自12世纪传入中国以来,一经接触就受到中国人民的喜爱。他与传统萝卜有很大不同,无论是从外观上,还是从营养价值、食用价值等方面,都有一定的优势。可以说胡萝卜是“蔬菜之wang”,在众多蔬菜中,其营养成分居shou位。 其中胡萝卜中营养成分含量*高的是各种维生素,其中维生素A含量特别高。我们都知道维生素A对眼睛有很大的好处,能有效缓解眼疲劳,预防夜盲等,有助于各种眼病的医治。 虽然胡萝卜是“蔬菜之wang”,但他有其自身的优缺点,许多人无法分辨,当他们买的时候,他们发现他们是次品,这浪费了金钱和时间。日本杂交胡萝卜发芽后70~80天长势茂盛,吸肥量剧增,第二时期肥料应注意其延迟性,要后期起作用。春天胡萝卜广东
基肥 每亩地施腐熟基肥和人粪尿4000~5000公斤,有机肥、有机-无机复混肥150公斤,施基肥应在播种前结合耕地进行,耕层深度24~27cm,然后耕把平做畦。施肥对肉质根的形状影响较大,增施腐熟的有机肥做基肥,可以减少畸形肉质根的发生,化肥用量多或施用未腐熟的有机肥,则易装置加畸根型。 追肥 除施用基肥外,还应根据胡萝卜不同生育期进行2~3次追肥。首先在出苗后25~30天,生有3~4片真叶时,每亩施硫酸铵2.5~3kg,过磷酸钙3~3.5kg,钾肥3~3.5kg。第二次追肥在叶生长盛期,每亩施硫酸铵7~8kg,过磷酸钙3.5~4kg,钾肥4~5kg。春天胡萝卜广东宝冠胡萝卜进口品种,根形整齐,一般长20~22cm粗45cm左右。
胡萝卜虫害防治 菜螟综合防治技术: ①农业防治:在间苗、定苗时,如发现菜心被丝缠住,即随手捕杀。清理田园,及时春耕灭茬,可消灭部分越冬虫源。利用喷灌等设施勤浇水,增加田间湿度,创造利于秧苗生长、不利于害虫生长发育的生态环境,抵抗虫害的发生与危害。 ②喷药防治:掌握在幼虫初孵期和幼虫3龄前用药,药剂可用Bt乳剂500倍液,或21%灭杀si乳油5000倍液,或2.5%功夫乳油4000倍液,或40%菊马或菊杀乳油或2.5%天王星乳油。交替喷施2~3次,隔7~10天1次,喷匀喷足。
胡萝卜*大的营养特点是含有丰富的胡萝卜素,其中β胡萝卜素约占85%,α胡萝卜素在15%以下。网络上一直流传“β胡萝卜素属于脂溶性维生素,所以胡萝卜一定要用很多油炒着吃才能被人体吸收”的言论。确实,β胡萝卜素的吸收需要脂肪来帮忙,但这并不是说必须要油焖胡萝卜才可以。可将胡萝卜煮熟,然后加点油就能达到促进营养吸收的效果;胡萝卜和肉一起也可促进β胡萝卜素的吸收;如果其他菜里油水比较多,胡萝卜里少放油一样可促进β胡萝卜素的吸收。所以,胡萝卜不一定要用油炒着吃,不论作为主料还是辅料,可与许多食材搭配。宝冠胡萝卜适于生产加工胡萝卜汁和胡萝卜粒原料。
胡萝卜在我国历史悠久,我们的祖先在许多种品种中不断选育优化后使得胡萝卜的味道越来越甘甜可口,深受人们的喜爱。 萝卜一般认为是原产于欧亚大陆的野萝卜的后代,它在欧洲和东亚分化为两个不同的种:欧洲的四季萝卜和东亚的中国萝卜。萝卜是人类种植非常早的一种蔬菜,四千年前的埃及和两千年前的中国就很早的记载了它。现在的萝卜遍布世界各地,红色的樱桃萝卜、圆润硕大的东北萝卜、清脆可口的白萝卜和青萝卜都是萝卜家族的成员。春红二号胡萝卜生育期90天左右,为早熟品种。碱性胡萝卜进口
超级红芯胡萝卜着色好、肥大快商品率高,生育期100天左右,亩产5000kg左右。春天胡萝卜广东
胡萝卜病害防治 黑斑病 ⒈危害症状:该病主要为害叶片。叶片发病,病斑圆形、深褐色,病斑中间常有明显的同心轮纹,周缘稍具黄色晕圈。 ⒉发病规律:病菌主要随病残体在土壤中或黏附于种子表面越冬,成为田间初侵来源。借风雨传播到叶片上,从气孔或穿透表皮侵入。温、湿度适宜时,从气孔十几个小时即可完成侵入。发病后,病部产生大量分生孢子进行再侵染,扩大蔓延,加重为害。 ⒊综合防治技术: ①轮作:与非十字花科蔬菜实行2年以上轮作。适期播种秋播不宜过早。播种前种子用50℃温水浸种20分钟灭菌。也可用其他适宜的低度低残留农药拌种。采收后彻底清洁田园,深翻土壤,压埋病残体。 ②药剂防治:选用70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液喷雾。春天胡萝卜广东