我们就是正版的张爷爷手工空心挂面哦,秦面匠手工挂面OEM代工厂取得了《舌尖上的中国》报道过张爷爷品牌正式授权,沿用张爷爷手工制面技艺进行手工挂面手工空心挂面系列产品的生产和销售。张爷爷的手工制面工艺是被《舌尖上的中国》报道过的陕西古法手工空心挂面制作技艺的,是陕西面食文化发源地特色面食。是按照手工挂面制作标准和流程制造而成,在农家制作手工空心挂面的基础上,结合了现代的食品安全把控方式,更加的安全更加的美味。纯手工挂面加工时放了盐的,所以煮的时候就不要放盐了,秦面匠手工挂面工厂提醒。广东秦面匠手工挂面供应
秦面匠手工挂面 中国人都喜爱吃面。一份热腾腾冒着白烟的面上桌,捧起面碗就大快朵颐,把那顺滑的面条哧溜一下就吸在嘴里,好听得对耳朵也是种犒劳。鼓起腮帮子,任咸鲜麻辣的滋味在舌尖舞蹈,裹着鲜香,带着暖流的面条下了肚,便成就了口腹之欢。 【故事】 终南山下,有位处女座爸爸,大家都叫他——萌面爸鼻。为了让女儿吃的健康放心,他耗尽千万身家找寻健康质量食材,用传承了2000年的工艺做出这份手工面。 【质量小麦,冰川泉水,好食材出好产品】 关中道从秦国开始就是粮仓,一年只产一季的冬小麦蛋白质含量高于普通小麦;太白山地下冰川泉水和面,成品散发天然麦香,入口滑溜香韧。 【一把面=24道工序=30小时手工制作】 古法传统工艺,手工制作,经二十四道工序,历时一夜,标准食品车间加工,面细如丝有微孔,一盒面耗时30小时,口感爽滑筋道有嚼劲。 【为女儿所做的良心面】 在食品添加剂横行的时代,萌爸为让女儿吃上一口放心的食材,散尽千万身家,选取质量健康食材,终得良心手工面。深圳秦面匠手工空心挂面加工工厂而纯手工做的秦面匠手工面空心挂面没有经过机器压制,面没有那么硬,好煮,而且口感绵软,入口即化。
秦面匠手工挂面,都是手工制作,沿用千年前的手工制面技艺,并非机制面体所能比拟。机器做出来的挂面都是经过机器压制的,面特别硬,很长时间煮不烂,口感差,而纯手工做的挂面没有经过机器压制,面没有那么硬,好煮,而且口感绵软,入口即化,没有烂面那种怪味道。另外,纯手工面加工时放了盐的,所以亲们煮的时候就不要放盐了。它是纯手工拉伸成的,内有银丝般细孔。要拉伸十几道工序才能做成的。刚开始加辅食的宝宝、坐月子的产妇、老年人,吃纯手工空心挂面,是非常非常好的!爽滑细腻绵软弹。
碱水面,你知道什么是碱水面吗?秦面匠手工挂面OEM代工厂来告诉你:碱水面是常见的面食之一,在面粉加入碱,去除面团中的酸味,使面更为膨大、洁白、松软。很多地方的面食都加入碱来改善口感。当添加碱水的pH值在9以上,面条会变硬,颜色泛黄,还有种特别气味,也就是所谓“碱味”,这就能归类为碱水面了。碱性越强,面越干爽,黄色越亮,碱味更重。市面上这些面条会添加碱(碳酸纳),来增加面条筋道的口感,但是碱(碳酸纳)会破坏维生素,长期食用会影响孩子对维生素B、维生素B1、维生素C的吸收。比意大利面好吃,手工挂面工艺比机器面条更有优势,遵循小麦天然属性,口感爽滑,细腻绵软弹。
为什么手工挂面那么咸呢?秦面匠手工挂面OEM代工厂为您解答:这就要从手工挂面制作工艺说起,食用盐是手工挂面的辅料,在古时候,人们是没有食品添加剂的概念的,也没有冰箱,发现盐在食物保存中能起到很好的作用,不但能延长保存期,而且能使得食物变得更加美味,因此食用盐就成为了手工挂面必不可少的辅料。吃起来咸怎么办呢?很简单,煮面的水加够量即可,煮面要看食用说明书的啦,咱们的面煮的话稍微有些区别哦,比平常煮面要更多的水。 好面要遵循她的性格气质去煮,好的食材烹饪方法也不一样。 (1)一是水要多,是平时煮面2-4倍的水; (2)二是水开了再煮面,煮的过程中不要加水或煮菜,若溢锅,调小火; (3)三是只煮3-5分钟!或者煮至晶莹剔透即熟。出品张爷爷手工空心挂面,秦面匠手工挂面工厂已经成为全国实力雄厚的手工面生产基地。河南 秦面匠手工挂面加工厂
秦面匠手工挂面横截面的空心孔是真正手工制面工艺自然形成的,空心状是不规则的。广东秦面匠手工挂面供应
终南山下(秦岭太白山),有位80后处女座爸爸,大家都叫他——萌面爸鼻。为了心爱的女儿吃的健康放心,他来到终南山,做手工面。 作为老秦人后代的他,从祖上继承了2000年前大秦帝国时期,流传下来的古法手工面制作技艺,并进行了改良和提升。延续了古法手工、无添加、顺应自然的手作方法…… 萌面爸鼻,从原料开始着手严格要求,秦地关中道冬小麦,太白山地下深泉泉水等……严格按照古法手工面制作工艺标准,拒绝使用任何添加剂,也打破面条行业潜规则,拒绝使用回料(废料回收二次使用)…… 历经二十四道秦面匠古法手工工艺,在洁净的食品生产厂区加工制成!因其选材严格,工艺考究,和面和醒面就需要数个小时来完成,加之对气候天气要求高,制成一盒面需要近30个小时才能完成,产量稀少,弥足珍贵。广东秦面匠手工挂面供应
眉县老秦人食品有限公司总部位于陕西省宝鸡市眉县汤峪镇楼观庵剧场院内,是一家老秦人食品作为全国产能、产品质量、软硬实力、综合服务能力较好的专业手工挂面生产工厂,目前在全国拥有3座规模化生产工厂,分别位于陕西、山东、河北,陕西工厂厂房面积10000余平米,手工空心挂面日产量在20000斤左右,并设置有一件代发物流总仓,可以为全国各地客商提供低价OEM手工面产品供应服务。的公司。秦面匠拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队,以高度的专注和执着为客户提供手工空心挂面代工,手工空心挂面代工厂,手工空心挂面OEM代工厂,手工面代工生产。秦面匠继续坚定不移地走高质量发展道路,既要实现基本面稳定增长,又要聚焦关键领域,实现转型再突破。秦面匠创始人任建,始终关注客户,创新科技,竭诚为客户提供良好的服务。