相关术语: Joven(新酒),在橡木桶中储存时间少于6个月或者没有储存的酒 Crianza(佳酿),在橡木桶中储存12个月,瓶装继续培养12个月的酒 Reseava(陈酿),在橡木桶中储存18个月,装瓶继续培养18个月的酒 Vino Rosado:玫瑰红酒 Vino Blanco :白葡萄酒 Vino Tinto :红葡萄酒 Dulce:甜型葡萄酒 分级制度: 1.质量法定产区(Denominacion de Origen Calificada简称DOC:或DOCa),等级堪比法国AOC等级。 2.法定产区(Denominacion de rigen简称DO):目前共有65个产区,这个级别等同于法国的AOC,对葡萄品种、产量、种植工艺、酿造工艺都有着严格的要求。 3.地区餐酒(Vino de La Tierra简韵VdIT) :同等于法国的Vin de Pays,大约有40个产区。 4.普通餐酒(Vin0 de Mesa简称VdM): 的等级,等同于法国的VDT。广东进口西班牙进口红酒品牌企业
维拉奇卡酒庄位于萨莫拉省的拖罗镇,靠近杜埃罗河岸,隶属托罗(Toro) 法定产区,也被称为圣安德烈斯(圣安德烈斯单以葡萄园)。名字源于它的个主人:路易斯.维拉奇卡(Luis Villachica) ,十九世纪财产解放时期时买下它,虽然很久之后酒庄搬到了托罗,但酒庄依然保持地名的起源。 在托罗产区,酒庄拥有非常质量的老藤葡萄园,保持着传统方式,避免葡萄园受到干扰,与九位当地的葡萄种植者携手合作,拥有大约60公顷的15至90年份的老藤葡萄园,采用的是单干双臂式整枝系统,使葡萄枝分布较好,能够获得充分的光照,葡萄株的健康和葡萄的充分成熟也有好处。上海质量西班牙进口红酒需要多少钱
纷享宗旨 纷享酒业 – 用生命承诺品质。 纷享理念 酒是交流感情的好东西,高兴的时候它能助兴,悲伤的时候,它能为你解忧。但是酒也具有两面性,如果你认为它能为你带来勇气,那么这种勇气会不堪一击;如果你认为酒能证明你的忠诚,但是当你喝多的时候,你已经开始背叛你的健康,背叛你的生命,背叛家人对你的关爱。所以爱酒不能贪酒,要适度饮酒。有好酒可以和朋友共赏,但共赏的目的是加深感情,而不是破坏身体和生命。 ............................
西班牙葡萄酒的分级由低到高依次是: 1. VDM(Vino De Mesa):这是分级制度中 的一级,常由不同产区的葡萄酒混合而成。 2. VC(Vino Comarcal):可标示葡萄产区,但对酿制无限制。 3. VDLT(Vino De La Tierra):类似于法国的Vin De Pays,规定不多,产区范围大而笼统。 4. DO(Denominación De Origen):和法国的AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。 5. DOC(Denominación De Origen Calificda):缩写为DOCa,这是西班牙葡萄酒的 等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有两个产区符合DOCa标准,就是里奥哈(Rioja)产区和普里奥拉托(Priorat)产区。普里奥拉托葡萄酒用加泰罗尼亚语术语DOQ(Denominació d'Origen Qualificada)来表示。
纷享理念 每一瓶红酒都有自己的温度,有自己的故事和个性,作为葡萄酒的传播者,我们需要把这种文化底蕴传播分享给每一个喜欢她的人。同时,多彩缤纷,复杂纷呈的葡萄酒世界将热情,追求,勇敢,欢乐及爱情都酿成了美酒,也期待你来开启。 经营理念 我们确保每一种酒经过我们专业选酒师挑选,确保每一瓶酒在国外酒庄完成灌装封装包装所有工序,确保每一瓶酒经过正规检验合格后报关进来,我们确保给到消费者的都是一种品质的保证。 品牌文化 艺术家Yseult Digan与SAINT-CHINIAN圣时洋酒窖的跨界合作,在地下酒窖中创作了一系列艺术壁画,并将其中作品“天使”作为酒窖精心酿造的葡萄酒的艺术酒标。广东质量西班牙进口红酒需要多少钱
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第三级课程:***侍酒师文凭认证课程 课程名称:IWG国际***侍酒师文凭课程 毕业证书:IWG美国国际葡萄酒协会认证、***侍酒师认证证书 课程简介:58小时课程。 课程安排:密集型课程:58小时课程在2周内完成(包括考试),每天上课。 课程内容:学习各国葡萄酒产区知识,学习专业品鉴不同***的葡萄酒(各国产区包括: 法国、意大利、德国、奥地利、西班牙、葡萄牙、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、南美、南非、中国) 课程教材:700页的讲义和参考资料以及一本葡萄酒酿造学课本(书名)。 课程用酒:60款葡萄酒,平均每课6款 考试:每周有测验,期末对葡萄酒酿制流程进行考试,侍酒师服务实践考试广东进口西班牙进口红酒品牌企业
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