第二级课程：侍酒师基础认证 课程名称：IWG国际侍酒师基础认证课程 毕业证书：IWG美国国际葡萄酒协会认证、侍酒师基础认证证书 课程简介：14小时课程（第***8小时，第二天6小时） 课程内容：学习葡萄酒的术语和概念，学习新老世界葡萄酒各自的风格特色。老世界如法国、新世界如美国和中国，以及一些加强型酒；了解酒与食物的配搭。 课程教材：125页讲义和参考资料 课程用酒：28款葡萄酒 课程练习：课程的第二天练习葡萄酒和食物搭配, 葡萄酒与中国菜及古典欧洲菜肴的结合。 考试：第二天课程结束进行认证考试，包括笔试和现场品酒考试。广东专业红酒品酒师推荐厂家
验酒礼仪 客人验酒 开葡萄酒前需经过客人验酒后，才能开始开启葡萄酒，需要确认的内容包括产地、酒庄、年份和温度等，只有等客人确认后才可以准备开瓶。 开瓶醒酒 白葡萄酒要在冰桶内进行开酒，红酒可在客人的餐桌上或餐厅推车上进行。以开瓶器在软木塞中心点位置插入，并以拇指导引方向，开瓶器从中心点徐徐地旋转进入，尽可能使开瓶器深入软木塞，但是也要避免穿透。拔出软木塞时，应保持朝正上方的方向拔除，切勿往前上方或其它方向拔除，以避免木塞断裂。瓶塞拔除后要用清洁的口布小心地擦拭瓶口，尽量避免木屑掉入瓶内。 开瓶后非常重要的一点就是醒酒，即将瓶中的葡萄酒倒入另一个容器中，主要有两种类型：（1）老酒换新瓶，这样可以将沉淀物质去除，饮用时是否需要使用醒酒器视具体情况而定，因为有些老酒同空气大面积接触后会迅速氧化，香气会马上散去；（2）年轻的葡萄酒在醒酒器中通过与空气大面积地接触来加速将其香气展现出来，另外也可以起到软化单宁的作用。进口红酒品酒师需要多少钱
IWG葡萄酒大师认证 Guild Wine Master **顾问级 (葡萄酒大师或葡萄酒硕士）是国际上****的葡萄酒**资格认证同时也是**难考取的级别。目前International Wine Guild (IWG) 国际葡萄酒协会亚 洲分会位于杭州，同时也是中国***可以考取Guild Wine Master **顾问级、大师头衔的教育机构。**顾问级认证课程包含第四、第五两个等级的课程：第四级为葡萄酒**顾问候选人资格认证课程；第五级为葡萄酒**顾问资格文凭认证课程。这两级课程是**级别的课程并且非常有威信。是专门为那些非常热爱葡萄酒并想成为业内**人士所精心设计的国际认证课程学位。 ISG侍酒师认证 isg侍酒师 isg侍酒师 ISG，全称为International Sommelier Guild(国际侍酒师协会)，是全球**前列、****的侍酒师课程及认证。全世界***获得BOE(Board of Education)美国各州教育部认可和批准的侍酒师课程。ISG至今已有27年的历史，总部位于美国佛罗里达州，是美国和加拿大50多所***公立或私立大学的必修课，由逸香于2006年引进中国，是国内***一套为侍酒师提供专业培训的国际认证课程。同时ISG在全球60多个地区设有分校，目前逸香葡萄酒教育是ISG在亚洲的**处及中国的***授权培训中心。 成立于
IWG侍酒师认证 位于美国丹佛的国际葡萄酒协会Internation Wine Guild (IWG)是一所受到国际认可和美国教育部承认的葡萄酒教育机构。IWG是美国排名**的一所提供专业葡萄酒教育的学校。协会提供专业葡萄酒侍酒师教育，同时提供与颁发25个专业葡萄酒侍酒师文凭和资格认证。IWG 国际葡萄酒协会目前在全球7个***提供专业课程，包括位于中国主要城市总部位于杭州的杭州葡萄酒文化中心 IWG侍酒师初级和***认证 ***级课程：葡萄酒专业基础课程 课程名称：IWG葡萄酒基础课程 毕业证书：IWG美国国际葡萄酒协会基础课程结业证书 课程简介：8小时课程，品尝8款不同的葡萄酒。 课程内容：了解葡萄酒品种知识、葡萄酒的制作工艺流程、新老世界的葡萄酒知识，了解不同的葡萄酒风格以及成份,练习品鉴葡萄酒的嗅觉和味觉，学会如何作基本葡萄酒评价 课程教材：约50页讲义 课程用酒：8款葡萄酒 考试：学员必须参加所有的培训并完成课堂讨论, 以拿到此等级课程的证书。
第三级课程：***侍酒师文凭认证课程 课程名称：IWG国际***侍酒师文凭课程 毕业证书：IWG美国国际葡萄酒协会认证、***侍酒师认证证书 课程简介：58小时课程。 课程安排：密集型课程：58小时课程在2周内完成（包括考试），每天上课。 课程内容：学习各国葡萄酒产区知识，学习专业品鉴不同***的葡萄酒（各国产区包括： 法国、意大利、德国、奥地利、西班牙、葡萄牙、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、南美、南非、中国） 课程教材：700页的讲义和参考资料以及一本葡萄酒酿造学课本（书名）。 课程用酒：60款葡萄酒，平均每课6款 考试：每周有测验，期末对葡萄酒酿制流程进行考试，侍酒师服务实践考试广东专业红酒品酒师推荐厂家
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年轻人消费观念在不断变化，比起上一代人消费欲望更强，消费能力也与日俱增，在消费升级的背景下，为什么这些贸易还是增长乏力?新一代消费主力军把钱到底花在哪里了?过去是属于短缺经济，对于企业而言，**重要的是渠道，只要能实现法国红酒，匈牙利红酒，西班牙红酒，葡萄酒教育铺货，就能实现销售，随着渠道扁平化，深度分销，企业开始直接面向消费者，经销商成了配送商，*负责商品配送和终端回款，电商的崛起，拉近了企业和消费者之间的距离，同时也让消费者反过来评价企业，企业得以有机会挖掘消费者的深度需求。消费升级依旧是近两年的主线逻辑，其中有限责任公司企业被长期看好。自去年以来，有限责任公司逐步复苏的态势不断被业绩所验证，而且业绩的高增长具有延续趋势，一二线业绩和股市屡屡创出新高，在淡季需求动销依旧较好。我们将消费者的产品购买动机简单分成习惯性消费和冲动型消费两类,习惯性消费的产品可对应食品饮料板块的调味品行业。对于葡萄酒进口，供销，品牌服务和葡萄酒教育，国内贸易;经营进出口业务。(法律、行政法规禁止的项目除外;法律、行政法规限制的项目须取得许可后方可经营)^烟酒类产品的技术开发;***制品销售;酒类的批发。推广较为客户喜欢的品牌有：天使红葡萄酒，莱奥先生，洛卡系类，托卡伊贵腐系类，公牛血系类，烟岚古堡以及纳宝庄园等而言,产品习惯性消费的多寡可以用复购率来衡量。广东专业红酒品酒师推荐厂家
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