辽宁高含量乙酰基谷胱甘肽

人体每天都会产生大量的自由基，环境因素也会促进人体生成自由基。自由基氧化能力极强，适量的自由基是人体的卫士，可杀灭细菌、病毒，分Jie Du物；但过量的自由基却会氧化人体正常物质，破坏细胞结构，促使细胞恶变。乙酰基谷胱甘肽作为一种抗氧化剂，由于本身含有巯基（-SH），易受氧化，能够快速有效Qing Chu掉人体内的自由基。因此在人体免疫系统中，乙酰基谷胱甘肽可以通过自身氧化，来保护体内更多蛋白质和酶等分子中的巯基不被自由基等有害物质氧化，使它们能更好地发挥其生理功能。乙酰基谷胱甘肽对亲电子物质的亲核进攻所导致的结合反应, 可以是非酶促的自然结合, 也可以是酶促结合反应。辽宁高含量乙酰基谷胱甘肽

乙酰基谷胱甘肽是一种由3个氨基酸组成的短肽，存在于几乎身体的每一个细胞中，但是乙酰基谷胱甘肽必须在有产生的细胞及其前体(Vc和α-硫辛酸)的条件下才可以有效地在人体内工作，乙酰基谷胱甘肽能帮助保持正常的免疫系统的功能，在细胞中，乙酰基谷胱甘肽主要发挥抗氧化剂的作用。乙酰基谷胱甘肽由谷氨酸，半胱氨酸和甘氨酸组成，分子中半胱氨酸的-SH是主要的功能性基团。

乙酰基谷胱甘肽Guang Fan分布于自然界的生物体中， 主要存在于酵母、动物肝脏、肌肉、血液中，许多植物，如蔬菜、豆类、谷物、薯类、菇类及细菌中也含有一定量的乙酰基谷胱甘肽。 辽宁高含量乙酰基谷胱甘肽乙酰基谷胱甘肽高浓度存在于眼组织的水晶体、角膜，有益于角膜和水晶体透明性的维持及组织的再生和维修。

乙酰基谷胱甘肽直接和间接参与哺乳动物细胞内的许多功能活动有哪些？

乙酰基谷胱甘肽作为哺乳动物细胞内Zui主要的非蛋白巯基和含量Zui丰富的低分子量多肽, 直接和间接参与许多功能活动, 例如:

( 1) 参与细胞内许多化合物、药物及Ji Su( 雌Ji Su、前列腺素 等) 的代谢;

( 2) 通过”γ-谷氨酰循环“储存和运输半 胱氨酸, 是半胱氨酸的储存库;

( 3) 参与 DNA、RNA 和蛋白质等大分子的生物合成;

( 4) 协同葡萄糖-6-磷酸脱氢酶和辅酶 I 维持红细胞的完整性, 防止血红蛋白氧化变性;

( 5) 作为各种代谢途径中的某些 酶( 如乙二醛酶、马来酰乙酰乙酸异构酶和前列腺内 过氧化异构酶等) 的辅助因子;

( 6) 对内、外源性毒 物的Jie Du作用;

( 7) 与其相关酶共同保护细胞内的 蛋白质、脂质等结构成分使之不被氧化, 并保持 Vit C 和 Vit E 的还原状态。

乙酰基谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合，含有巯基的三肽，具有抗氧化作用和整合作用。半胱氨酸上的巯基为乙酰基谷胱甘肽活性基团（故乙酰基谷胱甘肽常简写为G-SH），易与某些药物（如扑热息痛）、Du Shu（如自由基、碘乙酸、芥子气，铅、汞、砷等重金属）等结合，而具有整合Jie Du作用。故乙酰基谷胱甘肽（尤其是肝细胞内的乙酰基谷胱甘肽）能参与生物转化作用，从而把机体内有害的毒物转化为无害的物质，排泄出体外。乙酰基谷胱甘肽还能帮助保持正常的免疫系统的功能  。约 95% 以上的乙酰基谷胱甘肽是以还原形式存在的。

乙酰基谷胱甘肽的代谢:乙酰基谷胱甘肽是由两个依赖ATP的连续反应合成的。首先一分子的L-谷氨酸和一分子的L-半胱氨酸在γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶(GSHI) )的作用下合成二肽一谷氨酰半胱氨酸( γ-GC)然后在谷氨酰胺合成酶(GSHII)的催化下，一分子的甘氨酸被添加到γ-GC的C-末端形成GSH。一般来说，GSHI的活性受到乙酰基谷胱甘肽的反馈Yi Zhi从而避免乙酰基谷胱甘肽的过量积累。同时，细胞中的乙酰基谷胱甘肽会被γ-谷氨酰转肽酶( γ-GTP)降解形成γ-谷氨酰成分化合物，它对氨基酸的转运很重要。因此要使乙酰基谷胱甘肽在体内大量积累就要使GSHI在反馈Yi Zhi的条件下能够释放出来，或使γ-GTP失活或缺失。 乙酰基谷胱甘肽和维生素C可谓是抗氧化战场上的亲兄弟。辽宁高含量乙酰基谷胱甘肽

乙酰基谷胱甘肽在疾病上有哪些应用？辽宁高含量乙酰基谷胱甘肽

乙酰基谷胱甘肽在疾病上的应用：

易与碘乙酸、芥子气(一种毒气)、铅、汞、砷等重金属盐络合，也能与某些药物(如扑热息痛)、Du Su(如自由基、重金属)等结合，把机体内有害的毒物转化为无害的物质，排泄出体外。

乙酰基谷胱甘肽与溶血性疾病的Zhi Liao。保护红细胞膜上的巯基免遭氧化物的损害，保护红细胞膜的完整性，从而维持红细胞的正常的结构与功能。

乙酰基谷胱甘肽与糖尿病的Zhi Liao。SH参与葡萄糖诱导的胰岛素分泌，血浆中乙酰基谷胱甘肽/GSSG的比率可影响细胞对葡萄糖的反应性，此比率的增加可改善糖尿病患者外周胰岛素的作用提高血液中乙酰基谷胱甘肽的水平，减少氧化损伤的程度和增加胰岛素的敏感性。

还参与肝炎、角膜炎、白内障及视网膜疾病Dong Mai Zhou Yang Ying Hua Bing的Zhi Liao。 辽宁高含量乙酰基谷胱甘肽

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