胡萝卜的管理

现在的萝卜遍布世界各地，红色的樱桃萝卜、圆润硕大的东北萝卜、清脆可口的白萝卜和青萝卜都是萝卜家族的成员。 胡萝卜是伞形科胡萝卜属的一员，于是在外形上和萝卜有很大差异。胡萝卜原产西亚，和萝卜一样也是一种古老的蔬菜，只是它来中国的时间有些晚。除了萝卜和胡萝卜，还有三种芥菜疙瘩、芜菁和甜菜经常被错认成萝卜。 白萝卜和胡萝卜就差一个字，口感差距却很大。很多人对胡萝卜敬而远之，却对白萝卜情有独钟。原来它俩并非属同类，白萝卜是十字花科萝卜属的白胖子，而胡萝卜是伞形科胡萝卜属的红脸壮汉。胡萝卜不是萝卜，而是胡萝卜。日本杂交胡萝卜根形好，直筒形，收尾好，春季不易抽薹，耐裂根，田间保持力好。胡萝卜的管理

储藏 沟藏。沟藏法操作简便、经济，且能满足直根类对储藏条件的要求，因此仍然是当前*主要的储藏方式。用于沟藏的沟一般宽1.0～1.5m，过宽则增大气温的影响，减小土壤的保温作用，难以维持沟内的稳定低温。沟的深度应当比当地冬季的冻土层稍深些。山西省原平市的储藏沟深度一般为1.0～1.2m。 薄膜封闭储藏。近年来，有的地区采用了薄膜半封闭的方法储藏胡萝卜。先在贮库内将胡萝卜堆成宽1.0～1.2m、高1.2～1.5m、长4～5m的长方形堆，到初春萌芽前用薄膜帐子扣上，堆底部不铺薄膜。因此，此法又称为半封闭储藏。适当降低O2的体积分数，增加CO2的体积分数，保持一定湿度，保鲜效果良好，储藏至翌年六七月份，胡萝卜仍皮色鲜艳、质地清脆。储藏期间，可定期揭帐通风换气，必要时进行检查、挑选，除去感病个体。短胡萝卜包装胡萝卜属伞形科一年或二年生草本植物。

    本发明技术规范，具备以下优势：1.本发明的胡萝卜生产加工系统软件，滚筒呈圆柱型，其轴横着设定，其外壁上设立开口，相匹配开口设立盖体部件，推动设备用以推动滚筒沿径向转动，进气口道与蒸气源相接，并越过滚筒，进气口道沿长短方位遍布设立出气孔，蒸气经过出气孔运输至滚筒中，传输组织设于滚筒的下边，磨皮滤镜组织，其设在传输组织的上边，用以对胡萝卜开展磨皮滤镜工艺流程。在应用时，胡萝卜历经开口进到滚筒中，再应用盖体部件封闭式开口，滚筒转动促使胡萝卜在滚筒中健身运动，胡萝卜烂熟后，再用磨皮滤镜组织消除胡萝卜外皮，该胡萝卜生产加工系统软件因为滚筒转动，促使胡萝卜遇热匀称，不容易发生底端的胡萝卜早已烂熟，顶层的胡萝卜还未烂熟的状况。因而具备削皮效果非常的好，高效率的优势。2.本发明的胡萝卜生产加工系统软件，开口设于滚筒中心线方位的管理中心，滚筒内设立导向性圆锥体，导向性圆锥体顶部房屋朝向开口，导向性圆锥体的高宽比与滚筒的直徑同样，胡萝卜历经开口进到滚筒时，导向性锥体可使胡萝卜不聚集在开口处，使胡萝卜可以灵活运用滚筒容积。3.本发明的胡萝卜生产加工系统软件，开口设于滚筒外壁的一侧。

胡萝卜病害防治 黑斑病 ⒈危害症状：该病主要为害叶片。叶片发病，病斑圆形、深褐色，病斑中间常有明显的同心轮纹，周缘稍具黄色晕圈。 ⒉发病规律：病菌主要随病残体在土壤中或黏附于种子表面越冬，成为田间初侵来源。借风雨传播到叶片上，从气孔或穿透表皮侵入。温、湿度适宜时，从气孔十几个小时即可完成侵入。发病后，病部产生大量分生孢子进行再侵染，扩大蔓延，加重为害。 ⒊综合防治技术： ①轮作：与非十字花科蔬菜实行2年以上轮作。适期播种秋播不宜过早。播种前种子用50℃温水浸种20分钟灭菌。也可用其他适宜的低度低残留农药拌种。采收后彻底清洁田园，深翻土壤，压埋病残体。 ②药剂防治：选用70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液喷雾。法国阿雅胡萝卜根形好，收尾渐细，根皮橘红色。

胡萝卜品种红芯六号 杂交种，地上部分长势强而不旺，叶色浓绿生育期105～110天，抗抽薹性极强，适合中国大部分地区春季露地播种或南方地区小拱棚越冬栽培；肉质根光滑整齐，柱形；皮、肉、心浓鲜红色，心柱细，口感好；肉质根长22cm，粗约4cm，单根重约200g，667m2产量约4000kg；胡萝卜素含量为新黑田五寸的3～4倍，总胡萝卜素140～170mg/kg，其中β-胡萝卜素含量100～120mg/kg，是适合鲜食与加工的理想品种。 胡萝卜品种改良新黑田五寸 生长势强，早期生育好，耐暑性、抗病性较强；肥大好，根部缩尾好，根形好；根色深红，根皮光滑；夏季播种，秋、冬收获的丰产品种。胡萝卜的种子在20～25℃温度条件下易发芽，所需时间约为5天。火锅胡萝卜挑选

胡萝卜果实圆明形，棱上有白色刺手。花期4月。胡萝卜的管理

胡萝卜要求土层深厚、肥沃、富含腐殖质且排水良好的砂质土壤。黏重土壤或排水不良、容易发生歧跟、裂根，甚至烂根，对长根型品种尤为不利。胡萝卜要求土壤pH值为5～8，pH值为5以下时，则胡萝卜生长不良。播前要做好大田准备、具富含有机质、松软的砂性土、排水性能好、耕层深等特点。肥料以有机肥为基肥。施后耕细耙匀，施肥*好在播qian3～5天进行。起垄要在定植qian3～5天准备好。若土壤比较坚硬要再次耕匀耙细后打垄，龙宽80cm，高20cm，条播2行。垄宽50cm，高20cm，条播1行。建议种植条播2行。胡萝卜的管理