上海鲜粥道养生粥加盟厂家供应

说到餐饮行业大家在为只不过了，还记得去年这个案例"卖个拍黄瓜就要罚款1万块?"2017年这件事在网络流传并引起热议，被罚的商家更是苦不堪言，都是不关注政策法规的亏!   1、没有实体门店和经营许可证   曾经，"无店铺外卖月销XXXX元"的新闻看得人眼红;无经营许可证的商家明目张胆在平台上售卖菜品;超范围营业的行为，比如违规进行凉拌菜品的制作售卖、饮品的自制与售卖……这些现象数见不鲜。   但《办法》规定，在外卖平台上的商家必须要有网络实体经营门店，否则违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。   解决办法：保证线上线下餐食服务同标同质 养生粥加盟，就选上海申岚餐饮管理有限公司。上海鲜粥道养生粥加盟厂家供应

冷水浸泡 熬粥之前，一定要将米放到冷水当中浸泡30分钟，这样才能够让米彻底的蓬松，熬制出来的粥品口感也会更好，粥也会更加的香甜，并且这样能够节省大量的时间，对于城市家庭来说，能够节省不少的煤气和电量。 热水下锅 熬粥一定要热水下锅，可能很多人觉得冷水下锅让米在锅中慢慢的炖煮，这样会更好，但只有懂行的人才知道热水下锅比较好，冷水煮粥米容易粘粘锅底，这样导致煮出来的粥品带有一股糊味，而热水煮粥，就不会发生此类的事件。并且热水下锅更加的节省时间，喝起来也会更加的粘稠。江西养生粥加盟品质保障上海申岚餐饮管理有限公司致力于提供养生粥加盟，有需要可以联系我司哦！

火力控制 水煮开后倒入米，然后用大火把米煮开，接着转成中小火熬煮30分钟，千万不要直接将米倒入锅中，就放任不管了。想要粥煮出来香味扑鼻，却记不要忽略这一步，只有慢工出细活。 不停搅拌 可能很多人觉得在熬粥的时候，用勺子搅拌是为了防止粥出现糊锅的情况，而真正搅拌的意义是为了让米颗粒更加的饱满，汤汁更加的粘稠。正确的搅拌技巧，应该是在中小火熬煮粥的时候，用勺子在锅中不停的搅拌15分钟，直到粥变得黏稠为止，并且搅拌的时候，要朝一个方向搅拌，这样和搅拌肉馅是同一个道理。

等到锅里边的水沸腾了以后关到小火，盖上盖子让绿豆在水里边渐渐地熬25分鐘前后，25分鐘以后解开盖子用汤勺拌和一下下绿豆粥，瞧一瞧绿豆粥的粘稠程度，一 般来说这个时候绿豆粥还不够粘稠，我们需要将煤气灶调节到中火一面煮一面用汤勺渐渐地拌和绿豆粥，始终到绿豆粥越来越粘稠了才行，关掉煤气灶。熄火以后我们不要马上将绿豆粥盛出去，一定要再次用汤勺拌和绿豆粥，大约2分钟以后绿豆粥便会越来越又粘稠又软烂了。看了上面的介绍可能很多人会问“为什么绿豆要在电冰箱里边冻一下下啊？”其实这种全是让绿豆尽快的煮盛开的小秘诀，绿豆用白米醋泡过了以后表皮便会越来越软化了，在电冰箱里边冻一下下绿豆再放进水里边煮会对绿豆形成一个极冷到极热的温差效用，这个温差才算是让绿豆粒粒盛开的重要，至于为何要在绿豆汤里边加冰糖和香油嘛，当然是由于更好喝啦。养生粥加盟，就选上海申岚餐饮管理有限公司，有需要可以联系我司哦！

在鲜粥道每个人都有心属的一道美味鲜粥道推荐的是那些鲜粥道里的神仙组合早餐系列 /经典组合--清粥生煎 / 清晨的一缕粥香把我们从睡梦中唤醒，早晨尝一碗小米南瓜粥，配上一份鲜肉生煎，整个早晨元气满满。 小米南瓜粥，香浓四溢；鲜肉生煎，酥脆爽口，鲜粥道这一道南瓜粥和生煎的搭配，是早餐的爆款组合哦。 /经典组合--豆浆油条 / 豆浆油条作为早餐店的标配，鲜粥道绝不允许它的缺席！每一个清晨，鲜粥道家的豆浆油条都将是你的神器。 越经典的东西越经得住时间的考验，比如经典组合--豆浆油条。一杯原味豆浆，精选好豆，入口豆香醇厚、浓郁顺滑。酥香的油条搭配起来的早餐，人间挚爱美味。 上海申岚餐饮管理有限公司为您提供养生粥加盟，有想法可以来我司咨询！苏州特色养生粥加盟推荐货源

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【南瓜粥】1、南瓜去皮切块 2、洗干净大米加入适量的清水烧开后 3、加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。【小米粥】1、米洗净，冷水烧开后放入小米 2、煮开后，改小火煮 3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。 【鲜菇鸡肉粥】1、鸡胸肉切丝，用少许盐、生粉拌匀放冰箱； 2、米洗净入汤锅，加足够水，大火煮开转小火煲30分钟； 3、鲜菇洗净去蒂，放水里煮开后沥干 切片； 4、玉米粒和鲜菇片放进粥里，小火煲15分钟； 5、转大火，放进鸡肉丝，边煮边搅拌，至鸡肉丝变色，放适量盐调味即可。 上海鲜粥道养生粥加盟厂家供应