、端架商品陈列无量感。其结果就是:陈列无量感、商品周转慢、销售量差,较终演变为供应商支持减小、卖场客流量少。所以陈列也要求管理人员要有狭路相逢敢拔剑的魄力。 有人问把商品放在库房里与放在卖场里有什么区别:顾客不会到你库房里去选购,全把它堆在卖场里有可能会卖出去(哪怕只有一个也比放在库房里一个卖不出去好吧)。
一个好的超市货架设计布局,不还还是为了美观而设计,美观只是基础。好的超市设计是能够塑造一个有吸引力的购物氛围,有一种让顾客停留的说服力,拥有解放顾客理智的强大魅力,形成冲动型消费购买欲。人们进入超市时,习惯性地走到超市的右侧。那么就需要选择一些能够刺激客户消费的,给客户带来愉悦购物体验的产品。比如很多超市常用的入口摆放花堆堆头,鲜果以及农产品货架,或是面包店面。营造一个走进自然的氛围,从而愉悦顾客,促成消费,继续浏览观看。官渡区超市哪个好?一心便利。
商品组合可以促成连带率提高,促成顾客不同类商品的购买,也可以通过捆绑销售和买赠活动来实现。比如将牛奶与面包捆绑在一起降价销售、将牙膏与牙刷捆绑销售,这些都可以有效带动异类商品的销售。对于那些价格弹性大的商品,通过降价促销这种方式能有效提升顾客的购买量。与捆绑销售类似的一种促销途径,这种促销方式常见于新品的搭赠促销,或者是一些即将过期商品、待处理商品的处理上,同样也能够刺激同类商品的销售。在促成顾客不同类商品的购买过程中,我们要考虑关联性商品和非关联性商品。利用这种互补性和暗示性的刺激购物拉动顾客购买同类或异类商品。呈贡区便利店服务好?一心便利。盘龙区生鲜超市品牌
五华区便利店服务好?一心便利。西山区大型便利店哪个好
事实上,连锁便利店取代传统快餐业尚为时过早。标准化有时恰恰是市场竞争的“双刃剑”,因为各地饮食习惯不同,就是一个面条,各地都有不同做法,快餐业本身就呈区域化态势,口味统一的便利店餐食,难以取代区域性快餐品种的地位。 但是,这并不表明便利店快餐不会撼动现有的快餐业市场,传统快餐企业要从便利店快餐中吸取技术和经营经验。比如,能否通过技术更新加快配餐速度,增加食品组合的多样性满足不同消费需求,提升健康饮食比重吸引年轻消费者等。 当然,快餐店与便利店还是有诸多区别的,取长补短之后,还是要不忘提升自身特色,这一特色也要基于当地消费群体的口味和就餐喜好。西山区大型便利店哪个好
一心便利连锁(云南)有限公司一直专注于一心便利连锁(云南)有限公司,于2021年5月成立,以便利经营模式为主,是一家同创共享的平台化商业运营整合机构。成立至今三个多月开业门店数已近百家。一心便利通过构建三大平台,积极响应号召健康中国”建设的时代召唤,紧跟国家发展战略步伐,共同整合全球优势资源,以完善产业链及供应链,为立志实现依托昆明,辐射云南,覆盖全国,成为走向世界的国际化便利连锁品牌。 ,是一家食品、饮料的企业,拥有自己**的技术体系。目前我公司在职员工以90后为主,是一个有活力有能力有创新精神的团队。一心便利连锁(云南)有限公司主营业务涵盖超市,便利店,坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。公司力求给客户提供全数良好服务,我们相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情,将为公司和个人带来共同的利益和进步。经过几年的发展,已成为超市,便利店行业出名企业。