杭州101%乙酰基谷胱甘肽

大部分CRF患者体内存在着氧化应激状态，其和患者肾功能衰竭程度及预后存在密切相关性，故而改善CRF患者氧化应激状态，是延缓肾脏功能恶化的有效方法之一。乙酰基谷胱甘肽的构成以谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸为主，大部分动物细胞内均有该种成分，其参与集体新陈代谢活动中，且具有较强的抗氧化与Qing Chu氧自由基能力。有研究证实，乙酰基谷胱甘肽参与三羧酸循环和糖代谢过程，诱导机体形成高能量过程，发挥辅酶的作用；乙酰基谷胱甘肽对机体的巯基（SH）酶能形成较强大的Ji Huo作用，辅助机体提升对脂肪、蛋白质等诸多物质的代谢效率，进而有效改善细胞膜的代谢状态。乙酰基谷胱甘肽在疾病上有哪些应用？杭州101%乙酰基谷胱甘肽

结合反应的Jie Du作用: 由于乙酰基谷胱甘肽的分子特性, 决定了该分子对于外源性化学毒 物的代谢中间产物, 以亲核进攻结合反应方式 进行Jie Du(亲核系指易与带正电荷基团结合) 。乙酰基谷胱甘肽 分子中的半胱氨酸残基上的巯基具 有强的亲核性质, 可通过亲核取代和加成作用使有 毒亲电物质极性降低、毒性减弱。乙酰基谷胱甘肽 分子中的谷氨酸与含有亲核性硫原子的半胱氨酸均属于极性氨 基酸, 并带负电荷, 因此可以提高与之结合的亲电子物质分子中的亲脂部分的水溶性(亲电子物质系指易与带负电荷基团结合的物质) , 使其易于Qing Chu。 乙酰基谷胱甘肽 的分子量为 307, 形成加合物后的分子量显然 大于 300, 适于从胆汁排出。 杭州101%乙酰基谷胱甘肽约 95% 以上的乙酰基谷胱甘肽是以还原形式存在的。

乙酰基谷胱甘肽是一种由L-半胱氨酸、γ-L-谷氨酸和甘氨酸通过肽键缩合而成的三肽化合物，具有γ-谷氨酰基和巯基两种活性基团。在生理条件下还原型占大多数。

乙酰基谷胱甘肽Guang Fan分布于动物、植物和微生物细胞中，其中以动物和人的内脏，小麦胚芽，酵母中乙酰基谷胱甘肽含量较为丰富，蔬菜等植物组织中有少量分布。作为机体内重要的生物活性物质，乙酰基谷胱甘肽具有延缓衰老、抗氧化、抗过敏、减轻疲劳和*****等生理作用。目前主要应用于食品、医药、保健品以及化妆品等多个领域，未来在生物肥和饲料添加剂领域也将具有巨大的发展潜力。

乙酰谷胱甘肽（S-A-GSH）是谷胱甘肽的一种独特形式，是体内天然产生的Zui强大的抗氧化剂之一。 它具有一个与谷胱甘肽分子中半胱氨酸的硫原子相连的乙酰基（COCH3）。 S-A-GSH非常适合口服，因为该乙酰基可保护谷胱甘肽免于在胃肠道中分解。 一旦被吸收并进入细胞内部，它就会被去除，从而使谷胱甘肽分子保持完整。 S-A-GSH有助于支持免疫功能并优化谷胱甘肽依赖性肝Jie Du途径。当推荐使用更高剂量的谷胱甘肽时，它是理想的选择。 该产品还包含N-乙酰半胱氨酸（NAC）和维生素B6，两者对于谷胱甘肽的生产都很重要。乙酰基谷胱甘肽能保护某些蛋白质中的疏基，保护红细胞膜的完整性，进而维持红细胞的正常的结构与基本功能。

天然的食物中包含乙酰基谷胱甘肽的有如下种类：

1.包含乙酰基谷胱甘肽的食物:芦笋、酪梨、菠菜及秋葵。

2.含硫化物的食物：十字花科蔬菜(花椰菜、高丽菜)、洋葱、大蒜头及葱，为身体内乙酰基谷胱甘肽合成的原料，因乙酰基谷胱甘肽成分中包含硫离子。

3.含维生素C的食物：水果（芭乐、柑橘类、奇异果、西印度樱桃、各种各样莓果）及深绿色蔬菜，能够提高血液中的乙酰基谷胱甘肽的含量。

4.包含矿物质硒（Se）的食物：海鲜及肉类，是辅助乙酰基谷胱甘肽抗氧化的重要的营养元素之一。 乙酰基谷胱甘肽具有保护机体免受氧化应激、维持细胞功能、支持免疫功能的作用。食品级乙酰基谷胱甘肽现价

乙酰基谷胱甘肽作为一种抗氧化剂，由于本身含有巯基(-SH)，易受氧化，能够快速有效QingChu人体内的自由基。杭州101%乙酰基谷胱甘肽

乙酰基谷胱甘肽的代谢:乙酰基谷胱甘肽是由两个依赖ATP的连续反应合成的。首先一分子的L-谷氨酸和一分子的L-半胱氨酸在γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶(GSHI) )的作用下合成二肽一谷氨酰半胱氨酸( γ-GC)然后在谷氨酰胺合成酶(GSHII)的催化下，一分子的甘氨酸被添加到γ-GC的C-末端形成GSH。一般来说，GSHI的活性受到乙酰基谷胱甘肽的反馈Yi Zhi从而避免乙酰基谷胱甘肽的过量积累。同时，细胞中的乙酰基谷胱甘肽会被γ-谷氨酰转肽酶( γ-GTP)降解形成γ-谷氨酰成分化合物，它对氨基酸的转运很重要。因此要使乙酰基谷胱甘肽在体内大量积累就要使GSHI在反馈Yi Zhi的条件下能够释放出来，或使γ-GTP失活或缺失。 杭州101%乙酰基谷胱甘肽

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