距今已有80多年历史的中华老字号企业桂香村始建于1916年,它的历史渊源可以追溯到清朝中期。直到清末才从店内的装潢十分讲究江浙一带迁入京城。由于桂香村食品种类多,制作精,对每个品种都精心调制配方,选用上好原料精工细作,讲求色、香、味、形俱全,是地道的苏杭美食风味特色,所以深得广大百姓的喜爱。桂香村南味食品店创办于民国五年(1916年),总店在前门外观音寺(今大栅栏西街),不久,又在西音北大街开办一家分店。说桂香村南味食品店得先简单讲一讲糕点行的北案和南案。清代时,糕点行称“糖饼行”。因为北京是全国的都城,首善之地,全国各省的工商业者争着到北京做生意,江南的糖饼行的人也不例外,**晚在清代康熙年间(因为以前的资料尚未发现)江南的糖饼行就在北京扎根立业。据清道光二十八年(1848年),六月初九日立的《马神庙糖饼行行规碑》刻记:“十六年重修大殿一座,京南两案,合行共捐资钱二千三百二十一吊。”其中的“京南两案”,京案是以北京为主的北方糖饼行,南案就是江南至北京糖饼行。又如同治元年(1862年)六月立的《糖饼行万古流芳碑》刻记:其中有记载江南糖饼行在北京的历史一段文字“如我江南糖饼行,在京贸易已久,所有铺户杠案人等。 医药试剂保温箱就选unikeybox。长沙甜品台保温箱可量尺定做
EPP颜色,常见的颜色有黑色、白色、灰色、红色、蓝色、绿色、黄色、橙色等,UNIKEYBOX可以根据要求生产不同颜色的产品。对于颜色的选择,一般要求使用的色母要符合应用领域的要求。对于食品级的产品,则要求符合GB2016标准。在色母选用上,一是要供应商提供相关的检测报告,二是EPP粒子要送检做原材料的检测,三是UNIKEYBOX保温箱成型后做**终的成品检测。EPP保温系数,EPP的保温系数为0.04,增加EPP保温箱的厚度可增强保温性能。对于厚度的选择要根据装载产品的重量和对保温时间的要求,如果产品厚度过大,则会影响使用空间,如果产品厚度不够,会造成产品耐用性不够以及保温时间达不到要求。UNIKEYBOX根据多年的实践经验,总结出了一套保温箱厚度的设计标准,既能够满足结实程度的要求,也能满足保温性能的要求。 长沙京东到家保温箱厂家直供食品级材料保温箱就选unikeybox。
1. 软奶酪,酸奶油,蛋糕胚Soft cheese, cake embryo <5°C 2天 2days。
2. 成品熟食finishedproducts(rice,noodle,shrip,crab,vegetable) <5°C 2天 2days。
3. 半成品熟食 semi-finished products(salted,smoked fish,meat after boiling water) <5°C 3天 3days。
4. 洗净的蔬菜 vegetable after wash <5°C 3天 3days。
5. 罐装食品(高风险)open package tin/bottle,high risk <5°C 3天 3days。
6. 罐装食品(低风险)open package tin/bottle,low risk 7天 7days。
7. 自制饼干in house made biscuit 室温room temp. 10天 10days。
8. 自制汤汁(高风险)soup high risk(fish) <5°C 3天 3days。
9. 自制汤汁(低风险)soup low risk 10天 10days。
10. 自制酱汁(高风险)sauce high risk <5°C 3天 3days。
11. 自制酱汁(低风险)sauce low risk 15天 15days。
12. 瓶装调味汁等开封后需冷藏的liquid seasoning <5°C 15天 15days。
13. 瓶装油,酱油,醋等soy sauce, vinegar etc. 室温room temp. 30天 30days。
14. 自制汤汁调料in house made soup & sauce < -18°C 30天 30days。
unikeybox保温箱的EPP倍率,发泡后比发泡前体积增大的倍数。
PP的密度是900公斤/m³,比较常用的几种密度如下:
EPP10倍的密度是900/10=90公斤/m³
EPP15倍的密度是900/15=60公斤/m³
EPP20倍的密度是900/20=45公斤/m³
EPP30倍的密度是900/30=30公斤/m³
EPP45倍的密度是900/45=20公斤/m³
发泡倍率较高的一般用于一次性使用,发泡倍率较低的一般踊跃多次使用。 烘焙面团保温箱就选unikeybox。
unikeybox保温箱应用场景:食品工厂给餐厅配送食材、盒饭配送、医药试剂的配送,礼盒包装等。山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的**会员制商店,其名取自零售界传奇人物——沃尔玛创始人山姆·沃尔顿先生。自1983年4月**商店在美国俄克拉荷马州的米德韦斯特城开业起,山姆已有超过30年的历史。90年代初,山姆开始进入国际市场,发展至今山姆在全球已拥有800多家门店,成为全球比较大的会员制商店之一,为5000多万个人与商业会员提供质量的购物体验。在中国,山姆会员商店于1996年8月12日落户深圳。截至2019年1月,山姆已在中国开设了24家商店分别座落在北京、上海、天津、深圳、广州、宁波、福州、沈阳、大连、杭州、苏州,南昌、武汉、常州、珠海,厦门、南京、长沙和南通。山姆开发了在线购物平台 和移动端App“山姆会员商店”,并通过山姆京东旗舰店,为会员提供更多网上购买渠道。unikeybox保温箱全程为山姆云仓保温配送服务。
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全程2-8度冷链运输操作规程-1:一、目的
根据新版GSP等相关法律法规的要求,为加强需要全程2至8℃温控的产品的质量管理,保障产品在生产、经营、使用各个环节始终处于符合2至8℃温控要求,特制定本操作规程。
二、适用范围
产品有2至8℃温控要求的生产经营业企业和使用单位运输与贮存应遵循本操作规程。
三、关键岗位人员培训
产品的发货、验收、贮存、检查、出库、运输等岗位的工作人员,应当接受相关法律法规、专业知识、工作制度和标准操作规程的培训,经考核合格后,方可上岗。
四、冷藏冷冻设备
应配备相适应的冷库(冷藏库或冷冻库)、保温箱等设施设备,并定期校验或验证
五、相关术语及定义
冷藏冰板:指冰板放入5±2℃环境中冷藏48小时以上
冷冻冰板:指冰板放入-10℃以下环境中冷冻48小时以上
冷藏库:指库内温度控制在2至8℃的冷库
冷冻库:指库内温度控制在0℃以下的冷库
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公司介绍
上海佑起实业有限公司创建于2009年,是食品保温配送解决方案的供应商。我们围绕客户的需求持续创新,与合作伙伴开放合作,在冷保温、热保温、食品保鲜配送领域构筑了“终端一公里”的解决方案优势。我们致力于为食品工厂、配餐公司、生鲜电商、水产行业、烘焙企业和有机蔬果农场等提供有竞争力的保温配送解决方案和服务,持续提升客户体验,为客户创造比较大价值。目前,上海佑起实业有限公司的产品和解决方案已经应用于中国及欧美国家和地区的相关行业。
我们以节约保温运输能源消耗为愿景,运用新型环保材料与产品研发的专业经验,帮助客户降低能源消耗和保证产品品质,创造比较好的社会、经济和环境效益。我们关注食品安全,致力于为客户提供保鲜食品运送的绿色解决方案。