安徽乙酰基谷胱甘肽原料生产厂家

乙酰基谷胱甘肽是一种由L-半胱氨酸、γ-L-谷氨酸和甘氨酸通过肽键缩合而成的三肽化合物，具有γ-谷氨酰基和巯基两种活性基团。在生理条件下还原型占大多数。

乙酰基谷胱甘肽Guang Fan分布于动物、植物和微生物细胞中，其中以动物和人的内脏，小麦胚芽，酵母中乙酰基谷胱甘肽含量较为丰富，蔬菜等植物组织中有少量分布。作为机体内重要的生物活性物质，乙酰基谷胱甘肽具有延缓衰老、抗氧化、抗过敏、减轻疲劳和*****等生理作用。目前主要应用于食品、医药、保健品以及化妆品等多个领域，未来在生物肥和饲料添加剂领域也将具有巨大的发展潜力。 乙酰基谷胱甘肽具有保护机体免受氧化应激、维持细胞功能、支持免疫功能的作用。安徽乙酰基谷胱甘肽原料生产厂家

乙酰基谷胱甘肽在疾病上的应用：

易与碘乙酸、芥子气(一种毒气)、铅、汞、砷等重金属盐络合，也能与某些药物(如扑热息痛)、Du Su(如自由基、重金属)等结合，把机体内有害的毒物转化为无害的物质，排泄出体外。

乙酰基谷胱甘肽与溶血性疾病的Zhi Liao。保护红细胞膜上的巯基免遭氧化物的损害，保护红细胞膜的完整性，从而维持红细胞的正常的结构与功能。

乙酰基谷胱甘肽与糖尿病的Zhi Liao。SH参与葡萄糖诱导的胰岛素分泌，血浆中乙酰基谷胱甘肽/GSSG的比率可影响细胞对葡萄糖的反应性，此比率的增加可改善糖尿病患者外周胰岛素的作用提高血液中乙酰基谷胱甘肽的水平，减少氧化损伤的程度和增加胰岛素的敏感性。

还参与肝炎、角膜炎、白内障及视网膜疾病Dong Mai Zhou Yang Ying Hua Bing的Zhi Liao。 天津食品级乙酰基谷胱甘肽乙酰基谷胱甘肽抗自由基和抗氧化应激作用。

当组织 乙酰基谷胱甘肽 含量和 GST 活性明显下降时, 某些外源性化 学毒物如苯乙烯、对乙酰氨基苯Yi Mi、松香、溴苯、醋 氨酚和黄曲霉素 B1 等, 均可引起靶Qi Guan细胞严重 损害, 甚至引起细胞死亡。反之, 如果预先给予含巯 基的物质, 如半胱氨酸或丙硫氧嘧啶等以维持或提 高胞内 乙酰基谷胱甘肽 水平, 则可Da Da减轻对某些化学毒物引 起的肝损伤。从 乙酰基谷胱甘肽 Jie Du机制分析, 乙酰基谷胱甘肽 作为强 亲核物质, 可为亲电代谢物或其它氧化代谢物提供巯基, 亲电子代谢物往往是外源性毒物经微粒体 NADPH 细胞色素 P450 活化代谢后产生的烷化、芳化或酰化中间产物。

乙酰基谷胱甘肽在抗氧化的战斗中极具“Xi Sheng”精神。因为还原型乙酰基谷胱甘肽含有巯基（-SH），本身易受某些物质氧化，所以它常以“Xi Sheng自己”，即让自己先氧化，来保护体内更多蛋白质和酶等分子中的巯基不被自由基等有害物质氧化，以便他们能更好地发挥其生理功能。比如，让红细胞膜上蛋白质的巯基得到保护，红细胞膜保持柔软，有效防止溶血；让红细胞中血红蛋白不会因某些因素失去携氧能力等等。

乙酰基谷胱甘肽作为人体细胞抗氧化系统中含量Zui多和Zui重要的物质，当之无愧成为人体Qing Chu自由基的主力军，是“超级抗氧化剂”。以乙酰基谷胱甘肽为主的抗氧化系统成为人体当之无愧的“乙酰基谷胱甘肽防御系统”。 乙酰基谷胱甘肽的作用介绍。

乙酰基谷胱甘肽对亲电子物质的亲核进攻所导致的结合反应, 可以是非酶促的自然结合, 也可以是酶促结合反应。参与酶促结合反应的酶为谷胱甘肽-S-转移酶( glutathione-S- trans- ferase, GST ) 。GST 是一组多功能的Jie Du酶 , Guang Fan的分布于哺乳类、鸟类、植物和微生物体内, 存在于 各组织细胞的胞质内。Habig 指出, GST 是启动 乙酰基谷胱甘肽 结合反应的关键酶, 因为该酶分子上具有一个能与 乙酰基谷胱甘肽( Di Yi底物) 中谷氨酰基结合的部位, 使与之结合的 乙酰基谷胱甘肽 分子中的巯基攻击亲电子物质( 第二 底物) 的亲电子中心, 产生硫醚连接的谷胱甘肽结合物。乙酰基谷胱甘肽 作为强 亲核物质, 可为亲电代谢物或其它氧化代谢物提供巯基。安徽乙酰基谷胱甘肽原料生产厂家

乙酰基谷胱甘肽能保护某些蛋白质中的疏基，保护红细胞膜的完整性，进而维持红细胞的正常的结构与基本功能。安徽乙酰基谷胱甘肽原料生产厂家

乙酰基谷胱甘肽直接和间接参与哺乳动物细胞内的许多功能活动有哪些？

乙酰基谷胱甘肽作为哺乳动物细胞内Zui主要的非蛋白巯基和含量Zui丰富的低分子量多肽, 直接和间接参与许多功能活动, 例如:

( 1) 参与细胞内许多化合物、药物及Ji Su( 雌Ji Su、前列腺素 等) 的代谢;

( 2) 通过”γ-谷氨酰循环“储存和运输半 胱氨酸, 是半胱氨酸的储存库;

( 3) 参与 DNA、RNA 和蛋白质等大分子的生物合成;

( 4) 协同葡萄糖-6-磷酸脱氢酶和辅酶 I 维持红细胞的完整性, 防止血红蛋白氧化变性;

( 5) 作为各种代谢途径中的某些 酶( 如乙二醛酶、马来酰乙酰乙酸异构酶和前列腺内 过氧化异构酶等) 的辅助因子;

( 6) 对内、外源性毒 物的Jie Du作用;

( 7) 与其相关酶共同保护细胞内的 蛋白质、脂质等结构成分使之不被氧化, 并保持 Vit C 和 Vit E 的还原状态。 安徽乙酰基谷胱甘肽原料生产厂家

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