据世界卫生组织调查，27%的人存在睡眠问题，长期的睡不着会对我们的身体健康。调查显示随着年龄的增长和精神压力的加大，γ-氨基丁酸(简称GABA)在体内的含量日益减少，积累异常困难，从而导致睡不着。当人体内GABA缺乏时，会导致大脑神经过于紧张或兴奋，会影响睡眠，产生焦虑、不安、疲倦、忧虑、抑郁等情绪。主要表现为睡不着、入睡浅、老做梦、睡得累、容易醒、睡不醒、醒得早、醒后再难入睡等等。GABA是一种天然存在人体中的胺基酸，它是一种具有生物活性功能的氨基酸，而不是结构性氨基酸，所谓结构性氨基酸就是指结合起来，可以构成人体蛋白质的氨基酸；因此GABA这种小分子氨基酸，也被称为非蛋白质氨基酸。1993年有学者第1次通过化学合成的方法成功研制出了GABA。江苏GABA食品供货价格
低pH下GABA会在细胞内快速增加，这种GABA的积累在微生物和动物中也存在。植物在酸性pH下细胞内H+随之升高，诱导细胞内GABA含量增加。该GABA的合成过程消耗H+，使得细胞内酸化得到缓解。在微生物中也存在这种快速的反应机制，在产生GABA的同时，会增加质子呼吸链复合物的表达，促进ATP合成。并且上调F1F0-ATP水解酶活性，促进酸性条件下ATP依赖的H+排出过程。在动物中，细胞也会向外排出GABA和谷氨酸以此来改变细胞外环境的pH。更重要的是，GABA在生理环境下为两性离子，因此在酸碱调节中发挥着一定作用。福建GABA调制乳费用微生物富集GABA就是通过对培养基的优化以及菌株的改良使其具有较高的GAD活性，增加GABA合成率。
我国的临床医学和日本的研究者也都认为，GABA能抑制谷氨酸的脱羧反应，使血氨降低。更多的谷氨酸与氨结合生成尿素排出体外，以解除氨毒，从而增进肝机能。摄入GABA可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，使脑细胞活动旺盛，可促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，改善神经机能。GABA能进入脑内三羧酸循环，促进大脑和脑细胞新陈代谢，达到恢复脑细胞的功能，由此达到增强记忆能力、提高脑活力的作用。GABA的每日摄入量不超过500mg即为合理，实验证明，GABA的起效浓度是200-300mg。
γ－氨基丁酸是一种化合物，化学式是C₄H₉NO₂，别名4－氨基丁酸，是一种氨基酸，在脊椎动物、植物和微生物中普遍存在。现已证实，作为小分子量非蛋白质氨基酸的GABA具备食用安全性，并可用于饮料等食品的生产。研究表明，摄入一定量的GABA具备改善机体睡眠质量、缓解焦虑等生理功效。GABA是神经系统中常见的抑制性神经递质。抑制性神经递质阻止或阻断化学信息，减少大脑中神经细胞的刺激。神经递质通常都以相同的方式起作用。它们是将信息从大脑中的一个神经细胞传递到下一个神经细胞的化学信使。每个神经细胞之间有一小部分充满液体的空间，称为突触。神经递质必须通过这个突触传递信息，然后降落到下一个神经细胞上的特定受体上并与之结合。事实上因为GABA是一种天然氨基酸，是无偿的从普遍的负面影响。
GABA是普遍分布于动植物中的一种非蛋白质氨基酸。我们平时常吃的大白米饭的前身——稻谷中就含有一定量的GABA成分。不过如果你觉得平时只要多干两碗饭，就可以从中摄取GABA的话，还是有些天真了，因为大米在加工精制的过程中已经流失了绝大部分营养，其中就包含了GABA。由于糙米的营养成分主要集中在占糙米重量10%的糊粉层和胚芽中，所以将糙米进一步加工，得到了胚芽米。胚芽米保留了糊粉层和胚芽，因此有着糙米的营养价值和GABA成分，又因为减少了部分粗纤维，口感上也更接近精白米。GABA是改善轻度睡眠障碍的有效替代方法。江苏GABA保健食品费用
GABA还影响人体内分泌系统的运作，以及食欲和新陈代谢的调节，从而控制胃肠功能和肠道健康。江苏GABA食品供货价格
GABA是一种神经递质，它能够抑制大脑中的兴奋性。研究发现，GABA能够帮助人们放松心情，减轻焦虑状态。因此，GABA在调理焦虑症和其他精神疾病方面具有重要意义。γ氨基丁酸它是哺乳动物神经系统中抑制性神经递质之一。使神经元活性下降，并在大脑皮质，海马，基底节和小脑等部位发挥着重要功能。γ-氨基丁酸（CAS:56-12-2）异名4-氨基丁酸γ-aminobutyricacid（GABA），相对分子量为103.1，为四碳，非蛋白氨基酸之一。普遍分布于脊椎动物，植物及微生物。江苏GABA食品供货价格
