天然的食物中包含谷胱甘肽(GSH)的有如下种类:
1.包含谷胱甘肽的食物:芦笋、酪梨、菠菜及秋葵。
2.含硫化物的食物:十字花科蔬菜(花椰菜、高丽菜)、洋葱、大蒜头及葱,为身体内谷胱甘肽合成的原料,因谷胱甘肽成分中包含硫离子。
3.含维生素C的食物:水果(芭乐、柑橘类、奇异果、西印度樱桃、各种各样莓果)及深绿色蔬菜,能够提高血液中的谷胱甘肽的含量。
4.包含矿物质硒(Se)的食物:海鲜及肉类,是辅助谷胱甘肽抗氧化的重要的营养元素之一。
谷胱甘肽在胞质和线粒体中,约95%以上的GSH是以还原形式存在的。杭州谷胱甘肽哪里有卖
谷胱甘肽有防辐射的作用,可以有效缓解患者体内其他正常细胞在放疗时的损伤。临床研究结果表明,谷胱甘肽类药物可Zhi Liao放射性的药物或放射线引起的白细胞减少症,对放射线引起的骨髓组织炎症有改善作用。
化疗由于化疗药物在杀灭Zhong Liu细胞的同时也影响到正常细胞的工作,因此产生很多不良反应。令医护人员Tou Tong的是,很多Zhong Liu患者不能耐受这些不良反应,不得不减少或停止使用这些化疗药物,从而影响药物的疗效,也降低患者的生存时间和生活质量。因此,及时应用对抗化疗药物不良反应的药物就显得特别重要。 杭州谷胱甘肽哪里有卖GSH是由谷氨酸(glutamate) 、半胱氨酸(cys-teine) 及甘氨酸(glycine) 组成的三肽, 有氧化型 和还原型两种形式。
GSH是机体主要的抗氧化剂之一,主要作用有:维护红细胞内含疏基的膜蛋白和酶蛋白的完整性及其正常代谢功能,它与谷胱甘肽过氧化酶共同作用,使双氧水还原成水。通过上述作用维持红细胞膜的完整性和保护红细胞免受氧化剂的损害。GSH水平的高低主要取决于糖代谢中的己糖磷酸旁路的红细胞酶( G6PD)及GSH生物合成酶。GSH合成酶缺乏可导致GSH水平极度低下,而缺乏G6PD时,红细胞NADPH生成减少,致使GSSG还原为GSH减少,导致红细胞GSH含量降低及GSSG含量升高。
当组织 GSH 含量和 GST 活性明显下降时, 某些外源性化 学毒物如苯乙烯、对乙酰氨基苯Yi Mi、松香、溴苯、醋 氨酚和黄曲霉素 B1 等, 均可引起靶Qi Guan细胞严重 损害, 甚至引起细胞死亡。反之, 如果预先给予含巯 基的物质, 如半胱氨酸或丙硫氧嘧啶等以维持或提 高胞内 GSH 水平, 则可Da Da减轻对某些化学毒物引 起的肝损伤。从 GSH Jie Du机制分析, GSH 作为强 亲核物质, 可为亲电代谢物或其它氧化代谢物提供巯基, 亲电子代谢物往往是外源性毒物经微粒体 NADPH 细胞色素 P450 活化代谢后产生的烷化、芳化或酰化中间产物。谷胱甘肽与生物黄酮类物质的不同之处。
谷胱甘肽(glutathione) 是一种由3个氨基酸组成的短肽,存在于几乎身体的每一个细胞中,但是谷胱甘肽必须在有产生的细胞及其前体(Vc和α-硫辛酸)的条件下才可以有效地在人体内工作,谷胱甘肽能帮助保持正常的免疫系统的功能,在细胞中,谷胱甘肽主要发挥抗氧化剂的作用。谷胱甘肽由谷氨酸,半胱氨酸和甘氨酸组成,分子中半胱氨酸的-SH是主要的功能性基团。
谷胱甘肽Guang Fan分布于自然界的生物体中, 主要存在于酵母、动物肝脏、肌肉、血液中,许多植物,如蔬菜、豆类、谷物、薯类、菇类及细菌中也含有一定量的谷胱甘肽。 谷胱甘肽GSH作为强亲核物质, 可为亲电代谢物或其它氧化代谢物提供巯基。山东谷胱甘肽CP级
GSH会中和此类强氧化性化学物质,从而保护淋巴细胞不受损伤。杭州谷胱甘肽哪里有卖
谷胱甘肽临床药物应用:
谷胱甘肽药物,广泛应用于临床,除利用其巯基以螯合重金属、氟化物、芥子气等Du Su中毒外,还用在肝炎、溶血性疾病以及角膜炎、白内障和视网膜疾病等,作为Zhi Liao或辅助Zhi Liao的药物。近年来,西方科学家,尤其是日本学者发现谷胱甘肽具有Yi ZhiAIDS毒的功能 。
Zui Xin研究还表明,GSH能够纠正乙酰胆碱、胆碱酯酶的不平衡,起到抗过敏作用,还可防止皮肤老化及色素沉着,减少Hei Se Su,改善皮肤抗氧化能力并使皮肤产生光泽,另外,GSH在Zhi Liao眼角膜病及改善性功能方面也有很好作用。 杭州谷胱甘肽哪里有卖
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