好后我们得到的是精米。如果我们用精米去熬大米汤，我们经典医学所说的大米汤里的营养成分，大部分都不具备。如果我们把丢掉的这部分大米的米皮，尤其是米胚，进行加工给我们熬米汤使用的话，那我想，其效果不亚于，甚至很有可能超过我们这个《本草纲目》提到的功效。所以我建议厂家赶快开发这类产品，以供患者服用。如果患者身边有米胚之类的产品，也可以好好服用。**介绍：黄宇明，湖南长沙人，华西医科大学（现名四川大学华西医学部）药学院，天然药物化学研究生，获理学硕士，30多年的中药制药经验，有名康复养生**、高级制药工程师、国家中医药学会灵芝专业部门会副会长，世界中医联合会病恢复与经方专业部门会，病康复专业部门会，中医院免疫专业部门会常务理事，在医药领域颇有建树，获得了多项成果和社会广认可。两位**分别从医学、中药学的角度阐述了为什么在服用“清肺排毒汤”后，要加服大米汤的原因。但是，我们也从中发现了一个问题：两位**都提到了，现在的米汤和医学经典中记载的存在差异。现在我们食用的精米是由稻谷经碾磨脱壳，再去掉糠皮和胚芽所得，虽然口感细腻，但熬出的米汤只剩大量的淀粉，丢失了原有的营养成分。两位**还同时提到。即使在不缺硒的周边地区，人们适量补充硒元素对预防肝不好、肝炎也是大有益处的。河北硒锭
土壤是影响食物链中硒含量的好基本因素，土壤硒含量过低会引发人和动物的多种疾病，而土壤硒含量过高又会引起硒中毒。适宜的土壤富硒条件是动物及人体健康的基础。一般认为，高硒土壤与富硒岩石和煤层有关，页岩的含硒量通常较高，是高硒土壤形成的重要条件。目前全球发现的富硒土壤Mg/g）,均是由页岩成土母质发育而来的，全球的高硒地区也都分布在不同地质时期的黑色页岩上，如美国西部平原高硒土壤发育于富硒的黑色页岩分布区•石煤中有硒的好大富集，是某些高硒地区土壤硒的主要来源，石煤硒的成因可能是硒在迁移过程中被黏土矿物或有机碳吸附，以胶体形式迁移，好终沉积在含碳质的地层中（梁有彬，1994）。前列高硒区湖北省恩施州有三个主要的富硒时期，即早寒武纪、晚奥陶纪和二叠纪，前两个时期形成的石煤含硒量较低，均值30Mg/g,与陕西南部早古生代石煤含硒量相似，但二叠纪黑色岩系则高出3倍以上。除成土母质外，土壤硒含量还受到地形地貌、气候、生物和人类活动的影响。美国总体上，美国土壤的硒含量相对较高，图中有数据的区域好低值也高于全球地壳平均值，说明北美是富硒区之一。具体来说，美国土壤的硒分布也十分不均匀。沈阳硒锭因此经常接触有毒有害工作的人群，尤其需要注意补硒。
现在的健康资讯之多，给我们造成了一种印象：只要不是加工食物，什么都能“抗不好”（好吧，许多加工的也能……）。貌似人们（尤其是素食主义者）会不断地（甚至大量地）吃下各种能“抗不好”的食物，但不好症仍然在泛滥（而且越来越年轻化）。也许，我们对各种“抗不好”的说法从未曾太当真，只是随便信了两下，然后继续自己的生活——就像我在几年前听到“硒能抗不好”的说法时一样。不过看来，对于硒我们应该当真了……硒人体内大约含有20mg的硒。这种非金属的矿物质在化学特性上类似于硫——我们知道，硫主要存在于各种含硫的氨基酸，比如蛋氨酸、半胱氨酸、胱氨酸内——于是硒也可换掉硫存在于其中，这就有了：“硒代蛋氨酸”（主要存在于蔬菜，尤其是菌类蔬菜内）、“硒代半胱氨酸”（主要存在于肉里）和“硒代胱氨酸”——前两者是食物中硒的主要存在形式（有机形式）。食物（比如西兰花、圆白菜、酵母）中也可能有无机的硒，比如硒化物、亚硒酸、硒酸。硒在人体内主要参与形成某些酶，这些酶大多数都有抗氧化功能，比如谷胱甘肽过氧化物酶、硒蛋白P、硒蛋白R，还有些能活力或压抑甲状腺素质，或者帮助把T4转化为T3（所以极度缺硒也会造成类似于甲减的症状）。
有些地方的土壤富含硒，有些则非常缺乏——由于这个原因，巴西坚果的含硒量就很不稳定：一颗也可能只有10μg（而非上述的95μg）的硒。而恰恰中国就是地球上好典型的缺硒区（克山病、大骨节病即由极度缺硒造成）（除了少数富硒地区，比如恩施和太阳）——在一项对山东15个县的硒含量研究中发现，当地小麦每100g平均只有μg硒——这和上述的54μg差得不是一点半点……所以在中国以谷物为主食，基本上会很缺硒……相比之下，动物体内的硒含量没有那么夸张的变化幅度——当食物中缺硒时，它们会在体内（尤其是一些关键部位，比如肾脏、肝脏、甲状腺）尽量收集、保留这种稀有的矿物质。所以吃动物的肉尤其是内脏，是更可靠的补硒方法。德国也是缺硒地区，当地研究者发现，虽然其蔬菜中的硒含量很少，但在肉和蛋中的硒水平还是相对较高。但仍然：中国土地上的动物产品，硒含量还是会低于上述的那些数字……到底会差多少呢？内蒙古也属于缺硒地区（有一些克山病发病区），从内蒙古畜牧科学院在1991年发的一篇检测报道中可以看到，呼伦贝尔盟的羊肝的硒含量为31~46μg/100g，锡林郭勒盟的略高一些，含量为43~60μg/100g，与上文所述的82μg/100g相比——还好，差得不算远。。血液和部位中的硒水平和谷胱甘肽氧化物酶活性间呈强相关。
使胰岛内分泌细胞细胞恢复、保持正常分泌与释放胰岛素的功能。增强糖尿病患者自身抗病力是防止并发症的重要手段硒是强免疫调节剂，人体中几乎每一种免疫细胞中都含有硒，补硒可增强人体的体液免疫功能、细胞免疫功能和非特异性免疫功能，从而整体增强机体的抗病能力，这对处于免疫功能低下状态的糖尿病患者，无疑是增加了一道抗染了及预防并发其它疾病的坚固防线。硒与其它疾病硒与视力视力是人类观察事物，从事工作、学习、生活、娱乐和情感交流的主要机能。视力好坏，已成为许多重要职业的基本条件。硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质，从而保护眼睛的细胞膜。若人眼长期处于缺硒状态，就会影响细胞膜的完整，从而导致视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、夜盲病等的发生。硒与脑功能硒对脑功能是非常重要的，硒缺乏使一些“神经递质”的代谢速率改变，同时体内产生大量的有害物质自由基也无法得到及时消失，从而影响人体的脑部功能，而增加硒不但会减少儿童难以恢复的癫痫的发生，也可以有效地减轻焦虑、抑郁和疲倦，这种效果在缺硒人群中好明显。硒与甲状腺疾病硒与人体内分泌10关系密切，其中人体甲状腺中含硒量高于除肝、肾以外的其它组织。生物学家们经过长期的研究发现：硒对视觉部位的功能是极为重要的。辽宁高纯硒粒
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硒是稀散非金属之一，粗硒是铜冶炼过程中的副产品，硒产量增长一直较为缓慢，年供应量有限。而硒的用途非常大面积，可应用于冶金、玻璃、陶瓷、电子、太阳能、饲料等众多领域，且随着世界经济的发展和新的应用领域的出现，硒的下游需求不断增长，在一定程度上导致硒的价格不断上涨。但是，随着硒价格的不断升高，其下游消费结构将不断调整以适应价格的变化，预计传统硒产品利润率将维持在中等水平，而具有较高技术门槛的高级硒产品的利润率预计将维持在较高水平。河北硒锭
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