胡萝卜的营养成分极为丰富,含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸(以赖氨酸含量较多)、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。 β-胡萝卜素 从胡萝卜中*大限度的提取β-胡萝卜素并将其纯化和工业化生产是胡萝卜综合开发利用的一个重要环节,将极大的提高胡萝卜的产品附加值。胡小明等对天然β-胡萝卜素的提取工艺条件进行了研究,采用了石油醚、**、乙酸乙酯、正己烷、三氯甲烷等作为提取溶剂。研究表明石油醚作为提取溶剂时,β-胡萝卜素的提取率*高,含量可达102.29mg/100g。红芯六号胡萝卜素含量为新黑田五寸的3~4倍,总胡萝卜素140~170mg/kg。夏季胡萝卜小包装销售价格
胡萝卜*开始的样子是伊朗的紫色胡萝卜,也有民间说法称现在的胡萝卜是由野胡萝卜演化过来的。野胡萝卜味道不像现在的胡萝卜一样清香甘甜,所以野胡萝卜在当时并不是很受欢迎 ,而因为它的种子有香气,人们只是将其的种子磨碎,当做香辛料来使用。 相信大家都认识胡萝卜,是很常见的家常菜材料。看它的外观就知道它属于根菜类的植物。清脆可口的胡萝卜因内营养物质较多,一直备受大家的喜爱。胡萝卜虽然历史悠久,但一听“胡”姓,就知道中国不是胡萝卜的原产地。现在确是我们国家随处可见的食材。东北胡萝卜小包装进口日本杂交胡萝卜根色浓,红心,表皮光滑,品质非常***。
胡萝卜病害防治 黑腐病 ⒈危害症状:该病主要为害叶和根。叶片染病,叶缘现出“V”字形病斑,叶脉变黑,叶缘变黄,后扩及全叶。根部染病为导管变黑,内部组织干腐,外观往往看不出明显症状,但髓部多成黑色干腐状,后形成空洞。终成腐烂状,严重时,病组织变黑干腐。 ⒉发病规律:病菌在种子或土壤里及病残体上越冬。通过灌溉水、雨水及虫伤或农事操作造成的伤口传播蔓延。病菌从叶缘处水孔或叶面伤口侵入,形成系统侵染。适温为25~30℃,高温多雨、连作或早播、地势低洼、灌水过量、排水不良、肥料少或未腐熟及人为伤口和虫伤多时发病重。
萝卜是大家在日常生活中经常吃的一种蔬菜,颜色和种类都非常多,在大家的印象中一般有黄色,红色,白色,和青色等多种,当然营养也会很丰富的,但是不管是哪种萝卜个头应该都是差不多大的,现在小编要和大家分享的萝卜可是很有个性哦,不仅颜色和吸引人,个头也是一大特色。 说这种萝卜颜色吸引人,是因为它通体都是紫色,说实话紫色的胡萝卜真的是不多见的,个头有特色是因为这中胡萝卜很迷你,甚至还没有一根手指头粗,是不是觉得很稀奇呢? 这种紫色的迷你胡萝卜虽然个头不大,但是营养却很丰富,和普通的胡萝卜相比富含的营养可以说只多不少,另外这种胡萝卜的口感也是超级棒的,脆,甜,嫩,不管是大人还是孩子,用来补充营养都是一个很不错的选择。宝冠胡萝卜适于生产加工胡萝卜汁和胡萝卜粒原料。
追肥 除施用基肥外,还应根据胡萝卜不同生育期进行2~3次追肥。首先在出苗后25~30天,生有3~4片真叶时,每亩施硫酸铵2.5~3kg,过磷酸钙3~3.5kg,钾肥3~3.5kg。第二次追肥在叶生长盛期,每亩施硫酸铵7~8kg,过磷酸钙3.5~4kg,钾肥4~5kg。生育中、后期应结合施用追肥,进行培土。调温、控光:胡萝卜为半耐寒性作物,对温度的要求与胡萝卜相似,但较萝卜耐寒耐热,可比萝卜提早播种,延后收获。高漫对肉质根的膨大和着色不利,土温低于12℃,也不利于肉质根的膨大和着色。胡萝卜为日照植物,光照不足未引起叶片狭小,叶柄细长,下部叶片营养不良而提早衰亡,降低产量和品质。宝冠胡萝卜进口品种,根形整齐,一般长20~22cm粗45cm左右。供应胡萝卜小包装售价
红映二号胡萝卜引自日本的早熟杂交一代胡萝卜优种,播种后95天即可收获。夏季胡萝卜小包装销售价格
胡萝卜的播种方法对出苗率和出全苗影响很大。 流体播种法 流体播种就是将浸种催芽后的胡萝卜种子配制成悬浮液,然后用专业播种机或喷壶等将悬浮液播种下去,这是播种小粒种子采用的新方法,比传统的撒播、条播等效果好。 流体播种方法:①催芽。先搓去种子上刺,用30~40℃温水烫种,水温降至室温时再浸泡4~6个小时,漂去空瘪粒后捞出催芽。种子露白后,芽长不超过2mm时即可播种。②配制保水剂胶状悬浮液。根据不同保水剂的吸水程度,采用不同用量,原则上以种子均匀悬浮起来为准则,再加入0.1%的50%久效磷、0.1%的50%多菌灵粉剂、0.1%抗旱剂1号及适量的ji素。③播种方法。首先,把催芽种子置于保水剂胶状悬浮液中,以10~15粒/cm3为宜。然后,用单行或三行流体播种机按30~35粒/m种子密度播种,无流体播种机时,可把种子的悬浮液倒入铝壶中,流播于事先开好的播种沟内。*后,覆土0~1.2cm厚。夏季胡萝卜小包装销售价格