安徽乳业动态冰工程案例

流态化动态冰蓄冷技术从上世纪90年代末开始在日本展开研究。到目前为止，已经有包括高砂热学，日本某公司成功研发出新型的动态冰蓄冷技术。其中高砂热学早掌握过冷水式动态冰蓄冷的商业化实用技术，而日本某公司则早掌握了刮刀扰动式动态冰蓄冷的商业化实用技术。目前两种技术都已在日本大量应用。然而，在我国不但没有动态冰蓄冷空调的应用实例，就连基础研究也非常少见。如今，动态冰蓄冷已成为国际上冰蓄冷技术的主要发展方向，而且在发达国家普及迅速。随着动态冰蓄冷技术在我国的成功研发，将很大方面推动动态冰蓄冷技术在我国的推广利用，必将对我国的电力负荷移峰填谷产生深远影响。动态冰充分利用了夜间低谷电力，不光使中央空调的运行费用大幅度降低。安徽乳业动态冰工程案例

当动态冰蓄冰盘管外融化时，从配水器流出的高温冷冻水沿盘管长度在冰层上缓慢流动，不断地从外向内融化冰层。由于冰层之间的冰层温度会随着冰层的缓慢流动而发生变化，特别是其入口温度高，出口温度低，入口附近的冰层会先融化，未融化的冰层大致呈锥形，出口的冰层较厚。融冰不均匀会导致冷水流分布不均，降低融冰降温效率。当我们了解它时，我们也发现它目前设计的一些储冰罐是为了使罐内的冰形成和融化均匀。蓄冰盘管在这种情况下，通过引起大量气泡上升来扰乱水流也非常好，以促进结冰和融冰的均匀性。但是，长时间使用空气搅拌器将空气送入水中，必然会使水呈弱酸性，加速浸入水中的金属线圈的腐蚀。同时，蓄冰盘管气泡只能扰动上下位置的水，而不能扰动左右位置(冷冻水的进出水位置)的水，也不能改善锥形冰层冻结和融化。消费者如果想要购买这一类产品，记住要货比三家。广州速冻库动态冰服务商动态冰将蓄冰装置中的水制成冰，白天在空调用电高峰时段利用融冰取冷满足部分空调负荷。

过冷水式动态制冰技术。过冷却热交换器可以采用壳管式、套管式、板式等多种形式的换热器。为了防止过冷水在换热器内结冰，换热器内表面需要进行特殊涂层处理，同时对换热器内部的流场特性也有很高的要求，否则很难获得足够大的过冷度，以及避免堵塞。过冷却解除技术也包括多种，如机械方法、热方法、超声波方法等。过冷水式动态制冰技术的系统控制要求非常高，这也是该技术走向实用化所面临的一大技术难点。由于冰浆中固液两相存在密度差，在蓄冰槽中可以循环抽取出冰浆中分离出来的液态水，再送回制冰系统中生成冰浆，由此可使蓄冰槽内的冰浆固相含量（IPF）达到60%以上。

动态冰蓄冷空调的优点。节约电费，节约电力设备成本和电力消耗，冷库空调效率高，节约冷水设备成本，节省空调箱倒置设备的成本，除湿效果好，停电时，通用发电机仍可保持室内空调运行，能迅速达到降温效果，节省空调、电气设备的维护费用，降噪和减少冷水流量和循环空气，即减少泵和空调机组的振动和噪声，使用寿命长。现在，冰蓄空调处于开发和应用阶段，很多技术还不是很成熟，而且冰蓄空调占地面积很大，一般在一些大型中央空调会使用这种技术，一般来说，冰蓄空调的使用寿命在15年以上，所以，这种空调会在一些成熟的cbd办公中心使用，我也相信在未来几年，这种冰蓄冷空调会做得更小更高效，到那时，这种空调就可以普及到每个家庭。动态冰在生成过冷水后，只有通过促晶才能使过冷水快速生成冰浆。

动态冰储能技术在费用上有什么优势？据悉，空调使用高峰时用电量达到城市用电负荷的30%以上，空调使用量低谷时用电量只有10%左右。市面上为了填补这么大的差异，开始大面积的实行错峰填谷的政策。其中动态冰储能技术是指在夜间低谷电力时段开启制冷主机，将建筑物所需的空调冷量部分或全部制备好，并以冰的形式储存于蓄冰装置中，在电力高峰时段将冰融化提供空调用冷。动态冰储能技术在费用上有什么优势？1）利用低谷段电价的优惠可减少运行电费40~70%（由峰谷电价差和蓄冰量决定）。2）节约变压器容量费用，可减少基本电费支出，每减少1000KVA容量可每年节约30万元左右。3）调节空调主机负荷，使得主机在高效COP区工作，可提高主机能效5-15%。4）缩短夏季供冷区预冷时间，节约提前开机能量损失费用（有的大型商业提前1-1.5小时开机预冷）。5）节约主机维护费用，制冷设备经常在设计工作点上平衡运行，效率高，机器损耗小。6）节约配套设施运行费用，由于送风温度低，风机、水泵的输配功率大幅度降低。动态冰冲洗系统时，不得通过冷库。山东动态冰保温

动态冰蓄冷中央空调是指在夜间低谷电力时段开启制冷主机。安徽乳业动态冰工程案例

流态化动态冰蓄冷技术。流态化动态冰蓄冷技术的先进之处在于改进了传统制冰过程中的主要缺点，而且制出的冰以流态化冰浆的形式存在。传统静态制冰过程中，水通过自然对流换热，冰层首先在换热壁面上形成，然后逐渐变厚。这样就导致形成新的冰层所需的热量传递必须以导热的形式穿过越积越厚的原有冰层，从而严重的恶化了传热效率，致使结冰越来越困难，制冷剂提供的冷却温度也必须越来越低。流态化动态冰蓄冷技术制冰过程的大特点在于首先在传热壁面附近制取过冷水，然后把过冷水转移到远离传热壁面的空间里解除过冷、生成冰浆。这样就彻底避免了冰在传热壁面上形成的可能性，既消除了固态冰层导热热阻的存在，同时在液体和传热壁面之间又始终保持着强制对流的高效率换热模式，因此整个制冰环节的传热系数得到大幅度提高。安徽乳业动态冰工程案例

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