我国酿酒业有4000多年的历史，酿酒的技术水平很高，酒的晶种也很丰富。从产品、原料和工艺特点讲，我国酿酒行业分为五个大类，即葡萄酒，黄酒、白酒、啤酒和果露酒0葡萄酒是我国古老的美酒之一。在汉朝时，中国西域(现新疆)已大量生产葡萄酒。到了唐代时，葡萄酒已广为人知流传，唐诗中就有“葡萄美酒夜光杯”的佳句。黄酒主要产于长江下游地区，其品种分为绍兴酒、红曲酒、山东黄酒和山西黄酒四大类。绍兴酒是黄洒中是古老的一种，传说有3000多年的历史，现在远销日本、东南亚和港澳各地。如果说南方人喜欢黄酒，而北方人则喜欢白酒。白酒的生产可追溯到元代。解放前夕白酒年产只ll万吨，解放后产量迅速增长，1980年达到180万吨，涌现出酱香型、清香型、浓香型和米香型等品种繁多的各种名酒和质量酒。誉满全球的汝阳杜康是酱香型的比较好戴表。随州杜康酒是哪产的？曾都区复古香收藏版杜康群芳争艳
历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷，忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”(《短歌行》)诗圣杜甫云:“杜康频劳劝，张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语:“如今东坡宝，不立杜康祀”。“竹林七贤”之一的诗人阮藉“不乐仕宦，惟重杜康”，听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛，便辞官而去。东汉许慎《说文解字》言:“杜康作秫酒”。明万历年间《直隶汝州全志》载:“杜康(石+八)就是现在的杜康村。该村三山环抱，一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺，清澈见底，其中酒泉沟一段，百泉喷涌，清冽碧透，夹岸树木葱郁，景色宜人。老辈人常说，杜康河上有三奇:河雾平不及岸，鸭蛋黄鲜血样红，虾米俩俩相抱蜷腰横行。据说，杜康河上这三奇，是王母娘娘贬金童玉女到杜康河上才有的。曾都区复古香收藏版杜康群芳争艳杜康酒陈酿20的净含量是多少？
酱香白酒的风味特点大概包括：糊粮香，也就是类似锅巴的味道；类似酱油的咸鲜味道；漆味，对，就是类似油漆的味道；淡淡的酸味，白酒发酵时间长，大多都会有一定的酸味；苦味，质量酱香酒并没有明显苦味；甜，高度白酒都有甜味，这是酒精的味道。质量酱香酒的这些味道以一种协调的状态复合在一起，各自的风格在不同的味道偏重下呈现。回味的长短也是质量酱香酒的一个标准吧，**酱香酒的味道在口中逗留的时间会比较长，且与其主体风味有不同的味觉体验。
“杜康，字仲宁，相传为县康家卫人，善造酒。”康家卫是一个至今还有的小村庄，西距县城七八公里。村边有一道大沟，长约十公里，**宽处一百多米，**深处也近百米，人们叫它”杜康沟”。沟的起源处有一眼泉，四周绿树环绕，草木丛生，名”杜康泉”。县志上说”俗传杜康取此水造酒”，”乡民谓此水至今有酒味”。有酒味故然不确，但此泉水质清冽甘爽却是事实。清流从泉眼中汩汩涌出，沿着沟底流淌，***汇入白水河，人们称它为”杜康河”。据县志记载，往日，乡民每逢正月二十一日，都要带上供品，到这里来祭祀，组织”赛享”活动。这***热闹非常，搭台演戏，商贩云集，熙熙攘攘，直至日落西山人们方尽兴而散。如今，杜康墓和杜康庙均在修整，杜康泉上已建好一座凉亭。亭呈六角形，红柱绿瓦，五彩飞檐，楣上绘着”杜康醉刘伶”、”青梅煮酒论英雄”故事图画。唐代大诗人杜甫于安史之乱时，曾挈家来此依其舅区崔少府，写下了《白水舅宅喜雨》等诗多首，诗句中有”***醉弦歌”、”生开桑落酒”等饮酒的记载。1976年，白水县人杜康泉附近建立了一家现代化酒厂，定名为”杜康酒厂”，用该泉之水酿酒，产品名”杜康酒”，曾获得国家轻工作部全国酒类大赛的铜杯奖。杜康酒群芳争艳的酒精度数怎么样？
相传晋代文学家刘伶，酒量举世无双。现在 ，他漫游到一家酒店，看到店门上贴着一幅对联：“猛虎一杯山中醉，蚊龙两盏海底眠。”横批是：“不醉三年不要钱”。刘伶见了，气愤地说：“好个无知的店主，竟敢放出这等狂言。岂不知我刘伶的海量是：往东喝到东海岸，往西喝到老四川，往南喝到云南地，往北喝到塞外边。东南西北都喝遍，也没把我醉半天。小小酒店发狂言，我把你的坛坛罐罐都喝干。”刘伶进了酒店，大喝起来。头碗甜水蜜，二碗比蜜甜，三碗喝下去，只觉天地旋。他连饮三碗，便觉飘飘欲飞，回到家中，醉成一摊泥。家人守候六天，见他不能醒来，只好挥泪将他掩埋了。转瞬三年过去，杜康来到刘伶府上求见，见了刘妻，说：“你家大人三年前喝了我三碗好酒，今特来讨酒钱。”刘妻一听大怒：“好狠心的酒家，你用毒酒害死我丈夫，还敢要酒钱!”，杜康忙说：“你夫君不过多喝了酒，不是真死，快快掘墓察看。”掘出棺木，果见刘伶面色红润，如同醒着一样。杜康拍着刘伶的肩膀连喊：“醒醒!醒醒!”刘伶听得，伸臂睁眼，口中连连称道：“杜康好酒!杜康好酒!”随州杜康A20酒口感怎么样？孝昌复古香V5杜康群芳争艳
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中国酿酒的历史渊源久远，**初起始于商、周时期，距今已有三千余年的历史了。朱翼中的《酒经》称，夏朝初年，名为仪狄的一个官员用桑叶包饭酿成酒以此献给大禹，大禹饭后感到味道甘美，感慨道：“后代必有为了饮酒而***的。”于是下令禁止造酒，但此造酒之法仍在宫中暗暗流传。另据《说文解字》记载：“古青少康初作萁帚，秫酒，少康，杜康也。”自古以来，文人学士多爱饮酒，因；而给酒起了许多雅名，如“金浆”、“琬液”、“琼苏”等，有些直接进入诗中。酒成为文人生活艺术中的重要内容。“李白斗酒诗百篇”，酒在这里已成为文人文化的一部分了。曾都区复古香收藏版杜康群芳争艳
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