甘蓝胡萝卜挑选

胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗是紫色胡萝卜*早培植地，栽培历史是2000年以上。10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，演化发展成短圆锥形橘黄色。15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国，此时，胡萝卜在中国发展成长根形，日本在16世纪从中国引入，有胡萝卜、黄胡萝卜之分。胡萝卜即称黄萝卜，日本人称人参。中国的内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼中旗乌素图乡主产的红萝卜“草原参”。 胡萝卜为一年生或二年生草本。根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或黄色。日本杂交胡萝卜发芽后70～80天长势茂盛，吸肥量剧增，第二时期肥料应注意其延迟性，要后期起作用。甘蓝胡萝卜挑选

胡萝卜，为野胡萝卜的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀，属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮，圆锥形或圆柱形，肉质紫红或黄色，叶柄长，三回羽状复叶，复伞形花序，花小呈淡黄或白色。原产于中亚细亚一带，已有四千多年历史。宋元时期传入我国。全国各地大范围栽培。胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味，但营养价值颇高既可熟食，又可生吃，可烹调多种菜肴。 胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗是紫色胡萝卜*早培植地，栽培历史是2000年以上。出口胡萝卜求购胡萝卜直根膨大期的适宜温度是13～18℃。

萝卜是大家在日常生活中经常吃的一种蔬菜，颜色和种类都非常多，在大家的印象中一般有黄色，红色，白色，和青色等多种，当然营养也会很丰富的，但是不管是哪种萝卜个头应该都是差不多大的，现在小编要和大家分享的萝卜可是很有个性哦，不仅颜色和吸引人，个头也是一大特色。 说这种萝卜颜色吸引人，是因为它通体都是紫色，说实话紫色的胡萝卜真的是不多见的，个头有特色是因为这中胡萝卜很迷你，甚至还没有一根手指头粗，是不是觉得很稀奇呢？ 这种紫色的迷你胡萝卜虽然个头不大，但是营养却很丰富，和普通的胡萝卜相比富含的营养可以说只多不少，另外这种胡萝卜的口感也是超级棒的，脆，甜，嫩，不管是大人还是孩子，用来补充营养都是一个很不错的选择。

采收 种植3个月左右，当肉质根充分膨大后即可收获。当肉质根附近的土壤出现裂纹，心叶呈黄绿色而的叶子开始枯黄时，说明肉质根充分膨大了。采收前浇透水，等土壤变软时将胡萝卜拔出或用竹片等工具小心地将胡萝卜挖出。 储藏 ①沟藏。沟藏法操作简便、经济，且能满足直根类对储藏条件的要求，因此仍然是当前*主要的储藏方式。用于沟藏的沟一般宽1.0～1.5m，过宽则增大气温的影响，减小土壤的保温作用，难以维持沟内的稳定低温。沟的深度应当比当地冬季的冻土层稍深些。山西省原平市的储藏沟深度一般为1.0～1.2m。红映二号胡萝卜生长强健，肉质根肥大快，低温条件下成形、成色能力强。

胡萝卜，为野胡萝卜的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀，属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮，圆锥形或圆柱形，肉质紫红或黄色，叶柄长，三回羽状复叶，复伞形花序，花小呈淡黄或白色。原产于中亚细亚一带，已有四千多年历史。宋元时期传入我国。全国各地大范围栽培。胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味，但营养价值颇高既可熟食，又可生吃，可烹调多种菜肴。 胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗是紫色胡萝卜*早培植地，栽培历史是2000年以上。日本杂交胡萝卜株型直立，长势强，耐寒性强，高抗黑枯病。东北胡萝卜出售

红芯六号胡萝卜素含量为新黑田五寸的3～4倍，总胡萝卜素140～170mg/kg。甘蓝胡萝卜挑选

胡萝卜品种红森 属杂交品种，芯细，根色、芯色不仅着色好，而且有甜味，口感好；根形呈长圆筒形。中熟品种，吸肥性强，耐寒性优，青肩的发生极少；即使在2～3月晚收品质也很好。须根少，表面非常光滑。 胡萝卜品种宝冠 进口品种，根形整齐，一般长20～22cm粗45cm左右，尾部收尖好，红心，红肉，红皮，中心轴细小，适于生产加工胡萝卜汁和胡萝卜粒原料，抗旱，耐暑，宜于夏季播种，属高产增收型品种，播后100天左右根重可达250～300g，播后70天起可以开始上市，每亩（667m2）产成品可达4000kg。甘蓝胡萝卜挑选

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