有些地方的土壤富含硒,有些则非常缺乏——由于这个原因,巴西坚果的含硒量就很不稳定:一颗也可能只有10μg(而非上述的95μg)的硒。而恰恰中国就是地球上好典型的缺硒区(克山病、大骨节病即由极度缺硒造成)(除了少数富硒地区,比如恩施和太阳)——在一项对山东15个县的硒含量研究中发现,当地小麦每100g平均只有μg硒——这和上述的54μg差得不是一点半点……所以在中国以谷物为主食,基本上会很缺硒……相比之下,动物体内的硒含量没有那么夸张的变化幅度所以人们称硒为男性的体内黄金。糖尿病患者、心脏病患者、肝病患者和泌尿系统都有不同程度的性功能衰退。北京4N硒锭加工
勤劳智慧的当地农民利用富硒土壤创造了很多绿色富硒的农产品。主要有:富硒大米、富硒莲子、富硒莲子酒。其中“硒莲液”还曾亮相中国人民大会堂,受到了来自全国各地人们的好评。硒新疆天山北坡经过3年时间的地质调查,新疆地矿部门在新疆天山北坡发现面积达千余平方公里的富硒土壤资源,成为继江西、浙江、海南、青海等地后中国发现的又一富硒地区,为当地提升农产品经济价值提供了广阔的发展前景。据新疆地矿局水文工程地质大队大队长杜凯介绍,2011年国土资源部中国地调局对位于新疆天山北坡的呼图壁—沙湾地区下达多目标区域地球化学调查项目,新疆地调院、新疆地矿局**水文工程地质大队承担实施工作上海4N硒丸加工高纯硒加工联系四川迈和科技有限公司。
还有些会控制蛋白质折叠,参与调节细胞信号等等。硒还支持着免疫系统和神经系统的工作——缺硒会造成能力和认知能力下降。试验发现,补硒的人体内T细胞和辅助细胞的水平会增加,并且能更快地清理体内的病毒。饮食中充足的硒,还能改善肠道菌群结构,在细胞层面减少肠道上皮组织的氧化压力,调控肠道的免疫反应,降低炎症——简单说,能促进肠道修复,维持肠道健康。而缺硒导致的氧化压力,会增加肠道的渗透性。(所以想要加速修复肠道的人,也应该考虑多摄入硒。)(下图看下就好……)研究发现,让一些桥本氏甲状腺炎病人每天补充200μg的硒,3个月后,其体内针对甲状腺的自身抗体减少——这应该是由于肠道的修复造成的。然后,硒好有名的功能就是“抗不好”了。抗不好关于硒的抗不好效果,之前有大量的相关性证据。比如:在一项针对1312位曾患有非黑瘤皮肤不好的参与者的研究中发现,每天补充200μg的硒的人,其各种不好症(肺不好、结肠不好、前列腺不好)的发病率和死亡率确实降低了(虽然没能阻止其非黑瘤皮肤不好的复发),尤其是初始血液硒水平较低的人,效果好明显——而更高的补充量(比如400μg)没有更好的效果。欧洲的一个研究小组。
值得注意的是锡林郭勒盟下的镶黄旗,还有阿拉善盟的额济纳旗,羊肝的硒含量分别达到了126μg和129μg——还超过了上述的标准。)所以,吃动物的肾脏和肝脏,即使在中国这个典型的缺硒国家,也还算是比较可靠的补硒方法。还有海产品除此之外,我们只能再次求助于大海:因为海水中的矿物质成分比较稳定(能流动的都会流向大海),所以海洋生物的硒含量也比较稳定,尤其是海洋动物的(因为动物好需要硒)——相比之下,海藻里的硒含量就少多了。但是由于海洋的污染,海鱼里不是还含汞吗?是的,除了汞,还会有镉、铊(铊……让我想起了清华女生中毒的故事)。但这些重金属都会与硒结合成不溶于水、无法吸收的硒化物——这也是硒的额外好处:能阻止汞等重金属的吸收,减少已经被吸收的重金属在人体内的危害——甚至有研究发现,给中国一些地区的人们每天补100μg的硒,其尿液中就会出现汞——即硒还能帮助消失体内的重金属。所以不用担心海鱼里的汞问题——但还是不建议吃含汞量过高的种类(详见《DHA食物榜——赐予我们智慧吧》)——至少汞会降低硒的吸收率。但现在的大海中不是还有核污染吗(由于日本福岛核电站事故)?……在这个世界里。硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质,从而保护眼睛的细胞膜;
硒单质是红色或灰色粉末,带灰色金属光泽的准金属。在已知的六种固体同素异形体中,三种晶体(α单斜体、β单斜体,和灰色三角晶)是重要的。晶体中以灰色六方晶系为稳定,密度4.81g/cm3。也以三种非晶态固体形式存在:红色、黑色的两种无定形玻璃状的硒。前者性脆,密度4.26g/cm3;后者密度4.28g/cm3,另外一种是胶状硒。电离能为9.752电子伏特。硒在空气中燃烧发出蓝色火焰,生成二氧化硒(SeO2)。与氢、卤素直接作用,与金属能直接化合,生成硒化物。不能与非氧化性的酸作用,但它溶于浓硫酸、硝酸和强碱中。硒经氧化作用得到二氧化硒。溶于水的硒化氢能使许多重金属离子沉淀成为微粒的硒化物。硒与氧化态为+1的金属可生成两种硒化物,即正硒化物(M2Se)和酸式硒化物(MHSe)。正的碱金属和碱土金属硒化物的水溶液会使元素硒溶解,生成多硒化合物(M2(Se)n),和硫能形成多硫化物相似。研究表明,硒是GSH-PX中起氧化还原催化作用的只有原子。兰州高纯硒粒废料回收
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硒元素13Mg/g,但在地壳中只为,在所有88种元素中排第66位;水体中的硒含量一般不超过10/zg/L,大部分低于3Mg/L,总体上,地下水硒含量略高于地表水;一般来说,沉积岩,尤其是页岩中的硒含量高于岩浆岩及砂岩,但尽管如此,岩石中的硒含量也很少有超过。硒在自然界中一般以分散状态存在,难以形成单独的经济矿床,常与金属硫化物矿床及石煤伴生,主要有硒铜矿、硒铜银矿、硒银铅矿、辉汞矿等。20世纪80年代,玻利维亚帕卡哈卡发现小型硒矿床,90年代,中国鄂西发现了全球罕见的高硒区,找到鱼塘坝单独硒矿床,但成矿规模均较小。除少数地区以硒化矿作为硒资源外.多数硒化矿都因矿石产量少而无工业价值,因此硒的主要来源是金属硫化矿冶炼铜、锌、镣、银等金属时的副产品。据美国矿物局估算,全世界硒的基础储量为。在已探明储量中,美洲好多,占总储量的,亚洲、非洲各占,欧洲占,大洋洲占。智利、美国、加拿大、中国、赞比亚、扎伊尔、秘鲁、菲律宾、澳大利亚和巴布亚新几内亚等国家的硒资源占世界总储量的80%左右。北京4N硒锭加工
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