企业商机
面基本参数
  • 品牌
  • 秦面匠 萌面爸鼻
  • 售卖方式
  • 包装,散装,定制
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秦面匠手工日晒面,次吃手工的晒面条!面条,真的很筋道,完全可以吃出的手工的感觉。 是阳光和健康的味道啊!速食拌面也非常的方便。上学提不起精神上班没时间快来吃拌面吧!哈哈哈,秦面匠手工空心挂面OEM代工厂作为全国产能、产品质量、软硬实力、综合服务能力的专业手工挂面生产工厂。目前在全国拥有数座规模化生产工厂,陕西工厂厂房面积10000余平米,手工空心挂面日产量在20000斤左右,全国分厂合计总产能超过到30吨每天。并设置有一件代发物流总仓,可以为全国各地客商提供质量、低价OEM手工面产品供应服务。陕西的手工空心挂面厂区,距离农夫山泉水源地3公里,空气清新,好山好水,四季气候宜人,是制作手工空心挂面的理想之所。远离城市的喧嚣和污染,好山好水做好面。秦面匠手工挂面可容纳更多肥美的汤汁,在口中轻嚼,迸发弹跳,满口生香。河北秦面匠面OEM代工厂

秦面匠手工挂面制作方法:​1)和面,春秋两季每公斤面粉放食盐50克左右,夏季放60克左右。冬季放30-40克,食盐先溶解成盐水后再和进面中。2)醒面,将和好的面进行放置20分钟;3)盘条,将和好的面团放在平整的桌面上,用快刀将面团划割成直径3厘米左右的圆形长条。连续划割,中途不能停断,随之用手来回反复捻搓成直径1-2厘米的圆条。再将其层层盘入盆中,4)绕条,把两根65厘米长、一指粗的竹扦固定好。将盘好的面交叉地缠绕在竹扦上。至竹扦绕满为止。扦与扦之间的距离为35厘米。绕条时用力要均匀。自然有序,比较好一气绕成。一般情况下,1分钟可绕满两根竹扦。每两根竹扦可绕面条3公斤左右。5)二次醒面,将绕好得面放入发酵槽中,进行发酵,一般为30分钟。温度较低,可延长到50分钟;温度高则20分钟即可。6)拉条,拉制时要平均用力向外慢慢伸张,拉到80厘米左右时;7)三次醒面,将拉至80里面的面双起,再次放入发酵槽中,一般为30分钟;8)上杆,将面条从发酵槽中取出,放置高为2米的架子上;9)二次拉长,将面从架子上垂直下拉至1.80米长,进行晾晒;10)下杆,将晾干的空心面取下;11)包装,根据要的规格进行裁切,包装;陕西秦面匠挂面商家把那顺滑的秦面匠手工面哧溜一下就吸在嘴里,鼓起腮帮,任滋味在舌尖舞蹈,裹着鲜香,带着暖流下肚。

秦面匠手工挂面OEM代工厂生产的手工挂面手工空心挂面,对餐饮店餐饮连锁卖点有哪些?1、提高现有餐饮收入,会提高餐饮收益,只需加一款手工空心挂面面食,预估销售收入提高10%+;2、有噱头——非物质文化遗产(来自陕西)3、有看头——只煮一分钟(萌面爸鼻儿童面)4、有耍头——现场体验拉面拍照(厂家营销支持)5、有尝头——爽滑细腻绵软弹(区别于水面、挂面)。无添加——不含碱,不含任何添加剂(符合大众健康需求);成功案例——西贝的张爷爷手工空心挂面。

秦面匠手工挂面是以小麦粉添加盐、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。纯手工空心挂面味道鲜美可口,煮时耐煮耐泡,绑把成型,携带方便,是老、幼及病人、产妇喜爱的方便食品。 手工挂面开水煮两三分钟即熟,且营养丰富,适合速食。挂面有很多种吃法,做法非常灵活。可以打卤子吃、夏天可以过熟之后捞出来过凉水做凉面、也可以过凉水之后做麻辣面等等,各种吃法百吃不厌。陕西的手工空心挂面厂区,距离农夫山泉水源地3公里,空气清新,好山好水,四季气候宜人,是制作手工空心挂面的理想之所。远离城市的喧嚣和污染,好山好水做好面。而纯手工做的秦面匠手工面空心挂面没有经过机器压制,面没有那么硬,好煮,而且口感绵软,入口即化。

秦面匠手工挂面古法手工工艺传承,中国的手工面条在4000年前就已经出现了,而发展到现在,已经几乎被机器面条所替代,但你想不想尝一下用秦面匠手工挂面——古人做面条的技艺做出来的手工面条呢?在还没有挂面机器的古代,人们做的面条基本都是擀出来的,一般在北方的农村,家家户户都有一根擀面杖,用来做面条,将面条擀成饼后,用菜刀切成宽细不同的面条,想要吃更细的面就要用古法手工面技艺,用拉抻的方法将面条从胳膊般粗细,拉到发丝般细。而秦面匠手工挂面就是按照这样古老的工艺制作而成。秦面匠手工空心挂面工艺是非物质文化遗产(陕西眉县);陕北秦面匠面供应

秦面匠手工挂面要遵循她的性格气质去煮,多加水、水开了再煮面,煮至晶莹剔透即熟。河北秦面匠面OEM代工厂

碱水面,你知道什么是碱水面吗?秦面匠手工挂面OEM代工厂来告诉你:碱水面是常见的面食之一,在面粉加入碱,去除面团中的酸味,使面更为膨大、洁白、松软。很多地方的面食都加入碱来改善口感。当添加碱水的pH值在9以上,面条会变硬,颜色泛黄,还有种特别气味,也就是所谓“碱味”,这就能归类为碱水面了。碱性越强,面越干爽,黄色越亮,碱味更重。市面上这些面条会添加碱(碳酸纳),来增加面条筋道的口感,但是碱(碳酸纳)会破坏维生素,长期食用会影响孩子对维生素B、维生素B1、维生素C的吸收。河北秦面匠面OEM代工厂

眉县老秦人食品有限公司是一家老秦人食品作为全国产能、产品质量、软硬实力、综合服务能力较好的专业手工挂面生产工厂,目前在全国拥有3座规模化生产工厂,分别位于陕西、山东、河北,陕西工厂厂房面积10000余平米,手工空心挂面日产量在20000斤左右,并设置有一件代发物流总仓,可以为全国各地客商提供低价OEM手工面产品供应服务。的公司,是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。秦面匠作为老秦人食品作为全国产能、产品质量、软硬实力、综合服务能力较好的专业手工挂面生产工厂,目前在全国拥有3座规模化生产工厂,分别位于陕西、山东、河北,陕西工厂厂房面积10000余平米,手工空心挂面日产量在20000斤左右,并设置有一件代发物流总仓,可以为全国各地客商提供低价OEM手工面产品供应服务。的企业之一,为客户提供良好的手工空心挂面代工,手工空心挂面代工厂,手工空心挂面OEM代工厂,手工面代工生产。秦面匠致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心,为用户带来良好体验。秦面匠始终关注自身,在风云变化的时代,对自身的建设毫不懈怠,高度的专注与执着使秦面匠在行业的从容而自信。

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