吉林谷胱甘肽生产厂

谷胱甘肽的理化性质：

晶体呈无色的透明的细长的粒状，溶解于水、稀醇、液氨和二甲基甲酞胺，而不溶解于醇、醚和Bing Tong。谷胱甘肽固体相对比较稳定，而水溶液在空气中则易被氧化，两分子还原型谷胱甘肽(GSH)的活泼巯基氧化缩合为二硫键，即获得氧化型谷胱甘肽(GSSG)。

谷胱甘肽分子量为307.33，熔点189~193°C(分解)，晶体是无色的透明的细长的柱状(板状)，等电点(PI)为5.93，成品见光易分解，易氧化。

在氧化型谷胱甘肽和还原型谷胱甘肽中，只有还原型谷胱甘肽才具有生理活性，而生物体内的氧化型谷胱甘肽需要还原后才能发挥其重要的生理功能。因此，我们在提取谷胱甘肽时，可以在溶液中加入具有强还原性的物质如维生素C等，当存在这些强还原性的物质时可以保护谷胱甘肽不容易被氧化。

谷胱甘肽GSH作为强亲核物质, 可为亲电代谢物或其它氧化代谢物提供巯基。吉林谷胱甘肽生产厂

谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合而成的三肽，属于含有巯基的、小分子肽类物质。谷胱甘肽有还原型(GSH)和氧

化型(G-S-S-G)两种形式，在生理条件下以还原型谷胱甘肽占绝大多数。谷胱甘肽还原酶催化两型间的互变。该酶的辅酶为磷酸

糖旁路代谢提供的NADPH。 

谷胱甘肽能帮助保持正常的免疫系统功能，并具有抗氧化作用、整合***作用  。半胱氨酸上的巯基为其活性基团（故常简写为G-SH），易与某些药物、***等结合，使其具有整合***作用 。谷胱甘肽不仅可用于药物，更可作为功能性食品的基料，在延缓衰老、增强***、抗**等功能性食品广泛应用。 武汉99.5%谷胱甘肽​谷胱甘肽与生物黄酮类物质的不同之处。

人体内谷胱甘肽不足，人们的皮肤也会因而受到影响。比如说黑色素产生增多，皮肤变得黯淡无光。谷胱甘肽能结合人体内自由基、重金属等，防止不饱和脂肪酸过度氧化，降低黑色素的产生，改善皮肤抗氧化能力，维持外周血管的正常的结构和基本功能，维持皮肤正常的光泽。与此同时，人体内谷胱甘肽的水平过低，还是会导致变老。而补充谷胱甘肽能降低细胞的损伤，维持人体平衡，减缓衰老。因此，现如今市场上面有很多以“谷胱甘肽”为主的化妆产品。

要维持免疫系统的正常运作，免疫细胞必须能充分的活化与分化，而谷胱甘肽恰好扮演了这个让免疫细胞充分活化与分化的角色。当细胞内的谷胱甘肽浓度保持或高于正常水平，就会使人体的各种免疫细胞得到充分的活化与分化，从而增强人体的Mian Yi Li，预防Zhong Liu、心脏病、早衰、自身免疫性疾病和多种慢性病。相反，若细胞内的谷胱甘肽浓度降低到40％，则T细胞（人体主要的免疫细胞）的活性将完全受到Yi Zhi，人体的免疫功能将大受影响，一些疾病将会趁机“行凶”。

总之，谷胱甘肽对于人体细胞的作用可归结为8个字：Yi Zhi、Ji Huo、修复、促进。

-Yi ZhiYi Zhi细胞变化，增强人体Mian Yi Li；

-Ji HuoJi Huo细胞活性，增强人体Mian Yi Li，活化淋巴细胞，分化增殖T细胞与B细胞，以便Qing Chu病毒或Ai细胞；

-修复修复人体变性细胞，稳定内环境；

-促进维持、改善并促进细胞正常的新陈代谢。 谷胱甘肽在临床药物中的应用。

GSH对亲电子物质的亲核进攻所导致的结合反应, 可以是非酶促的自然结合, 也可以是酶促结合反应。参与酶促结合反应的酶为谷胱甘肽-S-转移酶( glutathione-S- trans- ferase, GST ) 。GST 是一组多功能的Jie Du酶 , Guang Fan的分布于哺乳类、鸟类、植物和微生物体内, 存在于 各组织细胞的胞质内。Habig 指出, GST 是启动 GSH 结合反应的关键酶, 因为该酶分子上具有一个能与 GSH( Di Yi底物) 中谷氨酰基结合的部位, 使与之结合的 GSH 分子中的巯基攻击亲电子物质( 第二 底物) 的亲电子中心, 产生硫醚连接的谷胱甘肽结合物。补充谷胱甘肽能减少细胞损伤，保持人体平衡，延缓衰老。安徽谷胱甘肽应用

谷胱甘肽（GSH）在药物代谢中有着至关重要的作用。吉林谷胱甘肽生产厂

人身体的变老、Gan Ran、中毒外源性Du Su、氧化应激、亲电化合物攻击等都可以使细胞内的GSH生物合成功能减少、含量减少或使GSH转变成为GSSG。病理状态下的内源性GSH减少时，适时及时补充外源性GSH成为了必须。外源性的GSH的及时补充，还可以预防、缓解、终止组织细胞的损伤，改变病理生理过程。GSH针对需要巰基的酶有保护和复活活性的功能，进而增进糖、脂肪与蛋自质的新陈代谢。它是许许多多酶的辅基与辅酶，参与三羧酸循环与糖代谢，使机体得到能量。

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