四杆式蔬菜脱水机 流水线

干燥工艺 （1）烘干机升温过程。为了使蔬菜进入高温干燥段时处于温度为60℃的稳定环境，在投料前先将干燥机预热，使机内温度稳定在60℃时开始投料干燥。　（2）高温脱水干燥过程。温度为.. 60℃，物料滞留时间约为60min，可脱水75%～80%。　（3）降温回软过程。温度为 10 °～20℃，可脱水3%左右。　（4）低温脱水过程。温度为 35 °～40℃，物料滞留时间60～80min，可脱水5%～8%。 一、 果蔬箱式烘干机（烘池、开口烘箱、烘箱） 果蔬箱式烘干机（烘箱）是90年代引进国外*新样机，综合国内有关技术资料，专门为脱水蔬菜出口需求而设计的，是目前国内*主要、*实用的蔬菜热风烘干设备。蔬菜脱水机每个转子各有其*高允许的转速，不允许超过额定转速使用。四杆式蔬菜脱水机 流水线

10.穿着适当之衣服避免佩带可能会卷入移动中部件之物品如宽松衣物、手套、项炼、手镯或首饰。建议穿着防滑鞋，戴上包住头发之发帽。 11.机械运转时禁止打开门盖或移动机器 12.在机器停止的情况下保养机器保持机器的干净以达到*好和*安全的性能，遵守配件更换的说明。 13.维修之前、更换配件时，或是组装和重新组装马达时，必须从电源供应处切断机器的电源 14.使用建议之配件，查阅手册上建议之配件 15.不要让机器在无人看管下运转，离开前记得关闭电源。变频式蔬菜脱水机变频式蔬菜脱水机是蔬菜加工行业制作脱水蔬菜较理想的加工设备。

国内食品脱水机主要一个标准就是中间仓，特点就是依靠软密封盒迷宫式完成固液两相密封，安装工艺方面具体如下： 1：设计自然排风口，这是厂家自带汽水分离罐，主要是按照离灌上端法兰口配管满足排气要求。 2：设计强风排气口，国产食品脱水机在设计方面是无外来气体的介入，其目的就是使机械达到*佳的运行状态，所以就考虑到了强排风。 进口食品脱水机在设计方面则是有着严格的气流方向要求，否则这些设备很难达到理想状态，在这些进风口设计也是有特殊要求的。

果蔬箱式烘干机的工作原理是：采用常温空气经热交换器交换使其变成高温干燥热空气，通过鼓风机作用，让热空气与物料进行热交换而达到干燥效果。 果蔬箱式烘干机的*大特点是操作方便，可人工（自动）调温，预设风量风压，适用范围广、实用性强。既可适用根茎类，叶菜类所有产品，也可适用因带式等烘干设备不能加工的含糖类产品。卫生条件好，易清洗，易维护。食品接触部分为不绣钢或全不锈钢制作，完全符合出口卫生要求。该机结构合理，噪音低，工作环境好，烘箱筛网采用了特殊工艺，平整度高，并使热风分布更均匀，提高了产品的成品率。蔬菜脱水机脫水过程可调节速度和時間适于不同的菜品需求不同的转速。

蔬菜脱水机中形成的滤饼,不论是固定层状态，还是移动层状态，它们的过滤方式都是滤饼过滤，其基本特点如下: 滤饼过滤基本方程式滤饼过滤是液、固两相的悬浮液在某种推动力(压力差、重力、离心力)的作用下通过多孔介质即过滤介质时，固体颗粒被捕集在过滤介质上并不断地堆积形成滤饼,液体则通过固体颗粒之间的孔隙和过滤介质的孔隙成为滤液。由于过滤所分离的固体颗粒一般较小,流体流过顆粒层时所受到的阻力较大,所以流体的流动-般均处于滞流状态。可用达西定律来描述流体的流动。 由达西定律可知，若滤饼的孔瞅串和比阻力系数为常数,则流体流过滤饼时的水力梯度应为线性的，此时的滤饼称为"不可压缩的滤饼”。如果滤饼的孔隙率和比阻力系数是随音水力梯度变化而变化的，那么这种滤饼就具有可压缩性，称为可压缩性滤饼”，在实际蔬菜脱水机固、液分离中，绝大部分滤饼都具有可压缩性。全自动脱水机适用于餐厅酒楼、休闲食品、超市、农贸市场、食品加工等使用。四杆式蔬菜脱水机 流水线

蔬菜脱水机用的电压为220V ，确定电源电压与本机使用电压相符合。四杆式蔬菜脱水机 流水线

蔬菜脱水机特点： （5）脫水过程可调节速度和時間适于不同的菜品需求不同的转速。 （6）合适的机台及菜篮高度，減少操作時的搬运疲劳。 （7）设计独特的菜篮内盖，可保证物料不會向外飞溅，造成浪费。 （8）智能伺服系统控制，自動起盖，关盖，启动，停止等人工操作动作。提高工作效率，减轻劳动強度。 （9）配置防夹手智能传感器，速度传感器。确保操作人员的人身安全。 （10）整机采用不锈钢喷砂，真空无指纹处理。更加符合食品加工要求，减轻不锈钢gao强度反光，降低视觉疲劳。四杆式蔬菜脱水机 流水线

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