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追肥 除施用基肥外，还应根据胡萝卜不同生育期进行2～3次追肥。首先在出苗后25～30天，生有3～4片真叶时，每亩施硫酸铵2.5～3kg，过磷酸钙3～3.5kg，钾肥3～3.5kg。第二次追肥在叶生长盛期，每亩施硫酸铵7～8kg，过磷酸钙3.5～4kg，钾肥4～5kg。生育中、后期应结合施用追肥，进行培土。调温、控光：胡萝卜为半耐寒性作物，对温度的要求与胡萝卜相似，但较萝卜耐寒耐热，可比萝卜提早播种，延后收获。高漫对肉质根的膨大和着色不利，土温低于12℃，也不利于肉质根的膨大和着色。胡萝卜为日照植物，光照不足未引起叶片狭小，叶柄细长，下部叶片营养不良而提早衰亡，降低产量和品质。汉城六寸胡萝卜生长速度快，根皮及芯部呈鲜红色。黄色胡萝卜成长

不加醋炒胡萝卜 维生素A是人类发育过程中不可缺少的营养素之一，胡萝卜是我们补充维生素A，又称“维生素A的宝库”的*佳食材。然而人体吸收他的能力是有限的，无论生吃还是煮熟，他只能吸收维生素A的一半。如果在炒菜胡萝卜中加入醋，会破坏胡萝卜素，进而影响人体对维生素A的吸收，即使你吃得多，吸收的也很少。 *好不要生吃 其中胡萝卜中胡萝卜素含量*高。胡萝卜素在小肠中由于酶的作用，在肝脏中会转化为维生素a，维生素A在维持上皮细胞正常功能、防治呼吸道gan染、促进人类生长发育等方面起着重要的生理作用，参与视紫红质的形成。因此许多人喜欢生吃胡萝卜，他们认为这样吃可以更好地吸收胡萝卜中所含的营养。事实上胡萝卜素属于脂溶性物质，只有在油中溶解，才能在人体肝脏中转化为维生素A，并被人体吸收。如果你生吃胡萝卜，90%的胡萝卜素会变成人体的“过客”并被排出体外，没有任何营养作用。购胡萝卜甘蓝改良新黑田五寸胡萝卜生长势强，早期生育好，耐暑性、抗病性较强。

    下边所叙述的本发明不一样执行方法中所涉及到的技术性特点只需相互之间未组成矛盾就可以互相融合。本执行例给予的胡萝卜生产加工系统软件，如图所示1－3所显示，包含滚筒4、推动设备、进气口道和磨皮滤镜组织8，滚筒4呈圆柱型，其轴横着设定，其外壁上设立开口2，相匹配开口2设立盖体部件，推动设备用以推动滚筒4沿径向转动。进气口道设在滚筒4的中心线上，与滚筒4两端根据滚动轴承5联接，其与蒸气源相接，并越过滚筒4，进气口道沿长短方位遍布设立出气孔，蒸气经过出气孔运输至滚筒4中，传输组织设于滚筒4的下边，磨皮滤镜组织8，其设在传输组织的上边，用以对胡萝卜开展磨皮滤镜工艺流程。在其中，推动设备包含主动轮7，主动轮7由电机驱动器，主动轮7与设在滚筒4外壁的摩擦阻力条3联接以推动滚筒4沿其径向旋转。开口2设在滚筒4中心线方位的管理中心，滚筒4内设立导向性圆锥体10，导向性圆锥体10顶部房屋朝向开口2，导向性圆锥体10的高宽比与滚筒4的直徑同样，胡萝卜历经开口2进到滚筒4时，导向性锥体可使胡萝卜不聚集在开口2处，使胡萝卜可以灵活运用滚筒4容积。驱动电机安裝在支撑架12上。做为可转换的执行方法，开口2设在滚筒4外壁的一侧。

胡萝卜要求土层深厚、肥沃、富含腐殖质且排水良好的砂质土壤。黏重土壤或排水不良、容易发生歧跟、裂根，甚至烂根，对长根型品种尤为不利。胡萝卜要求土壤pH值为5～8，pH值为5以下时，则胡萝卜生长不良。播前要做好大田准备、具富含有机质、松软的砂性土、排水性能好、耕层深等特点。肥料以有机肥为基肥。施后耕细耙匀，施肥*好在播qian3～5天进行。起垄要在定植qian3～5天准备好。若土壤比较坚硬要再次耕匀耙细后打垄，龙宽80cm，高20cm，条播2行。垄宽50cm，高20cm，条播1行。建议种植条播2行。宝冠播后100天左右根重可达250～300g，播后70天起可以开始上市，每亩产成品可达4000kg。

覆土 胡萝卜的覆土分三次进行。首先在定植后，胡萝卜高12～15cm进行覆土；第二次在胡萝卜成长期间，胡萝卜达到直径2cm时进行覆土；第三次在采收前期进行覆土。 浅水与施肥 胡萝卜播后60天内要防止干旱，注意适度灌水。故有“播后浇三水，保苗齐苗旺”的说法。“三水”即播时浇水，不干时再浇水，幼芽顶土时浇水。特别是真叶4～7片时遇到干旱对根系下扎影响较大，裂根率也随之上升。因此要保持适当的湿度，过湿会促进病害的发生，增加须根率。胡萝卜适宜生长在土层深厚肥沃、排水良好的壤土或沙壤土中。碱性胡萝卜出口

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现在在胡萝卜的起源地——阿富汗，将各种颜色的胡萝卜当做天然着色剂，对糖果、果汁等进行精加工。许多发达地区为了吸引消费者开始售卖“彩虹”胡萝卜，将不同颜色的胡萝卜放在一起。五彩斑斓的胡萝卜虽然受到许多人的追捧，可在我们心中记忆*深刻的永远是橙色的胡萝卜。 也有很多人说胡萝卜和芹菜是吃了会变黑的光敏蔬菜，所以许多爱美的年轻女孩不敢吃。其实这是对光敏蔬菜的一个很深的误解。吃胡萝卜是不会变黑的。光敏现象是指在收割胡萝卜、芹菜等光敏蔬菜时 ，芹菜或胡萝卜叶子的汁被大量抹在皮肤上会增强皮肤对光的吸收，小到刺激皮肤引发轻微疼痛，大到使皮肤出现水泡。所以只是食用光敏蔬菜是不会使皮肤晒黑的。黄色胡萝卜成长