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7月12日，高温高湿的“三伏天”正式开始，民间称之为“入伏”。气温越来越高，人体出汗量明显增多，多喝水才能补充身体流失的水分，“如何选择健康合格的水杯”便成了健康饮水第一步。超市里的水杯有很多种，到底哪种材质的**安全呢？提起喝水用的器皿，各种各样、五颜六色的玻璃杯、搪瓷杯、陶瓷杯、彩色塑料杯、不锈钢杯、铁杯、铝杯、纸杯让人挑花了眼。有很多人为了图方便，选择看起来干净的一次性纸杯、彩色塑料杯。其实，一次性纸杯、塑料杯只是看起来卫生、方便，其产品合格率无法判断，是否干净、卫生，也无法用肉眼辨识。另外，有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白，加入大量荧光增白剂。全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会塑料制品分技术委员会秘书长陈家琪认为：塑料本身的颜色是无色、白色或稍微黄一点的，有颜色就是加入了东西，加入的东西如果不符合法规和标准，可能会含有害物质。那么，哪种杯子才是饮水优先呢？玻璃杯、陶瓷杯（无彩釉优先）推荐指数★★★★★陈家琪提醒，塑料杯容易出现的问题是有机物和重金属超标，玻璃杯和陶瓷杯容易出现的问题是重金属超标。特别晶莹透亮的玻璃杯是专门用来做艺术品的，含铅量很高，建议不要当水杯使用。一次性纸碗容器可以微波加热吗？江苏加厚容器加工基地

一次性餐盒的危害一次性餐盒的危害？在日常生活中，在外面打包外卖的时候，**常用到的就是一次性餐盒了，但实际上，是有危害的，具体如下：从起初的发泡型到可降解型，一次性发泡餐盒广为使用量有增无减。上班族、学生是使用一次性餐盒的主要人群，记者了解到，大部分人都知道一次性餐盒不管是从卫生角度还是环保角度都存在着诸多争议，然而就是贪图其方便，才会一直使用。现今市面上的一次性餐盒并不是全都符合国家标准，长期使用不合格的餐盒是会对身体带来不良影响的，自备饭盒才是优先。上海环保容器门市部市场上用来生产纸碗容器的材质是哪些纸？

二是网络销售、订购，消费者直接委托厂家生产，给监管带来困难。此外，单位、企业、商户等纸杯使用大户与厂家直接联系定制纸杯的过程也难以监管。陈继辉说，这个过程主要靠企业诚信经营和使用者对质量的要求。对于监管方面，通过举报较为有效，但目前接到的举报非常少。**认为，类似纸杯、纸碗等作为直接与人体接触的食品相关产品，它们的安全问题应得到足够重视。广西社会科学院社会学研究所所长周可达认为，从监管来说，应提高行业准入门槛，重点整治家庭作坊;而对于危害百姓生命健康的行为，应按照违法行为的性质来处罚，只要危害健康就重罚，加大违法成本。

董金狮：***是看，要看包装上的标识信息是不是全。如果打开以后，我们要看纸杯的颜色不要过于鲜艳;纸杯对着光线看不要有杂质。第二就是闻，闻纸杯有没有刺鼻的异味，特别是油墨的味道，或者是发霉的味道。第三就是动手捏一下，好的纸杯很硬，有回弹性，劣质的纸杯往往捏了以后很软，没有回弹性能，一捏就扁了。如何才能使一次性纸杯用出安全呢?环保**董金狮提醒消费者，在使用一次性纸杯的时候，***杯水不要喝，比较好是倒掉。特别要注意，过冷或过热的水都不适合用一次性纸杯。一般食品容器类，是按国标检测的吗？

董金狮：***是看，要看包装上的标识信息是不是全。如果打开以后，我们要看纸杯的颜色不要过于鲜艳;纸杯对着光线看不要有杂质。第二就是闻，闻纸杯有没有刺鼻的异味，特别是油墨的味道，或者是发霉的味道。第三就是动手捏一下，好的纸杯很硬，有回弹性，劣质的纸杯往往捏了以后很软，董金狮：消费者在使用时要注意几点。***，纸杯里是一层塑料，外面是纸，如果盛过热的东西时会散发出一些味道，因为在热的情况下，有害物质会挥发得更多;但是如果加太凉的东西，纸杯又会吸潮，比如：大家在喝啤酒或冷饮时，我们会感到纸杯变软。所以看来，纸杯不适宜温度太高的，或太冷的，两头都不太合适。纸制品容器的保质期有多久？湖北隔热容器门市部

上海农心食品有限公司使用的一次性纸碗容器是哪家企业生产的？江苏加厚容器加工基地

谈到油脂过量的问题，除了油料包的油脂外，用来炸方便面的油脂也是我们需要注意的。炸方便面一般会采用棕榈油，而棕榈油的成本低廉，同时，饱和脂肪酸含量和猪油不相上下（较高），所以使用棕榈油炸方便面不仅可以降低企业经营成本，而且比使用其他油脂口感更佳诱人。一块普通面饼中的油脂含量大约为20g左右，一个油料包中的油脂含量在6-7g左右，那么一包方便面中的油脂含量就达到了27g左右，这是一个很高的值。中国居民膳食指南推荐中国人均食用油的摄入量为25-30g，一份方便面就可以满足，热量可见一斑了。江苏加厚容器加工基地

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