山东胡萝卜

胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。 膳食纤维 膳食纤维根据其溶解性分为2类，水溶性膳食纤维和水不溶性膳食纤维。邵焕霞通过实验获得了胡萝卜渣中制备膳食纤维的*佳条件。制备可溶性膳食纤维的*佳工艺条件是：pH值为2.5的HCl溶液，料液比为1:9（g:mL），温度85℃，反应时间为75min；制备不溶性膳食纤维的*佳工艺条件是：温度70℃，pH值5.5，用酶量0.6%，时间为40min。结果为可溶性膳食纤维的得率为7.3%，不溶性膳食纤维的得率为69.12%。胡萝卜果实圆明形，棱上有白色刺手。花期4月。山东胡萝卜

*早期的野生胡萝卜大多是白色或浅黄色，经过驯化后出现黄色和紫色。根据历史资料记载，虽然紫色胡萝卜更香甜可是却会褪色，很容易弄脏衣服和锅碗瓢盆，所以人们更喜欢黄色的胡萝卜。17世纪，以油画的方式画出橙色的胡萝卜，这是橙色胡萝卜的开始出现。到了18世纪，荷兰zhu名园艺学家Knoop在自己的书中写到“橙色的胡萝卜是从黄色的胡萝卜中选育出来的”。当时虽然有黄色、紫色、白色、红色的胡萝卜可以吃，可是因为荷兰的皇家颜色是橙色，所以荷兰人大力培育并推广了橙色的胡萝卜。高产胡萝卜栽培胡萝卜虽有野蒿药味，但营养价值颇高既可熟食，又可生吃，可烹调多种菜肴。

覆土 胡萝卜的覆土分三次进行。di一次在定植后，胡萝卜高12～15cm进行覆土；第二次在胡萝卜成长期间，胡萝卜达到直径2cm时进行覆土；第三次在采收前期进行覆土。 浅水与施肥 胡萝卜播后60天内要防止干旱，注意适度灌水。故有“播后浇三水，保苗齐苗旺”的说法。“三水”即播时浇水，不干时再浇水，幼芽顶土时浇水。特别是真叶4～7片时遇到干旱对根系下扎影响较大，裂根率也随之上升。因此要保持适当的湿度，过湿会促进病害的发生，增加须根率。

胡萝卜虫害防治 小地老虎 ⒈危害症状：该虫害主要以幼虫为害幼苗。幼虫将幼苗近地面的茎部咬断，使整株死亡，造成缺苗断垄。幼虫有假死习性，对光线极为敏感，受到惊扰即蜷缩成团，有迁移现象。 ⒉发生规律：小地老虎一年发生4代，以老熟幼虫在土中越冬。成虫白天栖息在杂草、土堆等荫蔽处，夜间活动，趋化性强，喜食甜酸味汁液，对黑光灯也有明显趋性，在温暖、潮湿、杂草丛生的地方，如叶背、土块、草棒上产卵。幼虫夜间危害，白天栖在幼苗附近土表下面，有假死性。胡萝卜对光照有较高的要求，特别在肉质根肥大期间，一定要保证其充足的光照，否则就会降低产量、影响质量。

现在的萝卜遍布世界各地，红色的樱桃萝卜、圆润硕大的东北萝卜、清脆可口的白萝卜和青萝卜都是萝卜家族的成员。 胡萝卜是伞形科胡萝卜属的一员，于是在外形上和萝卜有很大差异。胡萝卜原产西亚，和萝卜一样也是一种古老的蔬菜，只是它来中国的时间有些晚。除了萝卜和胡萝卜，还有三种芥菜疙瘩、芜菁和甜菜经常被错认成萝卜。 白萝卜和胡萝卜就差一个字，口感差距却很大。很多人对胡萝卜敬而远之，却对白萝卜情有独钟。原来它俩并非属同类，白萝卜是十字花科萝卜属的白胖子，而胡萝卜是伞形科胡萝卜属的红脸壮汉。胡萝卜不是萝卜，而是胡萝卜。胡萝卜宋元时期传入我国。1KG包装胡萝卜

短圆锥类型胡萝卜早熟、耐热、产量低，春季栽培抽薹迟。山东胡萝卜

    下边所叙述的本发明不一样执行方法中所涉及到的技术性特点只需相互之间未组成矛盾就可以互相融合。本执行例给予的胡萝卜生产加工系统软件，如图所示1－3所显示，包含滚筒4、推动设备、进气口道和磨皮滤镜组织8，滚筒4呈圆柱型，其轴横着设定，其外壁上设立开口2，相匹配开口2设立盖体部件，推动设备用以推动滚筒4沿径向转动。进气口道设在滚筒4的中心线上，与滚筒4两端根据滚动轴承5联接，其与蒸气源相接，并越过滚筒4，进气口道沿长短方位遍布设立出气孔，蒸气经过出气孔运输至滚筒4中，传输组织设于滚筒4的下边，磨皮滤镜组织8，其设在传输组织的上边，用以对胡萝卜开展磨皮滤镜工艺流程。在其中，推动设备包含主动轮7，主动轮7由电机驱动器，主动轮7与设在滚筒4外壁的摩擦阻力条3联接以推动滚筒4沿其径向旋转。开口2设在滚筒4中心线方位的管理中心，滚筒4内设立导向性圆锥体10，导向性圆锥体10顶部房屋朝向开口2，导向性圆锥体10的高宽比与滚筒4的直徑同样，胡萝卜历经开口2进到滚筒4时，导向性锥体可使胡萝卜不聚集在开口2处，使胡萝卜可以灵活运用滚筒4容积。驱动电机安裝在支撑架12上。做为可转换的执行方法，开口2设在滚筒4外壁的一侧。山东胡萝卜

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