食品储存条件:
鲜奶油whipped cream <20°C 实时制备prepare on demand
现榨果汁in house made juice <5°C 12小时 12hours
开封牛奶 milk being opened <5°C 48小时 48hours
生鱼片raw seafood sliced for sashimi <5°C 4小时 4hours
开放式小料 open seasoning 室温room temp. 4小时 4hours
冷加工食品cold food <5°C 48小时 48hours
热食品prepared cooked food <5°C 72小时 72hours
自制真空包装食品vacuum packaing <5°C 10天(开封后3天)10days,after being opened 3days
< -15°C 90天(开封后30天)90days,after being opened 30days
切片水果,改刀蔬菜cut-fruit&vegetable <5°C 24小时 24hours
蔬菜,水果,含蛋黄酱的色拉vegetable,fruit, mayonaise based mixed salad <5°C 24小时 24hours
海鲜seafood <5°C 2天 2days
生的碎畜肉,鱼,切开的禽类 cut-raw livestock,fish,poultry <5°C 2天 2days
生的整块畜肉,鱼,整只禽类whole-raw livestock,fish,poultry <5°C 3天 3days
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EPP生产方法
(一)釜内浸渍法
把PP小珠粒放入釜内在一定温压下用丁烷浸泡,然后突然降温降压使其膨胀发泡,这种方法说起来简单实际相当复杂,目前只有日本公司掌握,据说投资很大且不转让技术。日本JSP和Kaneka公司在无锡、苏州建有工厂,保密十分严格。釜内浸渍法所用的PP小珠粒一般都是用拉条冷却法生产,产量低又麻烦。
(二)挤出法(德国)
把高熔体强度PP及成合剂等投入挤出机内,熔化后加入发泡剂(如丁烷),使其充分分散均匀,再经过冷却从模孔挤出,由于突然降压而发泡,及时切断成小珠粒,加之急冷而定形。三年前成都浦江市进口德国Berstirof公司一条产量80Kg/小时的珠粒生产线花费1000万元,至今试车尚未成功。 广州咖啡保温箱多少钱智能保温箱就选unikeybox。
unikeybox学生餐保温箱的合作伙伴众联(中国)中央厨房研究院,在2019年12月12日第五届广州国际酒店用品及餐饮博览会面向客户展出学生餐盒饭保温箱,unikeybox学生餐保温箱型号齐全,使用的环境友好型材料EPP制作,EPP具有回弹性、耐久性,环保性,抗压抗震,重量轻,食品级材料,无任何异味以及颜色鲜艳,可承受
-40℃至120℃间的温度变化,使用寿命长等特点。保温箱设计了食安锁功能解决中途开箱引起的食品安全问题。可选用常温车进行配送,降低配送成本,并保证食品的安全品质。
unikeybox保温箱的EPP倍率,发泡后比发泡前体积增大的倍数。
PP的密度是900公斤/m³,比较常用的几种密度如下:
EPP10倍的密度是900/10=90公斤/m³
EPP15倍的密度是900/15=60公斤/m³
EPP20倍的密度是900/20=45公斤/m³
EPP30倍的密度是900/30=30公斤/m³
EPP45倍的密度是900/45=20公斤/m³
发泡倍率较高的一般用于一次性使用,发泡倍率较低的一般踊跃多次使用。 Unikeybox保温箱批量定制。
unikeybox保温箱应用场景:食品工厂给餐厅配送食材、盒饭配送、医药试剂的配送,礼盒包装等。
1. 生面团,生面糊,起酥面等 raw flour products <5°C 15天 15days< -18°C 30天 30days。
2. 乳制品(如自制冰淇淋)dairy products < -18°C 30天 30days。
3. 冷冻肉冷冻鱼raw frozen meat/fish < -18°C 90天 90days。
4. 调味粉类,干货,干果,粮食等subpackage seasoning powder,dry goodsd,dry fruit,rice 室温room temp. 90天 90days。
5. 鲜奶油whipped cream <20°C 实时制备prepare on demand。
6. 开封牛奶 milk being opened <5°C 2天 48hours
7. 软奶酪,酸奶油,蛋糕胚Soft cheese, cake embryo <5°C 开封后2天 after being opened 24hours< -18°C 15天 15days。
8. 自制巧克力制品 in house made chocolate product 室温room temp. 7天 7days。
9. 自制饼干in house made biscuit 室温room temp. 10天 10days。
10. 乳制成品(如自制冰淇淋)dairy products <5°C 1天 24hours< -18°C 15天 15days。
11. 冷加工成品cold product <5°C 1天 24hours。
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unikeybox拥有自己的实验室和专业的产品设计人员。我们的技术生产人员具有丰富的产品设计、制造和模检具开发经验。针对结构复杂成型困难的保温箱体可以提供完整的技术分析,模具制造方案。我们保温箱的设计人员具有食品餐饮行业丰富的从业经验,可以根据食品配送供应链,提出保温箱的设计解决方案,优化保温配送环节中冷保温(热保温)的痛点,开发了属于我们自己的高精度的电脑解析程序,其精度在90%以上,一般情况下甚至超过95%。我们配合客户进行相关产品设计的同时,可以提供温度变化报告,这些"模拟"设计的报告有助于大幅度的减少研发时间,并且方便了实现新的设计与创新。我们可以给客户提供符合要求的保温性能工艺改善和支持服务。 长沙盒马生鲜保温箱性价比高
公司介绍
上海佑起实业有限公司创建于2009年,是食品保温配送解决方案的供应商。我们围绕客户的需求持续创新,与合作伙伴开放合作,在冷保温、热保温、食品保鲜配送领域构筑了“终端一公里”的解决方案优势。我们致力于为食品工厂、配餐公司、生鲜电商、水产行业、烘焙企业和有机蔬果农场等提供有竞争力的保温配送解决方案和服务,持续提升客户体验,为客户创造比较大价值。目前,上海佑起实业有限公司的产品和解决方案已经应用于中国及欧美国家和地区的相关行业。
我们以节约保温运输能源消耗为愿景,运用新型环保材料与产品研发的专业经验,帮助客户降低能源消耗和保证产品品质,创造比较好的社会、经济和环境效益。我们关注食品安全,致力于为客户提供保鲜食品运送的绿色解决方案。