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厨房灭火设备的专业术语：固定安装于公共厨房等高湿热环境中，由灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及驱动装置、感温器、控制装置、燃料阀等组成，能在火灾时自动探测并实施灭火的成套装置称为厨房设备灭火装置。 一个或多个连续排列且共用同一排罩的热厨加工设备称为烹饪设备。由烹饪设备及所对应的排罩和排管道共同组成的区域称为防护单元。厨房灭火设备的设计条款及一般规定：GB 50016-2014 中8.3.11条规定：餐厅建筑面积大于1000m2的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排罩及烹饪部位应设置自动灭火装置，并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。酒店采购厨房灭火系统需要注意什么？河南直销厨房灭火系统生产厂家哪家好

预防厨房火灾的措施如下： 1，油炸食物时，油不能放得太满，搁置要稳妥。 2，油炸食物时，不要加温时间太长，需有专人负责，其间不得擅自离开岗位，还须及时观察锅内油温高低，采取正确的手段调剂油温（如添加冷油或端离火口）。 3，火锅在点火时和使用中，都必须远离可燃物或用阻燃物将其隔开。 4，炉灶加热食物阶段，必须安排专人负责看管，人走必须关火。 5，如油温过高起火时，不要惊慌，可迅速盖上锅盖，隔绝空气灭火，熄灭火源，同时将油锅平稳地端离火源待其冷却后才能打开锅盖。 6，用完电类锅后，或使用中停电，操作人员应立即切断电源，在下次使用时再接通电源。 7，厨房内的电线、灯具和其他电器设施应尽可能选用防潮、防尘材料，平时要加强通风，经常清扫，减少尘，油垢和降低潮湿度。 8，保证拥有足够的灭火设备。每个员工都必须知道灭火器的安置位置和使用方法。 9，安装失火检测装置。 10，考虑使用自动喷水灭火系统。 11，定期清洁抽油管道。江西高质量厨房灭火系统出厂价格选购厨房灭火系统就有专业人员上门服务安装吗？

由于厨房结构和火灾特点，采用**设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的，即使建筑物已安装自动喷水灭火系统，若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的，且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳，难以实现对燃气源、风机等的联动控制。因此，对高温油锅引发的厨房火灾有效的灭火方法是-发生火灾后，立即自动切断燃气供应阻止进一步的燃烧，喷射合适的灭火剂实施灭火， 并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾， 进行大面积的冷却， 防止火灾的复燃。 按照GA498-2012厨房设备灭火装置行业标准，自主研发生产的单瓶组CMDS13-1型和双瓶组CMDS20-2型厨房设备自动灭火装置和厨房食用油**灭火剂，已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心的现场灭火试验，并取得了型式检验报告，获得了公安部消防产品合格评定中心的CCCF证书。本产品在3-8秒内快速扑灭火情，广泛应用于餐馆、酒店、宾馆、、医院、学校、厂矿企事业单位的厨房。

厨房设备灭火装置应如何保养 1、解除灭火装置启动控制装置，拆卸高压动力瓶，并称重检测。 2、检查灶台上方每个感温元件，并进行调整。 3、拆卸灶台上方及排口位置的雾化喷嘴进行检查、清洗。 4、更换雾化喷嘴防护胶帽。 5、调试自动监控机构，用模拟感温元件代替易熔片启动装置，控制系统应动作灵敏无卡滞现象，确保厨房设备灭火装置正常工作。 6、调试手动启动装置。 7、更换已经老化的零部件。 8、各零部件检测合格后复位，厨房设备灭火装置进入正常工作状态。 9、即时维修：当发生故障而业主值班人员又无法排除时，电话通知有关人员前往维修。 10、清洗厨房灭火装置。关于厨房灭火系统的专业术语。

上海卯源消防设备有限公司座落在上海市金山区联东U谷--南上海国际企业港，紧邻朱吕公路主干道，直接连接G15沈海高速。 我公司是一家专业从事厨房自动灭火装置的设计、研发、生产、销售、安装、维护保养于一体的企业。 公司健全，生产技术力量雄厚，公司自主研发生产的CMJS10-1-MY型和CMJS18-2-MY型厨房设备自动灭火装置，已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检验全项检测,并获得中国国家产品强制认证证书（CCC）。 厨房设备自动灭火装置是现代商用厨房必备的灭火系统。该装置可在3-8秒内扑灭火情，可广泛应用于酒店、宾馆、医院、**、学校、厂矿企事业单位的厨房（中西式灶具均可使用）。 在机遇与挑战并存的，“卯源”以市场需求为导向、创新争先为动力、用户满意为目标，竭诚为您提供厨房设备灭火装置系统产品、工程施工及咨询服务。 “海纳百川、追求好”，广集人才、智慧，精心打造企业的竞争力，不断提升企业文化，成就公司的腾飞发展！超越自我、超越期待…………购买厨房灭火系统会有专业人员上门安装吗？浙江全新厨房灭火系统服务放心可靠

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关于厨房灭火的几点意见 1、加强餐饮部和厨师长对厨房的安全培训，厨师应正确认识厨房灶台着火所造成后果的严重性，录像显示虽关闭燃气，并不能阻止火势减小。 2、厨房出菜量（尤其宴会）、锅的口径、油占锅的比例，应有严格的安全管理规定，量化规范标准，严禁违规操作。 3、除餐饮部外，安保部门日常加强厨房的安全检查，监督和管理厨房的日常安全管理工作，问题立即整改。（有力度的监督机制） 4、厨房灭火器的配备数量、大小（公斤数和位置），符合规范标准。 5、星级饭店厨房应全部配备灶台灭火系统。河南直销厨房灭火系统生产厂家哪家好

上海卯源消防设备有限公司创立于2011-11-21，总部位于上海市，是一家消防设备及器材，五金交电，金属制品销售，消防设备及器材安装、维修，消防设备、器材及零配件生产加工。 【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】厨房设备自动灭火装置是现代商用厨房必备的灭火系统。该装置可在3-8秒内扑灭火情，可广泛应用于酒店、宾馆、医院、**、学校、厂矿企事业单位的厨房（中西式灶具均可使用）。的公司。公司自2011-11-21成立以来，投身于[ "厨房灭火设备生产", "厨房灭火系统销售", "消防设备及器材", "厨房灭火系统维修检测" ]，是安全、防护的主力军。公司坚持以技术创新为发展引擎，以客户满意为动力，目前拥有11~50人专业人员，年营业额达到1000-2000万元。上海卯源消防始终关注安全、防护市场，以敏锐的市场洞察力以准确定位，实现与客户的成长共赢。