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情切切良宵花解语，意绵绵静日玉生香”《红楼梦》第19回，写贾宝玉逗林黛玉玩，编说香玉故事：扬州有座黛山，山上有个林子洞，里面有一群耗子精煮腊八粥，一个耗子去偷米，一个耗子去偷豆，一个极小极弱的小耗子变化了去芋，结果一变变出一个林小姐，引得黛玉从床上爬起来捶打宝玉。①这是黛玉难得一次和宝玉二个人单独在一起，情意绵绵打情骂俏的场面描述。②黛玉对宝玉的刻苦铭心的爱，用宝玉的话说只因你的不放心才让这病越来越重。一个是阆苑仙葩，一个是美玉无瑕，若说是没奇缘，今生偏又遇着他，若说有奇缘，如何心事终虚化。③腊八粥的来历，原来农历十二月初八，传为佛教始祖释迦牟尼成道之日，所以佛寺僧众都要诵经演法，取香谷及果实等造粥供佛斋僧，以示纪念。④中国宋代已流行于民间。清代《燕京岁时记，腊八粥》记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、葡萄，以作点染。”至今还有腊八喝腊八粥的好习惯。腊八粥：食材皆为健康食品，对人体有益，但糖尿病病人不宜多喝，消化功能不好、老年人、也要适量。这里再推荐一种营养食品---米汤。上海申岚餐饮管理有限公司是一家专业提供养生粥加盟的公司，欢迎您的来电！海鲜养生粥加盟厂家供应

现在的许多医生主张晚上不要吃夜宵，因为夜宵使得脾胃得不到休息，损害胃部功能甚至导致胃。但是南方部分地区吃宵夜的人来说这种说法过于危言耸听。粤西和粤南地区依旧有着夜宵喝粥的习惯，且人们并无胃部疾病。本土的中医也找到了原因：一是粥容易消化，而是南方煮粥偏清淡，粘米有着怡养脾胃的功效，且宵夜时间一般为9点，过后有着充足时间给粥食消化。历史上有许多粥食治病典故，如西汉名医仓公烹煮“火齐粥”为齐王治病；东汉张仲景在《伤寒论》：“桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力。”明朝李时珍于《本草纲目》记载寒食粥，用杏仁与各种花熬制，能通气血，治咳嗽和调中……除了的以粥养病典故，历史流传下来的医书中也记载着大部分的养生粥方。安徽养生粥加盟服务保障养生粥加盟，就选上海申岚餐饮管理有限公司，让您满意，欢迎您的来电哦！

胃的好坏不仅影响身体健康的，还影响心情和食欲。随着生活节奏的加快，很多人或多或少会有肠胃疾病。”养胃成了现在人们的一种趋势，而粥便是养胃的法宝之一。 推荐：海米黄花木耳粥 所需食材： 底（1锅）：白粥（很简单，小可爱们就自己探索吧）。 黑木耳（20克）：强身，有效能，并可防治缺铁性贫血等；养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道。 黄花（30克）：黄花菜性味甘凉，有止血、、清热、利湿、消食、明目、等功效，对吐血、大便带血、小便不通、、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。 姜丝（5克）：能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有作用。 香葱（2根）：叶极细，质地柔嫩，味清香，微辣，具有促进消化吸收，减少食物腥味的作用。 白胡椒粉（2克）：辛，温。温中散寒，下气，消痰。

火力控制 水煮开后倒入米，然后用大火把米煮开，接着转成中小火熬煮30分钟，千万不要直接将米倒入锅中，就放任不管了。想要粥煮出来香味扑鼻，却记不要忽略这一步，只有慢工出细活。 不停搅拌 可能很多人觉得在熬粥的时候，用勺子搅拌是为了防止粥出现糊锅的情况，而真正搅拌的意义是为了让米颗粒更加的饱满，汤汁更加的粘稠。正确的搅拌技巧，应该是在中小火熬煮粥的时候，用勺子在锅中不停的搅拌15分钟，直到粥变得黏稠为止，并且搅拌的时候，要朝一个方向搅拌，这样和搅拌肉馅是同一个道理。养生粥加盟，就选上海申岚餐饮管理有限公司，用户的信赖之选，有需要可以联系我司哦！

粥，是一种传承千年的传统饮食，随着时代的变迁，它不但没有会淘汰反而越来越受消费者青睐，粥在现代人心中有着不可替代的地位。随着消费理念的升级，传统的粥店已经不足以满足人们的需求，为了更好的适应市场法则只有将普通的粥变得更加健康美味，才能够吸引住人们的视线，那么粥店品牌哪家好呢?对于想开粥店的投资而言，这个问题是必需要考虑的，毕竟现在同行业的竞争非常大，只有选择有度、美誉度的品牌，才能降低投资风险，成功创业。养生粥加盟，就选上海申岚餐饮管理有限公司，用户的信赖之选，欢迎新老客户来电！江苏五谷养生粥加盟

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等到锅里边的水沸腾了以后关到小火，盖上盖子让绿豆在水里边渐渐地熬25分鐘前后，25分鐘以后解开盖子用汤勺拌和一下下绿豆粥，瞧一瞧绿豆粥的粘稠程度，一 般来说这个时候绿豆粥还不够粘稠，我们需要将煤气灶调节到中火一面煮一面用汤勺渐渐地拌和绿豆粥，始终到绿豆粥越来越粘稠了才行，关掉煤气灶。熄火以后我们不要马上将绿豆粥盛出去，一定要再次用汤勺拌和绿豆粥，大约2分钟以后绿豆粥便会越来越又粘稠又软烂了。看了上面的介绍可能很多人会问“为什么绿豆要在电冰箱里边冻一下下啊？”其实这种全是让绿豆尽快的煮盛开的小秘诀，绿豆用白米醋泡过了以后表皮便会越来越软化了，在电冰箱里边冻一下下绿豆再放进水里边煮会对绿豆形成一个极冷到极热的温差效用，这个温差才算是让绿豆粒粒盛开的重要，至于为何要在绿豆汤里边加冰糖和香油嘛，当然是由于更好喝啦。海鲜养生粥加盟厂家供应