便利店到底会有怎样的发展基于业态延伸的理论概述二十一世纪中国经济将会有大的发展,便利店的发展将进入黄金时期,但便利店的发展面临着诸多问题,需要不断地推进业态创新与延伸。为了更好地阐述便利店业态延伸战略,我们必须对零售业态和资源理论有足够的了解。零售业态理论简介“零售业态”的概念日本安土敏先生认为,“业态是定义营业的形态的。”它是形态和效能。中国台湾刘汝驹等人也认为,“业态指零售业经营的形态。“它不是以商品的特性,而是以行业经营方式,将零售店分为各种形态。原国家国内贸易局《零售业态分类规范意见(试行)》认为,“零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态,零售业态的分类主要依据零售业的选址、规模、目标顾客、商品结构、店堂设施、经营方式、服务功能等确定。昆明便利店哪家好?一心便利。五华区水果便利店电话
从国际上便利店的发展类型来看,其发展是一个非常复杂的社会问题,在特定的社会背景下会发展出特定的模式。笔者在德国看到旅行车上装有行驶记录器,司机如果没有按规定休息就会受到重罚,所以,司机都很自觉地到加油站休息。德国加油站的加盟便利店往往只有一个服务人员,加油机与连锁便利店的收银机是联网的,司机自助加油后到便利店内付款,休息20分钟以后再上路,游客也与司机一起休息购物。所以德国加油站便利店的生意就很好。我国便利店的发展类型不必拘泥于国外模式,消费者是终的裁判,能够满足居民日常大多数消费需求的小型的食品零售商店,都可以叫做“便利店”,没有必要把便利店界定得非常严格。弄堂口的“杂货店”、居民区的“迷你超市”或“生鲜折扣店”、商业商务区的“药妆店”等都可以叫做“便利店”。为了满足商品差异化、店铺差异化、地区差异化的便利店发展趋势,物流配送也没有标准。从实践中总结、提高、完善。决不能迷信一种既定的模式,也不能夸大自功化与机械化的作用,但要特别重视信息化的作用,没有信息化就没有便利店物流系统的现代化。这才是我国便利店物流系统建议的发展方向。西山区肉食超市品牌官渡区超市哪家好?一心便利。
商品经营的准确定位。作为社区便利店,首先要满足社区人口的生活必需。因此,社区便利店首先应结合社区居民的平均消费水平调整自身定位。例如,整个小区居民如果绝大多数是高学历、高收入、高消费的群体,社区便利店的定位也应该高一点。所售产品以品牌产品为主,价格可适当高于市面平均价格,使得社区主流消费者认可该店。相反,如果社区居民消费能力普遍较弱,则可定位为中低端,所售产品务必讲求实惠、耐用。其次,便利店的商圈虽是社区居民,却不能追求满足全体居民的个性化需求,应根据重点顾客群体的消费特征优化商品结构。例如,某规模不大的居民小区共有7座普通住宅楼,合计200余户,大多为年轻的三口之家。此种家庭的消费特征为:家庭日用品及生鲜商品的消费主要通过传统菜市场满足,原因是完成此类购物的大多为看护小孩的老年人,对价格相对敏感,时间充足,饮食讲究健康实惠等。另外,沿街15层青年小公寓,大多为单身租房客,此类消费群体的消费特征:生活节奏快,作息无规律,喜欢快速消费品。
你所不知道的加盟便利店的优势!随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高,来自美国、日本先进的便利店模式从90年代开始进入中国以来,正以极快的速度发展。虽然在熟食加工和一些服务上中国的便利店还没有日本那么精致,但论数量,中国已经远远把日本甩在后面上了。在未来二三十年里,现代化的便利店将在中国进一步深入发展,并世界潮流。面对这一大商机,许多创业者表现出极大的热情,纷纷希望在生活超市、便利店这一零售领域做出一番成绩。但兴奋劲过后,创业者都不得不面对一个现实的问题,那就是创业艰难百战多,从初期的投资、选址、定位、装修、进货,到后期的招聘、运作、营销、顾客维护、公关处理都将面临许多问题和风险。在这一背景下,连锁便利店品牌兴起了,为许多创业者提供一种重要选择,那就是加盟连锁便利店,让专业的零售人士帮忙指导开店,并解决进货、系统应用等问题。昆明便利店服务好?一心便利。
1927年得克萨斯州的南方公司(Southland Corporation)创造了全球一个便利店原型。该原型的产生主要有以下几个原因:首先,欧美超市步入大型化与郊外化后,购物距离与时间、商品及售后服务等给消费者带来了诸多不便利。其次,超级市场占地面积巨大,琳琅满目的商品让购物者应接不暇,他们常常要花费大量的时间和精力挑选商品。此外,由于欧美消费者喜爱利用闲暇时间一次性购买一到两周的日常用品,造成超级市场车水马龙,消费者不得不忍受长时间排队等候结账之苦。让购物者深感不便的是在日常工作生活中,他们只是想购买少量必需商品却要开车去遥远的超市。以上原因促成了连锁便利店的出现。1946年,美国德克萨斯州的南方公司创立了世界上家真正意义上的加盟便利店——7-Eleven。当时南方公司的便利店经营时间是从早上7点到晚上11点,故命名此店名为7-Eleven。现在全球的便利店通常营业面积在50~150㎡左右,选址靠近居民区,经营人们日常必需商品;营业时间达15个小时以上甚至24小时,并且全年不休息。1999年,南方公司正式更名为7-Eleven,截至2005年,美国当地拥有超过3万多家7-Eleven分店。如今,7-Eleven已成为全球连锁便利店巨头,风靡全球20多个国家。五华区超市哪个好?一心便利。西山区肉食超市品牌
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从近二十多年全国涌现一大批餐饮、便利店品牌和遍布大街小巷的连锁加盟店的情况来看,我们可以得出结论,加盟连锁品牌确实挺流行。这个世界没有那么多傻瓜,一种产品或模式能够这么流行,说明它具有一定的优势和吸引力。在餐饮、零售领域,许多人都认为,加入连锁店是一种快捷的创业方法,特别是对于没有经验和缺乏信心的创业者来说,选择加盟不失为一个良好选择。那么加盟连锁便利店有什么优势?一,有品牌信任优势。连锁便利店有一定的品牌信任,许多消费者信任它们的品牌,认为到这些店不会买到假货,更愿意去这些店消费。比如奶粉等比较贵的产品,消费者就比较倾向去大的连锁便利店购买,能为加盟商带来更大的利润。二,送货、配货简单,并且货源有保障。许多创业者在开店初期,往往担心采购的问题,如怕买得太贵或买到假货,又或者供应商因为量小不愿意上门送货,如果加盟连锁店,这个问题就简单多了,便利店连锁品牌商通过规模采购和建立物流中心,能及时地送货到各加盟店,价格也相对较低。同时,一些大的连锁品牌还会开发出高附加值的商品,以产品的差异化来竞争对手。三,经营规范,能获得品牌商总部的经验指导、技术传授等支持。五华区水果便利店电话
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