*早期的野生胡萝卜大多是白色或浅黄色,经过驯化后出现黄色和紫色。根据历史资料记载,虽然紫色胡萝卜更香甜可是却会褪色,很容易弄脏衣服和锅碗瓢盆,所以人们更喜欢黄色的胡萝卜。17世纪,以油画的方式画出橙色的胡萝卜,这是橙色胡萝卜的开始出现。到了18世纪,荷兰zhu名园艺学家Knoop在自己的书中写到“橙色的胡萝卜是从黄色的胡萝卜中选育出来的”。当时虽然有黄色、紫色、白色、红色的胡萝卜可以吃,可是因为荷兰的皇家颜色是橙色,所以荷兰人大力培育并推广了橙色的胡萝卜。春红二号胡萝卜华北地区北部春露地栽培可在4月初进行,华北地区南部春露地宜在3月下旬播种。胡萝卜盆栽
苗期管理 胡萝卜需要间苗,一般分三次进行。首先当真叶长到2~3片时间苗,间隔1~2cm;第二次在5~6片时进行间苗,间隔2~3cm;第三次视情况而定,*终间隔3~5cm。 胡萝卜根肥大,与相邻植株的间隙即栽培密度关系很大。如果一次性按定苗间距播种或者单单通过一次间苗就定苗,苗子太小、太细会因风大而倒伏,造成根型不整。另外,栽培密度若突然降低,会引起过量的生育,容易形成心部粗大,表皮粗燥,裂根也会增多。相反间苗过晚密度太大则是形成短根的原因。结合生育进城合理密植,根据生长状况*好要进行两次间苗是科学的。洋葱 胡萝卜胡萝卜叶具长柄,2~3回羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐,有小尖头。
胡萝卜,为野胡萝卜的变种,又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀,属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮,圆锥形或圆柱形,肉质紫红或黄色,叶柄长,三回羽状复叶,复伞形花序,花小呈淡黄或白色。原产于中亚细亚一带,已有四千多年历史。宋元时期传入我国。全国各地大范围栽培。胡萝卜喜温耐寒,适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味,但营养价值颇高既可熟食,又可生吃,可烹调多种菜肴。 胡萝卜原产亚洲西部,阿富汗是紫色胡萝卜*早培植地,栽培历史是2000年以上。
用滚桶把胡萝卜压到切碎的刀刃上。再次往下推,直至胡萝卜所有切条。反复一遍,直至全部胡萝卜都切条。不必用手指把胡萝卜往下推。你能划伤手指头乃至丧失手指头。一直应用食品加工机产生的塑胶气瓶。一旦你将胡萝卜切碎,关闭食材CPU,等候刀头终止挪动。随后,取下顶端,取下刀头去胡萝卜丝。假如你有一个小食品加工机,你依然可以用它来切碎胡萝卜。将刀头放进食品加工机,并将碗和刀头锁在CPU中。随后添加削皮和切完的胡萝卜。保证顶端,随后单脉冲食品类CPU,直至胡萝卜充足小,你的菜谱。步骤阅读13找到你应该应用是多少胡萝卜。查验你的菜谱,看一下它说是多少胡萝卜丝。假如你不确定性,请记牢,你一直能够切一点比你认为你需要。一般来说,一个大胡萝卜相当于一杯切碎的胡萝卜。步骤阅读14剥胡萝卜皮。把胡萝卜放到冷水里洗。断开顶端和底端在¼每一个胡萝卜½寸块台费。用蔬菜水果削皮器,削皮的胡萝卜。假如你沒有削皮器,你能用刀。只需保证你没太切胡萝卜的肉,由于你那样做。步骤阅读15胡萝卜样子。用一把锋利的刀,把每一个胡萝卜切割成一片半到两英尺。这将使它更非常容易切条胡萝卜。然后,从胡萝卜的一边切一个圆边,以避免胡萝卜在银行柜台上翻转。胡萝卜在亚洲、欧洲和美洲地区分布比较多。
储藏 沟藏。沟藏法操作简便、经济,且能满足直根类对储藏条件的要求,因此仍然是当前*主要的储藏方式。用于沟藏的沟一般宽1.0~1.5m,过宽则增大气温的影响,减小土壤的保温作用,难以维持沟内的稳定低温。沟的深度应当比当地冬季的冻土层稍深些。山西省原平市的储藏沟深度一般为1.0~1.2m。 薄膜封闭储藏。近年来,有的地区采用了薄膜半封闭的方法储藏胡萝卜。先在贮库内将胡萝卜堆成宽1.0~1.2m、高1.2~1.5m、长4~5m的长方形堆,到初春萌芽前用薄膜帐子扣上,堆底部不铺薄膜。因此,此法又称为半封闭储藏。适当降低O2的体积分数,增加CO2的体积分数,保持一定湿度,保鲜效果良好,储藏至翌年六七月份,胡萝卜仍皮色鲜艳、质地清脆。储藏期间,可定期揭帐通风换气,必要时进行检查、挑选,除去感病个体。胡萝卜总苞片多数,呈叶状、羽状分裂,裂片线形。胡萝卜盆栽
汉城六寸胡萝卜生育期约100天,根型长圆筒型,根长18~23cm,单根重250g左右。胡萝卜盆栽
橙色的胡萝卜之所以后来风靡全球,得益于两方面:一方面由于荷兰东印度公司的成立,荷兰对东方国家进行殖民和掠夺,使得其在世界上的贸易地位明显提高,对世界有较大的影响力,所以橙色胡萝卜通过这个渠道走向了世界。另一方面,当时荷兰的园艺技术在世界上处于ling先状态,他们培育出来的橙色胡萝卜种子口感、质量极jia。所以橙色的胡萝卜一直流行至今,也深深地印在人们的脑海里。 现在在胡萝卜的起源地——阿富汗,将各种颜色的胡萝卜当做天然着色剂,对糖果、果汁等进行精加工。许多发达地区为了吸引消费者开始售卖“彩虹”胡萝卜,将不同颜色的胡萝卜放在一起。五彩斑斓的胡萝卜虽然受到许多人的追捧,可在我们心中记忆*深刻的永远是橙色的胡萝卜。胡萝卜盆栽