谷胱甘肽与其他的抗氧化剂的不同之处,我们拿生物黄酮类物质做一个对比。谷胱甘肽是内源性抗氧化剂,能去除人体细胞内的自由基,与此同时抵抗外来自由基对人体细胞的侵害。而生物黄酮类物质(如灵芝类、蜂胶、虫草类、海洋生物类、植物参类、植物花粉和豆类食品等)、维生素族、β-胡萝卜素、硒等隶属于外源性抗氧化剂。它们同样有抗自由基的功能,但这一类物质要充分的发挥作用,基本前提必须是人体内谷胱甘肽的含量不可以低于正常值的40%。
谷胱甘肽GSH含量下降引起脂质过氧化。河北谷胱甘肽价恪
谷胱甘肽(GSH)是身体内的主要的抗氧化剂,能抵抗氧化剂对硫氢基的破坏反应,保护细胞膜中含硫氢基的蛋白质和酶不被氧化。当细胞内产生少量的过氧化氢时,GSH在谷胱甘肽过氧化物酶的反应下,把H2O2还原成水,其自身被氧化为GSSG。GSSG在谷胱甘肽还原酶的作用下,从NADPH得到氢又再一次被还原为GSH。还有就是,GSH还可以和有机过氧化物起反应,这部分过氧化物是需氧代谢的有危害的副产物,谷胱甘肽在类似这些Jie Du中起着极为重要的作用。
湖南谷胱甘肽生产基地谷胱甘肽(GSH)参与体内三羧酸循环,Ji Huo各种酶,对不稳定眼晶状体蛋白质巰基有Yi Zhi作用。
谷胱甘肽-GSH的三大作用:
1. GSH是一种强力的抗氧化剂。它自己本身能Qing Chu自由基,更重要的它是整个抗氧化系统的枢纽,其他的抗氧化剂如维生素C、E、硫辛酸(a-lipoic acid)都需要有足够的GSH,才能中和自由基。
2. GSH是一种强力的Jie Du剂。它大量的存在于肝脏之中(~7.3m-mol/g),帮助排除我们每天接触的Du Su,如烟害、辐射线、药物残余、重金属、农药等等。
3. GSH是一种Mian Yi Li调节剂。免疫反应(淋巴细胞的活性)的好与GSH的含量息息相关,有实验证实,当GSH的量下降到只剩七成时,免疫反应就完全失效
谷胱甘肽(glutathione,GSH)是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合,含有巯基的三肽,具有抗氧化作用和整合作用。半胱氨酸上的巯基为谷胱甘肽活性基团(故谷胱甘肽常简写为G-SH),易与某些药物(如扑热息痛)、Du Shu(如自由基、碘乙酸、芥子气,铅、汞、砷等重金属)等结合,而具有整合Jie Du作用。故谷胱甘肽(尤其是肝细胞内的谷胱甘肽)能参与生物转化作用,从而把机体内有害的毒物转化为无害的物质,排泄出体外。谷胱甘肽还能帮助保持正常的免疫系统的功能 。谷胱甘肽GSH作为强亲核物质, 可为亲电代谢物或其它氧化代谢物提供巯基。
在淋巴细胞攻击病原体时会释放出强氧化性化学物质,如过氧化物等,GSH会中和此类强氧化性化学物质,从而保护淋巴细胞不受损伤。同时淋巴细胞也不断地进行自我复制,吸收氧气生成氧化物,抵御多种病原体的侵害。在此过程中需要更多的GSH来中和这些生产的氧化物,提升淋巴细胞的抵御力,保护淋巴细胞的健康。综上所述,在免疫系统消灭病原体的过程中,有两种途径需要消耗GSH,一种是需要GSH来中和自由基,一种是需要GSH来促进免疫细胞的增长。谷胱甘肽在临床药物中的应用。河北谷胱甘肽价恪
谷胱甘肽直接和间接参与哺乳动物细胞内的许多功能活动有哪些?河北谷胱甘肽价恪
谷胱甘肽GSH在 GSH-Px 发挥抗脂质过氧化作用时起辅助因子作用。GSH-Px 由 4 个亚单位组成。哺乳动物体内至 少有两种 GSH-Px , 一种为依赖 Se 的 GSH-Px , 一分 子 GSH-Px 中含有 4 个 Se 原子。Se 为 GSH-Px 发 挥其催化活性所必需, Se-GSH-Px 可消除在微粒体 内药物代谢过程中产生的H2O2, 使之转变成 H2O, 也能使已形成的脂质过氧化物转变成相应的无毒醇 ( Lipid OOH y Lipid OH) , 从而阻断脂质过氧化的 侧链循环反应。另一种 GSH-Px 是不依赖 Se 的, 它只能使脂质过氧化物转变成相应的无毒醇。在此 过程中, GSH 被 消耗并 伴有 GSSG 生 成增 加。 GSSG 可 在 GSH-Rx 作用 下重 新 还原 为 GSH。河北谷胱甘肽价恪
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