清洗胡萝卜

采收 种植3个月左右，当肉质根充分膨大后即可收获。当肉质根附近的土壤出现裂纹，心叶呈黄绿色而外wei的叶子开始枯黄时，说明肉质根充分膨大了。采收前浇透水，等土壤变软时将胡萝卜拔出或用竹片等工具小心地将胡萝卜挖出。 储藏 ①沟藏。沟藏法操作简便、经济，且能满足直根类对储藏条件的要求，因此仍然是当前*主要的储藏方式。用于沟藏的沟一般宽1.0～1.5m，过宽则增大气温的影响，减小土壤的保温作用，难以维持沟内的稳定低温。沟的深度应当比当地冬季的冻土层稍深些。山西省原平市的储藏沟深度一般为1.0～1.2m。日本杂交胡萝卜根形好，直筒形，收尾好，春季不易抽薹，耐裂根，田间保持力好。清洗胡萝卜

浅水与施肥 胡萝卜播后60天内要防止干旱，注意适度灌水。故有“播后浇三水，保苗齐苗旺”的说法。“三水”即播时浇水，不干时再浇水，幼芽顶土时浇水。特别是真叶4～7片时遇到干旱对根系下扎影响较大，裂根率也随之上升。因此要保持适当的湿度，过湿会促进病害的发生，增加须根率。 根据胡萝卜前期以吸氮为主，初期吸磷、钾对根膨大影响*大，吸钙低于钾、氮，高于磷、镁的吸肥规律，着重施足基肥，适时追肥。 基肥 每亩地施腐熟基肥和人粪尿4000～5000公斤，有机肥、有机-无机复混肥150公斤，施基肥应在播种前结合耕地进行。使用胡萝卜红芯六号杂交种，地上部分长势强而不旺，叶色浓绿生育期105～110天，抗抽薹性极强。

春、夏栽培中，在北方地区，春季播种胡萝卜后，生育初期气温较低，易使植株通过春化阶段在夏季先期抽薹。为了防止先期抽薹现象的发生，播种期不宜过早。而播期过晚，则使肉质根的膨大期处在炎热多雨的6～7月份。过高的湿度易引起多种病害的发生；过高的气温严重影响肉质根营养的积累，这都会大幅度地降低产量。因而，胡萝卜春播的时间一定要适宜。山东省露地栽培一般于3月20日前后播种，出苗后约10天即度过晚霜期，4月中下旬长至3～4片叶时气温已升高至10℃以上。这样一般不会发生先期抽薹现象。很多地方利用小拱棚栽培胡萝卜，可于3月上旬播种，待4月中下旬逐渐撤去塑料薄膜，转入露地栽培。这种栽培方法也不会发生先期抽薹现象。由于播种期提早，肉质根膨大期提早至冷凉的时间，所以产量较高。

胡萝卜播种期选择 春季一般2月播种，5～7月收获，秋季一般7月播种，11～12月收获。在广东、福建等地，8～10月份可随时播种，冬季随时收获。长江中下游地区，8月上旬播种，11月底收获。华北地区，7月上旬至中旬播种，11月上中旬收获。高纬度寒冷地区，播种期可稍提早。新疆北部地区应于6月上旬播种，10月份收获。 春、夏栽培中，在北方地区，春季播种胡萝卜后，生育初期气温较低，易使植株通过春化阶段在夏季先期抽薹。为了防止先期抽薹现象的发生，播种期不宜过早。汉城六寸胡萝卜抗病性强，高产品种，亩产5000kg以上。

萝卜是大家在日常生活中经常吃的一种蔬菜，颜色和种类都非常多，在大家的印象中一般有黄色，红色，白色，和青色等多种，当然营养也会很丰富的，但是不管是哪种萝卜个头应该都是差不多大的，现在小编要和大家分享的萝卜可是很有个性哦，不仅颜色和吸引人，个头也是一大特色。 说这种萝卜颜色吸引人，是因为它通体都是紫色，说实话紫色的胡萝卜真的是不多见的，个头有特色是因为这中胡萝卜很迷你，甚至还没有一根手指头粗，是不是觉得很稀奇呢？ 这种紫色的迷你胡萝卜虽然个头不大，但是营养却很丰富，和普通的胡萝卜相比富含的营养可以说只多不少，另外这种胡萝卜的口感也是超级棒的，脆，甜，嫩，不管是大人还是孩子，用来补充营养都是一个很不错的选择。改良新黑田五寸胡萝卜生长势强，早期生育好，耐暑性、抗病性较强。甘蓝胡萝卜的营养

红映二号胡萝卜皮、肉、芯三红，颜色深，着色快，根形整齐，根皮光滑，收尾好，形状好看。清洗胡萝卜

自12世纪传入中国以来，一经接触就受到中国人民的喜爱。他与传统萝卜有很大不同，无论是从外观上，还是从营养价值、食用价值等方面，都有一定的优势。可以说胡萝卜是“蔬菜之wang”，在众多蔬菜中，其营养成分居shou位。 其中胡萝卜中营养成分含量*高的是各种维生素，其中维生素A含量特别高。我们都知道维生素A对眼睛有很大的好处，能有效缓解眼疲劳，预防夜盲等，有助于各种眼病的医治。 虽然胡萝卜是“蔬菜之wang”，但他有其自身的优缺点，许多人无法分辨，当他们买的时候，他们发现他们是次品，这浪费了金钱和时间。清洗胡萝卜

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