干煸牛蛙面原料：蛙头、蛙脚及蛙骨较多的牛蛙肉250克 青椒、红椒各20克 花椒5克 精盐、酱油、白糖、料酒各适量 精炼油50克 葱节少许。制法：1．将牛蛙肉洗净，斩成约3厘米见方的块，用精盐、料酒拌匀码味；青椒、红椒去蒂洗净，均切成马耳形。2．净锅上火，入精炼油烧至四五成热，下入牛蛙块，炒至散籽且色发白时，再下入青红椒、花椒续炒，至青红椒断生后，调入酱油、白糖，放入葱节，炒至牛蛙色红后出锅，装盘即成。特点：蛙肉细嫩，微辣干香。总部向加盟商提供各个方面的帮助，包括了加盟店的装修、人员培训等。同时，还需要做好广告宣传。徐州黑椒牛蛙面
富贵牛蛙面的浇头料很足，吃的第1感觉可能就是找不着面，浇头的口感也丰富，吃完不口干。口味还能选酸菜味和泡椒口味的牛蛙面，都是加重口味用的，重口味的小伙伴可以一试。牛蛙一直以来都是入菜的好原料，牛蛙料理有各种各样的菜式，例如山椒牛蛙、干煸牛蛙、家常牛蛙腿、红烧牛蛙、大蒜牛蛙...当然，这些都是炒菜，还有一些一说出来就人人叫好的例如牛蛙面。牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品；同时，牛蛙肉还有很高的药用价值，其性平、味甘，具有滋补的功效。上海好的牛蛙面加盟牛蛙还是良好的实验动物，是忠实的植保卫士。
经营协助：富贵牛蛙面定期开展技术再培训，协助解决运营中出现的困难及问题，增强市场竞争力。经营灵活：富贵牛蛙面各种商圈火爆投资，经营方式灵活!无限降低前期投入，让成本降低使利润倍增。产地配料：富贵牛蛙面所有产品本地配料，节省成品30%，利润空间100%退换货，确保经营无忧!富贵牛蛙面加盟条件：具有有效合法的身份说明。身体健康，有从事本行业的热情及激情。认同总部的经营理念、管理模式、运作方式。至少有2万元左右的可支配资金，门面具有一定的人流量。须自觉维护富贵牛蛙面品牌形象，不得利用富贵牛蛙面品牌做有损消费者利益的事情。
很多人都喜欢吃面食，它味道可口，价格也实惠，是餐饮市场发展较快的一个行业。面对目前的消费者越来越多，很多投资商在选择加盟项目时，也会优先考虑面食类型的创业项目。加上市面上的面食品牌有很多，但是能走得长久的却很少。那么有哪些靠谱的品牌值得加盟？这里小编就来向您隆重的介绍——富贵牛蛙面。富贵牛蛙面是有着巨大商机的一个品牌，在市场上已经发展多年。富贵牛蛙面一直本着为广大消费者提供的产品及服务，不断地努力与改进。让其在市场上的有名度不断进步，更是吸引了不少投资商的目光。很多人都喜欢吃面食，它味道可口，价格也实惠，是餐饮市场发展较快的一个行业。
汤底的咸鲜中带一丝甜味，非常浓郁，令人欲罢不能。当然，末尾还有一丝丝辣味，但完全可以接受的辣。好了，重点来说下牛蛙的部分，这里的牛蛙个头中等，数量非常多。牛蛙肉质鲜嫩，偏“生”一点的口感，更Q弹有力。若是你把整碗面里的牛蛙吃完，可能就饱了一大半了~面条的部分偏粗一点，不是我特别钟爱的苏式细面，胜在比较有嚼劲。牛蛙面的做法和南溪大多数干拌面的做法是类似的。提前将牛蛙炒好，将煮好的面条过一下油和酱油，其中，油是之前烧辣冷却以后的，酱油不只是有上味的作用，还是上色的作用，经过油和酱油拌过的面条，色泽鲜亮，勾起食客们肚子里的馋虫。再加上两勺炒好的牛蛙，撒上葱，加点佐料，让食客们更加迫不及待的尝上一口。牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。龙泉牛蛙面加盟费用多少
富贵面馆牛蛙面遵守市场规则，目标远大。徐州黑椒牛蛙面
牛蛙面做法：牛蛙解冻后清洗干净。倒入所有的腌制调料：料酒，生抽，白胡椒粉，油，淀粉，抓匀后腌30分钟。腌好后会出水，记得把多余的水倒掉。蒜剥皮后，用刀面压一下，压裂开就可以了，不用压碎。葱切段，姜切片。菜椒切块。炒锅中倒入比平时炒菜时多2倍的油。油烧热后倒入葱姜蒜，炒出香味。倒入蛙肉炒匀。倒入菜椒，倒入豆瓣酱和黄豆酱翻炒均匀。放入白糖和少量白胡椒粉，倒入小半碗水，翻炒均匀，水开后小火煮4分钟，出锅前大火收一下汤汁。徐州黑椒牛蛙面
上海富也贵餐饮管理有限公司主要经营范围是食品、饮料，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司自成立以来，以质量为发展，让匠心弥散在每个细节，公司旗下牛蛙饭，餐饮管理，牛蛙面，连锁加盟深受客户的喜爱。公司从事食品、饮料多年，有着创新的设计、强大的技术，还有一批**的专业化的队伍，确保为客户提供良好的产品及服务。在社会各界的鼎力支持下，持续创新，不断铸造***服务体验，为客户成功提供坚实有力的支持。
