葡萄酒的热值大约等于牛奶的热值,主要是以酒精的形式带给人体的,在甜葡萄酒中,糖也能给人体提供能源。葡萄酒含有人体所需的各种氨基酸,而且必需氨基酸的含量与人体血液中的含量非常接近。葡萄酒中含有多种大量和微量的矿质元素,它们对人体健康起着重要的作用。同时也是维生素B含量的食物,特别是原花色素,这类物质有防治心血管病的作用。 饮葡萄酒老少皆宜,既可满足人们的浪漫情调,又不至于因酒精含量而醉态百出,它含有250多种成份,能直接被人体吸收。 1、滋补作用 葡萄酒可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。饮用少量的葡萄酒可以平息焦虑的心情,又可避免有副作用的剂。 2、助消化作用 甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于胆汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以帮助消化,防治 。 3、作用 一些白葡萄酒的酒石酸钾和钾含量较高,可以治水肿。 4、杀菌作用 防治感冒或流感的传统方法之一,就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用,可能主要是由于它含有酚类物质。 5、葡萄酒与心血管病的防治 葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。坪山区质量圣时洋酒窖
从2001年通过欧洲SO9001验证开始, ignerons de Saint Chinian就成为了结合传统与现代的酒窖典范。 Vignerons de Saint Chinian的酒厂有1000升葡萄酒基本在涂有环氧树脂的混凝土酒罐和带有温控功能的不锈钢酒桶中诞生。气动压力机,闪蒸技术酿造葡萄酒,切向过滤,自动清空酒罐,这些不同的装备实现传统方式葡萄酒酿造,闪蒸方式葡萄酒酸造以及二氧化碳漫泡过程,为的是满足客户的需求并生产质量优异的葡萄酒。 Vignerons de Saint Chilian拥有一个配备了200多个橡木桶的酒窖,用来陈酿较**的葡萄酒。所有的葡萄酒都在酒窖装瓶,之后贮藏在1000多平米完全温控的仓库内以保证存储质量。坪山区质量圣时洋酒窖
圣时洋酒窖的葡萄园坐落在一片海拔高度并不明显的板岩和粘土石灰质的土壤上,另有一部分为砂岩地质。这片土地的天然产率很低,加上酒窖将自己定位在生产高质量葡萄酒的意愿,一直以来我们都很好的监控着葡萄果农的工作质量,以求达到合理的葡萄产量。 Vignerons de Saint Chinian将近300万升的葡萄酒年产量,其中100升是地区餐酒(GP),另外200万升是法定 Saint chinian地区受保护命名葡萄酒(AOP),葡萄园坚持理性农业的理念,每块种植原地的选择都要利于产品的质量。葡萄园平均产量为每公顷3800升。葡萄采摘过程50%手工作业,其余的50%机械化完成
蓝纳红葡萄酒2008蓝帽:酒体色彩浓郁,清澈明亮,鼻息丰富,气味活泼,糖渍樱桃,越橘和黑加仑的芳香和谐溢出,入口柔和圆润,给人天鹅绒般细腻高雅的感觉,余味仍充盈果味。 配餐:烧鸭 羊扒 烤乳鸽 牛仔扒 椒盐虾蟹类 风干和熏肉类 红烧鱼 广东扣肉 南京酱鸭 东坡肉 红酒烩鸡 炒腰花等 蓝纳红葡萄酒2009黑帽:酒体呈浓郁樱桃红色,鼻息中成熟水果的馥郁香气伴随淡淡的香草气味,入口圆润饱满,酒体结构感强烈,但又不失优雅细腻,单宁柔和,余味厚重悠长。 配餐:泰式焗鱼 泰式牛肉 星洲炒蟹 咖喱类 沙爹类 回锅肉 麻婆豆腐 辣子鸡丁 四川火锅 辣椒鱼头等
有的时候,现场的白葡萄酒,就是很好的红酒渍清洁剂。白葡萄酒可以***红酒渍,是因为它浅淡的色泽和较低的酒精度有助于稀释和分解红酒渍。 白葡萄酒使红酒污迹的颜色转为淡粉之后,再用一团纸巾或是浴巾拍打污渍的地方,让它变得尽可能的干,但不要去擦。如果擦的话,会使得污渍四散或者红酒颜色染得更深。你也可以用地毯清洗机或是除污剂来******的一点污渍;但白葡萄酒是关键,要赶快把它倒在有酒渍的地方。 另外,衣服上沾有油渍也不要用力搓。爽身粉含有滑石粉成分,有助于去除油性污渍。把它撒在油渍上。宝安区质量圣时洋酒窖要多少钱
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法国圣时洋酒窖创建于1937年,位于法国圣时洋村圣希尼昂,格朗多克大区的中心地带,距离地中海40多公里的土地上,这里处于距离Caroux山脉不远处的Vernazobres山谷,风光旖旎。 圣时洋庄园从1951年就开始生产VDQS级别的葡萄酒,并拥有超过30年的AOP级别的葡萄酒酿造经验。这里的葡萄种植者和酿酒师将他们专业的知识和精力完美的结合在一起,出产的质量葡萄酒已经销往世界20多个地区,被誉为法国的第二大***的联合酒窖。坪山区质量圣时洋酒窖
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