上海智慧农贸系统食品安全追溯平台

可溯源的智慧农贸系统：

肉类蔬菜流通追溯管理平台建设。按照商务部肉菜流通追溯体系技术标准建设肉类蔬来流通追溯管理平台，形成互联互通、协调运作的追溯管理工作体系，承担信息存储、过程监控、问题发现、在线查询、统计分析等功能。支持不同类型流通节点追溯子系统建设。根据商务部肉菜流通追溯体系技术标准，在种植基地、批发市场、农買市场、商超、物流企业、冷链企业等主要流通环节建设迫溯子系统，按照统一的数据传输格式和接口规范，与城市追溯管理平台连接，采集肉类蔬菜流通追溯信息，规范各个环节交易流程。 智慧农贸系统通过管理平台的大数据分析，为市场管理与经营户提供更多经营导向，科学的数据支持。上海智慧农贸系统食品安全追溯平台

智慧农贸系统软件要求-智慧监管

智慧监管包括但不限于以下功能：

（1）应急管理。应急管理应实现各部门快速协调、联动，有效解决突发公共安全事件。根据业务流程划分，主要包括质量安全监测预警、应急预案管理、应急事件审核、应急协同处置、应急事件反馈和应急信息发布等。

（2）运行考核管理。从进场登记率和交易率两方面，制订详细的动态考核指标，按月、季、年对各个农贸市场进行考核和评估，考核智慧农贸市场系统运行情况、上传信息质量情况，并进行考核结果的横向比较和纵向分析。

（3）执法管理。具备登记、归档执法记录功能，同时能对历史执法记录进行分析与统计，将分析结果应用于监管部门执法，提供执法预警和执法导向依据。

（4）信用管理。汇总智慧农贸市场商户的投诉、评价以及点赞等信用信息，对商户信用进行审核与评级，并进行存储、检索和统计分析。

（5）食品安全管理。汇总智慧农贸市场上报的商品检测数据，对商户合格率进行审查，并进行存储、检索和统计分析。 北京网上买菜智慧农贸系统食品安全追溯平台智慧农贸系统能实现市场方的数字化管理，及时、准确的了解市场内经营商户的经营状况。

智慧农贸系统溯源的三个要素：

农残检测：从前由于农产品的产地地域性、复杂性，流通的信息不对称以及相关制度、标准的不完善等因素影响，导致大部分的农产品从生产源头采摘，到批发、流通，再到市场、餐桌、家庭是没有安全保障性可言的。建立溯源体系，农残检测是必不可少的环节。

索票索证：凭证是食品安全的第二大保证来源，这也是溯源的根本意义。通过整合市场内的物品生产、运输、存储、市场经营者、档口等信息进行人工智能大数据处理，智慧农贸市场将搭建农贸市场线上线下供应链服务平台，帮助商户打通从田间到餐桌的整个食品销售流程，提升市场消费体验。消费者扫码小票上的二维码也可查询到详细的菜品进货来源，真正做到透明化。

销售台账：智能溯源电子秤作为商户与消费者之间交易的工具，它由市场内统一配备，具备电子结算，采集数据，食品安全追溯，防作假等。而且防水防虫耐用，且易于操作，自动结账打印溯源小票，并可完成供销台账。

智慧农贸系统建设的必要性：

改善传统农贸市场环境的需要。建设智慧农贸市场，将一改传统农贸市场脏乱差的环境，为市民提供一个安全可靠的消费场所，有利于提升人居环境和人民生活品质，改善城市形象。

带动农业产业化发展的需要。本项目建成后将以信息化带动农业产业化，提高农业市场流通效率，增加农民收入，提高农民素质水平，并促进特色经济发展格局的形成，从而带动整个南宁市农业的发展。

促进区域经济发展的需要。培育和建设智慧农贸市场是完善城市服务体系，促进区域经济发展的重要渠道，对于促进农副产品交换，加快物资流转具有重要作用。 智慧农贸系统提供智慧计量，建立新型的计量体系，测量数据发现规律，指导决策和监控，实现以人为本的测量。

智慧农贸系统信息化优势：

1.消费者信心增强营造公平环境。计量准确，全程计量监管，有效防止短斤缺两。

2.有利于减轻市场主办方法律风险。食品安全，进货台账；销售台账；农残检测；整体电子化。

3.通过移动支付实现资金归集，获得准确交易数据。移动支付，减少纸质二维码面对面支付带来的被换风险。

智慧管理：通过对传统菜市场升级改造，利用物联网、云计算等技术，构建"智慧采集、智慧发布、智能应用"三大功能场景，致力保障食品安全，改善购物环境，在管理运营、市场监管、市民体验等方面提升实力，将市场建设成为信息公开化、管理规范化、监管网络化、消费便捷化的互联网新市场。 智慧农贸系统支持商户一体化管理，对基础信息实行标准管理，对多形态商户实行灵活管理。吉林智能化智慧农贸系统

智慧农贸系统解决了农贸市场信息不对称的难题，智慧农贸系统就选明光利拓智能科技有限公司！上海智慧农贸系统食品安全追溯平台

交易、采集数据信息化：通过物联网、云计算、大数据等新技术手段，我们的交易有数据可查，都有记录可依。而且我们通过智慧信息平台，可以把整个农贸市场的菜品信息一览无遗，每日的销量菜品，实惠价格。然后我们就可以根据自己的所需来进行购买，方便快捷。

市场信息透明化：通过智慧农贸市场，就会有农贸市场大数据中心农户也不用再担心会被中间商赚差价。因为整个市场的信息都是透明公开的，农户可以根据市场的变化来调节自己菜品的价格，使利益得到优化，一分耕耘，一分收获。

农贸运营管理数字化：在智慧农贸市场管理的下，我们的平台都是条理清晰，智能管理，计划安排都十分合理化，不用担心不合理的分配和管理。使商家放心，农户安心。 上海智慧农贸系统食品安全追溯平台

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