磷脂酰丝氨酸(PS)由三部分组成:亲水性的甘油骨架为头部,2个较长链烃的亲油基团为尾部。头部由3个基团组成:丝氨酸残基与磷酸残基结合后与C-3位甘油的羟基连接;甘油的另外两个羟基分别与脂肪酸成酯后组成尾部。甘油C-2位的脂肪酸与C-1位的脂肪酸相比,碳链一般更长,而且不饱和键更多。其结构决定了它的独特性质,带有负电荷的头部为亲水性(或水溶性),由脂肪酸组成的尾部为亲脂性(或脂溶性),使得PS具有双亲性,既有亲水性又有亲油性。磷脂酰丝氨酸具有双亲性,即它有亲水性的同时又具有亲油性。婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品
磷脂酰丝氨酸产品呈白色或淡黄色松散粉末,能乳化于水。不溶于乙醇、甲醇;溶于氯仿、石油醚。人工合成物只溶于氯仿。从牛脑提取物在室温内,又暴露于空气中,则每日变性约0.5%。天然物(L-α-磷脂酰-L-丝氨酸)多由牛(羊)脑或大豆等提取。由于R1和R2差异,实是诸多化合物的混合物。如牛脑制品其R1和R2的大致组成:16:0,约1%;1.8:0,40%~41%;18:1,28%~30%;18:3,约4%;18:4,约1%;20:4,约1%;20:5,约2%;22:6,9%~14%。人工合成产品具有很多异构体,纯化过程复杂。如合成产品1,2-二、二十六烷酰-rac-甘油-3-磷酸-L-丝氨酸,分子量336.0。上海粉末状PS磷脂酰丝氨酸哪里买磷脂酰丝氨酸可以帮助修复大脑损伤。
磷脂酰丝氨酸对大多数药物没有反应。同时食用磷脂酰丝氨酸和其他补充剂是安全的。银杏叶是自古以来就被用过的另一种认知功能助推器。它的工作原理是增加大脑的血流量。尽管磷脂酰丝氨酸和银杏叶可以很好地协同作用,可以恢复大脑功能,但这种组合可能会导致血液稀释问题。对于大多数人来说,磷脂酰丝氨酸可以用作温和的提高睡眠质量的。它可以帮助您在一整天结束时更快的入睡。磷脂酰丝氨酸还可以调节皮质醇和新陈代谢,有助于保持睡眠周期的平衡。然而,食用过量磷脂酰丝氨酸,可能会导致睡眠质量不好,特别是那些已经是轻度睡眠者的人。这些人尽量在下午的早些时候服用一剂磷脂酰丝氨酸。由于磷脂酰丝氨酸提高大脑的清晰度,轻度睡眠者可能难以入睡。这是一种罕见的副作用,不会影响很多人。
磷脂酰丝氨酸(PS)是一种脂质成分。有些脂肪,如反式脂肪酸是对人体健康有害的,而有些却是有益健康的。对健康有益的脂肪中,广为人知的是Omega-3脂肪酸。摄入PS能够像Omega-3一样有益于身体健康。其益处包括改善认知、皮肤健康、运动体验、缓解压力和舒缓情绪。磷脂酰丝氨酸是磷脂家族的一员,是组成细胞膜的一类重要脂肪分子。就其本身而言,PS是组成人体细胞不可或缺的一种天然成分。它是构成人体组织正常结构和维持人体良好功能的决定性成分。磷脂酰丝氨酸(Phosphatidylserine)又称复合神经酸。
磷脂酰丝氨酸能影响着细胞膜的流动性、通透性,并且能刺激多种酶类的代谢和合成。如人红细胞膜上就有磷脂酰胆碱(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰丝氨酸(占10%)。并且只有后者在细胞膜上具有净负电荷,有助于膜的不对称性。还能活化已损伤表面凝血酶原。并与磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺在体内可互相转化。磷脂酰丝氨酸(PS)被誉为继胆碱和“脑黄金”DHA之后的一大新兴的“智能营养素”。这种天然物质能够帮助细胞壁保持柔韧性,并且能够改善传送大脑信号的神经递质的效率,帮助大脑运转。磷脂酰丝氨酸可以缓解压力,促进用脑疲劳的恢复、平衡情绪。浙江磷脂酰丝氨酸粉末供货报价
正常服用磷脂酰丝氨酸类的膳食剂并不会给身体带来额外的负担。婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品
人体大脑除水分以外的干物质主要是脂质,占60%,而大脑脂质的主要组成成分就是磷脂,PS就是一种非常重要的磷脂,对细胞膜间通讯、神经递质的释放、信号传递都有非常重要的作用。神经细胞膜中含有大量的磷脂酰丝氨酸,其对神经细胞的维持、修复及功能具有重要作用。磷脂酰丝氨酸对神经系统的主要功能包括:刺激多巴胺的释放,改善神经递质乙酰胆碱的产生,脑葡萄糖代谢,减少氢化可等。研究表明,磷脂酰丝氨酸能缓解不良情绪。有效帮助儿童快速进入睡眠,安稳睡眠状态,晚上睡得香,白天精神好。婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品