单丛茶:主要产地在广东,其中以凤凰单丛、岭头单丛,其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶,比较老的宋种将近700年历史,而且品质比较好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。岭头单丛而也在近三十年来快速发展,慢慢打出市场。单丛茶:历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶,是原有“单株采制”的延伸,有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的。现代单丛茶产品,分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。凤凰单丛茶,属于乌龙茶系,半发酵型,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。九百多年的种植历史,加上独特的地理环境,造就了现在凤凰茶的辉煌.宋代时,凤凰山民发现了叶尖类似鹪嘴的红茵茶树,便开始试种,凤凰茶也称“鸟嘴茶”。传说宋帝赵昺被元兵追赶到乌岽山,饮红茵茶后称赞好茶,遂称为宋茶。民国时期,凤凰水仙茶参加巴拿马万国商品博览会并荣获银奖。比较好单枞,源自凤凰山的恩赐。广东蜜兰香单丛茶源头厂家
宋种老树,是单枞茶中的瑰宝与传奇。这些拥有数百年树龄的老茶树,见证了历史的变迁与岁月的流转。它们所产出的茶叶,不只具有独特的香气与口感,更蕴含着丰富的历史信息与文化底蕴。品饮宋种老树茶,仿佛能穿越时空与古人对话感受那份来自历史的沉淀与岁月的韵味。单枞茶以其独特的山韵蜜香而闻名遐迩。这种香气源自于茶叶生长的自然环境与制作工艺的完美结合。当茶汤入口时那股清新而持久的山韵蜜香瞬间弥漫开来让人陶醉其中。它不单单是一种味觉的享受更是一种心灵的洗礼与自然的馈赠。杭州潮叶记有机单丛茶是哪里的特产香气扑鼻,单丛茶的魅力无人能挡。
单丛茶比较吸引人的莫过于它那集花香、蜜香、果香、茶香于一体的独特韵味。茶汤入口,先是清新的花香扑鼻,随后是浓郁的蜜香缠绕舌尖,余味中还有丝丝果香与茶香交织,让人回味无穷。这种复杂的香气层次,正是单丛茶魅力的所在。凤凰宋种单丛茶的制作过程繁复而精细,需经过十道环环相扣的古法程序。每一步都需严格把控,稍有差池便会影响茶叶的品质。正是这种精益求精的制茶工艺,才造就了凤凰宋种单丛茶独特的山韵风格和耐冲泡的特性。
岭头单丛,作为单丛茶的后起之秀,近三十年来发展迅速,逐渐在市场上崭露头角。它不只继承了单丛茶的传统工艺,更在创新中寻求突破,为单丛茶的发展注入了新的活力。其品质优良,口感独特,赢得了越来越多消费者的喜爱。单丛茶之所以独特,离不开其“单株采制”的制茶工艺。每一株茶树都有其独特的韵味和香气,通过单株采制,能够比较大限度地保留并凸显这些特点。这种匠心独运的制茶方式,使得每一款单丛茶都成为了没有争议的艺术品。单丛茶,茶中精品,值得一试。
凤凰单枞,源自广东省凤凰山,这里云雾缭绕,气候适宜,是茶树生长的理想之地。每一株茶树都沐浴在阳光雨露之中,吸收着大自然的精华。当春风吹拂,新芽初绽,茶农们便忙碌起来,采摘下这珍贵的叶子,经过精细的加工,比较终制成香气扑鼻的凤凰单枞。品一口凤凰单枞,仿佛能听到山间溪流的潺潺声,感受到来自远方的呼唤。岭头单枞,作为单枞茶中的后起之秀,以其独特的品质和口感迅速赢得了市场的认可。与传统单枞相比,岭头单枞更加注重创新与发展,不断尝试新的制作工艺和配方。这种勇于探索的精神使得岭头单枞在茶界中独树一帜,成为了一颗璀璨的新星。品饮岭头单枞,仿佛能感受到一股清新的力量在胸中涌动,激发着人们对生活的热爱与追求。单丛茶,品之如饮甘露,沁人心脾。杭州潮叶记有机单丛茶源头厂家
单丛茶,半发酵的智慧结晶。广东蜜兰香单丛茶源头厂家
单枞茶发芽密度中等,芽梢较短,新梢平均长2.5厘米,着叶2—3片,节间长0.8厘米,嫩梢黄绿色,无茸毛。生殖生长因树老衰弱,近几年无花也无果,抗寒抗旱力较强,适应性较好。价值:单株产量高。1958年前,春茶株产8斤左右。1959年对该树进行三改(改土、改园、改树),即刮除树身寄生苔藓地衣,剪除枯枝,搬开树边岩石,垒石砌坎,扩大园基,客:上二尺余厚,使茶树日趋茂盛、高大。1963年更为旺盛,采制春茶17.8斤,为历史比较高纪录。以后株产逐年下降,可悲的是1987年该树遭到一个头病人的砍伐,产量更为低落。后经管理户文氏采取有效措施加强管理,逐渐恢复生机。广东蜜兰香单丛茶源头厂家
单枞茶以其耐泡耐品的特性而著称于世。无论是初泡还是多泡其香气与口感都能保持相对稳定。这种耐泡耐品的特性不只体现了茶叶品质的卓著与制作工艺的精湛程度更让品饮者在享受茶韵的过程中感受到那份来自茶文化的独特魅力。在多次冲泡中每一次都能发现新的韵味与感受让品饮者陶醉其中无法自拔。单枞茶产业将迎来更加广阔的发展前景与机遇。随着茶文化的不断传播与发展以及人们对健康生活的追求日益增强单枞茶的市场需求将持续增长。同时随着科技创新与品牌建设的不断深入单枞茶的品质与品牌影响力也将不断提升。我们有理由相信在未来的日子里单枞茶将继续书写属于它的辉煌篇章成为中华茶文化中一颗璀璨的明星为更多人带来健康与美好的享受。单丛茶...