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五粮液基本参数
  • 品牌
  • 五粮液
  • 原料来源
  • 代用原料酒,粮食酒,瓜干酒
  • 香型
  • 酱香型,浓香型,清香型,米香型,凤香型,芝麻香型
五粮液企业商机

1995年在“第十三届巴拿马国际食品博览会”上又再获金奖,铸造了五粮液“八十年***不倒”的辉煌业绩,2002年6月,在巴拿马“第20届国际商展”上,再次荣获五粮液古装唯美音乐广告五粮液白酒类***金奖,四度荣获国家质量产品金质奖章;数年来“五粮液”品牌连续在中国白酒制造业和食品行业“**有价值品牌”中排位***,2006年其品牌价值达358.26亿元,五粮液股份有限公司于2003年再度获得“全国质量管理奖”,成为我国酒类行业***两度获得**质量管理奖的企业。作为白酒**企业多次入选“中国企业500强”。在全球****的财经媒体《华尔街日报》的调查结果中,五粮液集团荣登“中国****受尊敬企业”之列。2008年在美国纽约发布的“全球**有价值品牌·中国榜”显示,2008年五粮液品牌价值已达480.56亿元,不仅是***上榜的白酒企业,同时子品牌五粮春和五粮醇同时上榜。2008年五粮液入选世界品牌价值实验室编制的《中国购买者满意度**》,排名第十三。江苏可以回收五粮液的地方;10年五粮液回收价

作为中国酒业大王,宜宾五粮液集团在通过“三大步”的成功跨越和数次战略转型后,质量规模效益及多元化发展道路,不仅成为全球规模比较大、生态环境比较好的白酒生产基地,而且在现代制造业、现代工业包装、光电玻璃、现代物流、橡胶制品、现代制药等产业多元化发展的道路上也建立起系列优势,从**初的手工作坊变为拥有下属5个子集团公司、12个子公司,占地10平方公里, 集团公司现有职工30000余人,科技开发和生产经营的建筑设施错落有致地掩映在9平方公里的花园般厂区中。  扬州陈酿五粮液五粮液回收的材料是什么;

    (3)勾兑白酒这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。液态发酵法白酒又称"一步法"白酒,生产工艺类似于酒精生产,但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。此外还有调香白酒,这是以食用酒精为酒基,用食用香精及特制的调香白酒经调配而成,其典型**是半球王白酒(3)勾兑白酒这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。液态发酵法白酒又称"一步法"白酒,生产工艺类似于酒精生产,但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。此外还有调香白酒,这是以食用酒精为酒基,用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。

在固态法白酒中主要的种类为:

(1)大曲:

大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上 一定数量的豌豆。大曲又分为中温大曲酒 曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。

(2)小曲:

小曲酒是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。小曲又称酒药,有无药小曲和药曲之分。小曲的品种很多,所用药材亦彼此各异。但其中所含微生物以根霉、毛霉为主。 苏州市可以回收五粮液的地方;

指标1、感官。白酒质量的优劣主要通过物理、化学分析和感官检验的方法来判定,正确的反映出酒的色、香、味的内容,必须依靠人的感官鉴定。白酒的感官质量包括色、香、味、格四个部分。要通过眼、鼻、舌三方面的形象来判断酒体。

2、酒精度。在20℃时,100mL酒样中含有酒精的毫升数或100g酒样中含有的酒精的克数。

3、固形物。白酒固形物是指在100~105℃下测定,经蒸发排除乙醇、水分和其他挥发性组分后的残留物。

4、甲醇。国家标准规定,以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L,以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过2.0g/L。(甲醇指标按 100%酒精度折算)

5、铅。国标规定,60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L(以Pb计)。铅超标会引起中毒。

6、锰。卫生标准要求锰在酒含量中,不得超过2mg/l(以Mn计)。锰是人体正常代谢必需的微量元素,但过量的锰进入机体可引起中毒。[5] 五粮液回收法修改的内容是什么?回收五粮液回收哪家好

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白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。

白酒又名烧酒、白干 ,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:"烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。"由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。

质量白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。 10年五粮液回收价

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