宁夏安素食人鱼厨房自动灭火

厨房设备自动灭火装置适用于何种场所？适用于宾馆、饭店、餐馆、单位、学校、企事业单位等公共建筑内的厨房条件符合以下标准 ：

  ①设在地下建筑内的厨房；②建筑面积≥500m2的超市内或与之毗邻的厨房；③高层建筑内，餐厅面积≥100m2的厨房；④单、多层建筑内，餐厅面积≥200m2的厨房。厨房设备自动灭火装置的保护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油yan罩和排yan进口至yan道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房设备自动灭火装置保护，一套不足时可由多套厨房设备自动灭火装置纵向分区保护。 厨房自动灭火系统药剂氮气更换。宁夏安素食人鱼厨房自动灭火

厨房灭火要求

1、如厨房燃气设备起火，只能关闭灶头的阀门，切不可关闭管道总阀，否则会引起燃气管道**。必须先灭火，后关阀。

2、如油锅起火，千万不可浇水，否则水在油锅内会炸，引起大火蔓延、人员烫伤;应使用灭火毯和泡沫灭火器。

3、如电气设备起火，千万不可浇水，否则会触电;应先关闭电源，再用CO2或干粉灭火器灭火。

4、如排烟管道起火，应先关闭排风机，再用灭火器喷射。

5、如垃圾桶起火，向垃圾桶内浇水及可灭火。

总的来说，厨房消防安全的重点在于防火，一丝不苟进行安全操作，以防为主，防消结合，一定能够创造出一个安全的厨房环境。 直销厨房自动灭火认真负责厨房自动灭火设备维护保养费用。

维护管理人员应熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作维护方法，并定期进行检查及维护。

每月应对装置进行检查，并填写检查记录。检查内容及其要求应符合下列规定：1灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置等全部与本产品有关的组件，应无碰撞变形及其它机械性损伤，表面应无锈蚀，保护层应完好，铭牌和保护对象标志牌应清晰，手动操作装置铅封和安全标志应完整；2贮压式灭火剂贮存容器和驱动气体贮存容器内的压力，不得低于压力显示器绿区域范围；

每半年应对装置进行一次全范围检查，并应符合下列规定：1灭火装置、灭火剂输送管路和支、吊架应牢固，无松动；2连接管应无变形、裂纹及老化；3喷嘴孔口应无堵塞，喷嘴防护帽应无脱落；4灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时，应进行严密性试验和吹扫。严密性试验宜采用清水进行，试验压力应为灭火剂贮存容器设计工作压力，压力保持3min，压降不应超过试验压力的10%；

每年应对装置进行一次模拟喷放试验。

当采用厨房设备**灭火剂时，每3年应更换灭火剂。

当检查和试验中发现的问题应及时解决，对损坏或不合格的装置组件应立即更换，并应使装置恢复到正常工作状态。

CMJS型厨房设备自动灭火装置工作原理

1、鉴于食用油之特点，当温度达到360-366摄氏度时油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400摄氏度以上。

2、当厨房设备发生火情时，燃烧的火焰产生的巨大热量使yan罩内温度升高到183摄氏度时，感温器断开，将灭火装置内的机械控制阀打开。

3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压阀对灭火剂贮存容器加压，使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及yan罩内，并与燃烧的油发生化学反应，形成覆盖层，隔绝空气，扑灭火焰，使其不复燃。

4、两个喷嘴能同时喷向11米yan道内的烈火。

5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气，并通过微动开关打开报警器，同时报警。

6、灭火剂喷洒完毕，水流阀自动开启将水喷洒到油锅及yan罩内使之降温。

7、以上几项工作同时进行。只需3-8秒钟完成灭火。 安装厨房自动灭火系统有什么好处。

使用时厨房防火需要注意哪些内容?

1、烹饪时宜着短袖或合宜的长袖，避免yan火延烧衣物;2、用油锅时，人不能离开。油温达到适当高度，应即放入菜肴、食品;3、遇油锅起火时，特别注意不可向锅内浇水灭火，可直接用锅盖或湿抹布覆盖，甚至用切好的蔬菜倒入锅里也可以熄灭火;4、油炸食品时，油不能放得太满，搁置要稳妥;5、煨炖各种肉汤时，应有人看管。汤汪宜太满，在汤沸腾时应降低炉温或将锅盖打开，防止浮油溢出锅外;6、在炼油、炸制食品时，必须有专人看管，锅内不要放油过多，油温不能过高，严防因油溢出和油温过高自燃引起火灾;7、烹煮食物时，不要任意离开，离开前须将yan火关闭;8、使用煤气时，随时检查煤气阀门或管道有无漏气现象，发现问题及时通知物业部门进行维修。安全、可靠的检查燃气漏气的方法：用软毛刷或毛笔蘸肥皂水涂抹，发现肥皂水连续起泡的地方即为漏气部位，严禁用直接划火柴的方法来检查漏气部位;9、使用罐装液化气时，气罐与灶具要保持，不准在气罐的周围堆放可燃杂物，严禁对气罐直接加热。 上海欧安消防设备生产厂家厨房灭火设备厨房自动灭火装置。北京介绍厨房自动灭火装置厂家

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除了安装使用厨房设备灭火装置，日常消防安全管理也很重要，

比如排油yan罩与油yan管道的定期清洁，建议至少每季度应当请专业的清洁公司对油yan罩及管道进行清洗，国家人员密集场相关行业标准也作出了这一要求。当然，某些省市可能有更加严格的要求，比如北京出台的《北京市餐饮经营单位安全生产规定》明确规定：餐饮经营单位操作间的集yan罩和yan道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油yan管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录；未按时清洗排油yan管道的，处5000元以上3万元以下罚款。 宁夏安素食人鱼厨房自动灭火

上海欧安实业有限公司位于上海市浦东新区庆达路67号，专业生产、安装、调试CMJS型厨房设备自动灭火装置的专业公司。经国家消防总局专业测试部门测试认定，同时已得到了国家批准注册生产、研发、安装一体化的高新企业公司。本公司拥有强大的技术力量，生产的研发过程中充分采纳利用目前高科技术。本公司拥有高级技术人员及高级经济管理人员对本公司所有产品的材料、采购、生产进行严格控制。我公司的产品向全国用户推广的目的是：为了创造和谐社会保障人民**的生命财产的安全，以及避免厨房造成火灾而发生群死群伤的现代化厨房设备的安全保护装置。在生产过程中的选购、主控箱的设计等各个方面更具完备。尤其在灭火药剂的研发属于**地位。目前所采用的灭火药剂是我公司技术部门经过长期研制的**于油脂灭火产品，其灭火效果强。如果发生油脂起火，我公司设备能在3-8秒内彻底熄灭400℃以上的油脂火灾.目前我公司产品可与国外同类先进设备相媲美整套灭火装置。已为我国的厨房消防填补了一项空白，为使用者提供安全、可靠、环保的质量产品。本公司的宗旨是：“创造前列产品，为用户提供质量的服务”。