单枞茶的山韵蜜味,是大自然赋予的珍贵礼物。这种独特的韵味,源自于茶叶生长的自然环境与制作工艺的完美结合。当茶汤入口时,那股浓郁的山韵与甘甜的蜜味便在口腔中交织起舞,让人仿佛置身于凤凰山的云雾之中,感受着大自然的纯净与美好。单枞茶的汤色橙黄明亮,如同琥珀般晶莹剔透。这种美丽的汤色不只给人以视觉上的享受,更预示着茶汤口感的醇厚与甘甜。当茶汤缓缓滑入喉咙时,那种丝滑般的触感与甘甜的滋味交织在一起,形成了一场视觉与味觉的双重盛宴。单丛茶,每一口都是对美好生活的向往与追求。苏州乌岽单丛茶怎么样
历史上,“单株采制”是单丛茶特定名称的由来,每一株茶树都被视为没有争议的珍宝。而现代单丛茶,则是在此基础上的延伸与创新,既有单株采制的精品,也有单丛品系、单丛品种的规模化生产。这种传承与创新并存的方式,让单丛茶在保持传统韵味的同时,更加适应现代市场的需求。凤凰宋种单丛茶,经过十道古法程序的精心制作,展现出“形美、色润、香郁、味甘”四绝之特点。其条索紧结,乌褐油润,汤色橙黄明亮,滋味醇爽回甘,每一口都是对味蕾的诱惑。这种独特的山韵风格,让人在品尝中感受到大自然的馈赠。河南乌岽单丛茶哪家好单丛茶,不仅是饮品,更是文化的传承。
2013年的单枞茶产量是11.2斤。是凤凰茶区现存另外比较古老的一株茶树。系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。据说是南宋末年由村民李氏几经选育后传至现在,树龄达600多年。现管理人为村民文振南。老丛已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号无性繁殖系后代。凤凰各地现均有引种栽培,高山地带数量较多。主干圆径为1.65米,离地面60厘米处有三大分枝,圆径分别为0.65米、0.94米和0.75米,分枝密度中等,叶片呈上斜状着生,成叶长10.9厘米,叶宽4.3厘米,叶形椭圆,叶尖渐尖,稍下垂,叶面微隆,叶色绿,有光泽,叶质硬度中等,叶身内折,主脉明显,侧脉平均10对,叶缘微波,叶齿细、浅、钝,共33对。由于茶树苍老,育芽能力一般,每年只采摘一轮春茶。其后代育芽能力较强。春芽萌发期在春分前,春茶开采期在谷雨前几天。
凤凰单枞,源自广东省凤凰山,这里云雾缭绕,气候适宜,是茶树生长的理想之地。每一株茶树都沐浴在阳光雨露之中,吸收着大自然的精华。当春风吹拂,新芽初绽,茶农们便忙碌起来,采摘下这珍贵的叶子,经过精细的加工,比较终制成香气扑鼻的凤凰单枞。品一口凤凰单枞,仿佛能听到山间溪流的潺潺声,感受到来自远方的呼唤。岭头单枞,作为单枞茶中的后起之秀,以其独特的品质和口感迅速赢得了市场的认可。与传统单枞相比,岭头单枞更加注重创新与发展,不断尝试新的制作工艺和配方。这种勇于探索的精神使得岭头单枞在茶界中独树一帜,成为了一颗璀璨的新星。品饮岭头单枞,仿佛能感受到一股清新的力量在胸中涌动,激发着人们对生活的热爱与追求。凤凰山云雾育单枞,香飘四海。
单枞茶成茶条索紧直,较其他单丛茶硕大,黑褐色,油润有光泽,汤色金黄,清澈明亮,韵味独特,甘醇爽口带微甜,香气高锐浓郁,耐冲耐泡。姜花香又名姜母香、通天香。有性繁殖植株。小乔木型,中叶类,中芽种。原种系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。因成茶冲泡时,飘溢出清高的姜花香气而得名;又因滋味甜爽中带有轻微生姜辣味而称为姜母香。生长在海拔约900米的凤西中坪村半山腰的茶园里,树龄100多年,管理人张鹏臻。老丛已经有少量扦插和嫁接繁殖,其后代主要分布在中坪及附近各村。植株较高大,树姿较开张,树高3.86米,树幅4.26X3.76米,主干圆径1.1米,分枝密度中等,叶片上斜状着生。品味单枞,享受茶文化的独特韵味与魅力。杭州宋种单丛茶供应商
每一片单枞,都蕴含着茶农的汗水与智慧。苏州乌岽单丛茶怎么样
凤凰单丛茶不只在国内享有盛誉,在国际上也屡获殊荣。从民国时期荣获巴拿马万国商品博览会银奖,到1986年全国五大茶类评比中夺得一名,再到2002年国际名茶评比会上获得八项金奖,凤凰单丛茶以其卓著的品质赢得了普遍的赞誉和认可。凤凰单丛茶不只品质卓著,其分级制度也体现了精细与严谨的精神。根据采摘方式和制作工艺的不同,单丛茶被分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个大类,每个大类又细分为多个等级和等级外茶、特级茶等。这种精细的分级制度,使得消费者能够根据自己的需求和喜好选择比较适合自己的茶叶。苏州乌岽单丛茶怎么样
单枞茶适栽地区:比较适区为海拔800m以上的广东大、中叶种茶区,次适区为400m以上大、中叶种茶区。栽培要点:宜采用双行单株或单行双株条植,每667m2,植3000株左右。用分段修剪法适时定型修剪,投产前期以养为主,采养结合,促进分枝。蜜兰香单丛:产地及分布:原产广东省潮安县凤凰茶区,母树已有200年以上历史。现凤凰茶区种植面积近7Ohm。特征:植株高大,树姿半开张,分枝中等,叶片稍上斜状着生。叶长椭圆形,叶色黄绿,富光泽,叶身内折,叶面平,叶尖渐尖,叶缘平,叶齿钝浅,叶质厚软。芽叶浅黄绿色,茸毛少,芽三叶百芽重122.0g.特性:芽叶生育力强。叶芽三叶盛期在4月中下旬。产量高,每667m2达...