广东网上菜场智慧农贸系统食品安全追溯平台

智慧农贸系统溯源的三个要素：1.农残检测：从前由于农产品的产地地域性、复杂性，流通的信息不对称以及相关制度、标准的不完善等因素影响，导致大部分的农产品从生产源头采摘，到批发、流通，再到市场、餐桌、家庭是没有安全保障性可言的。建立溯源体系，农残检测是必不可少的环节。2.索票索证：凭证是食品安全的第二大保证来源，这也是溯源的根本意义。通过整合市场内的物品生产、运输、存储、市场经营者、档口等信息进行人工智能大数据处理，智慧农贸市场将搭建农贸市场线上线下供应链服务平台，帮助商户打通从田间到餐桌的整个食品销售流程，提升市场消费体验。消费者扫码小票上的二维码也可查询到详细的菜品进货来源，真正做到透明化。3.销售台账：智能溯源电子秤作为商户与消费者之间交易的工具，它由市场内统一配备，具备电子结算，采集数据，食品安全追溯，防作假等。而且防水防虫耐用，且易于操作，自动结账打印溯源小票，并可完成供销台账。明光利拓智能科技有限公司的智慧农贸系统能实现消费者食品安全的追溯诉求，有对接的农产品溯源系统。广东网上菜场智慧农贸系统食品安全追溯平台

智慧农贸系统信息化优势：1.消费者信心增强营造公平环境。计量准确，全程计量监管，有效防止短斤缺两。2.有利于减轻市场主办方法律风险。食品安全，进货台账；销售台账；农残检测；整体电子化。3.通过移动支付实现资金归集，获得准确交易数据。移动支付，减少纸质二维码面对面支付带来的被换风险。智慧管理应用：通过对传统菜市场升级改造，利用物联网、云计算等技术，构建"智慧采集、智慧发布、智能应用"三大功能场景，致力保障食品安全，改善购物环境，在管理运营、市场监管、市民体验等方面提升实力，将市场建设成为信息公开化、管理规范化、监管网络化、消费便捷化的互联网新市场。天津智能智慧农贸系统大数据分析利拓智慧农贸系统通过物联网技术实时采集电子秤、日常市场交易、客流检测仪、食品安全检测等数据。

智慧农贸系统设计方案：统计：以商品流通过程信息和经营主体信息为基础，通过建立统计分析指标体系和分析模型库，设定具体统计分析项目，按日、周、月、年等周期，运用同比、环比、走势、排行等方法，对商品品种、数量、价格、金额等指标进行统计分析。交易：交易管理模块主要为农产品交易提供一个管理功能，便于批发商、零售商、超市、团体消费单位统计每日、每周或每月进货和出货信息，以及分类汇总，计算。支付：引入支付宝、微信、银联、市民卡等战略合作伙伴，通过智能电子称可以实现各种手机和银行卡的支付，实现多渠道消费模式，为消费者带来更多的选择，并提供方便。检测：市场内商户每周检测两次，每次检测20-50批次。根据检测结果与相关部门设立诚信、安全等级机制，配合监管部门完成相应工作；

智慧农贸系统软件要求的智慧监控包括但不限于以下功能：（1）数据传输监控。对智慧农贸市场数据传输进行监控，包括但不限于上传实时监测、上传监测分析、报送实时监测、报送监测分析等功能。（2）数据质量监控。对智慧农贸市场上报数据制定异常数据判定规则，对上传数据完整性、规范性等进行审核。包括但不限于异常数据阀值设置、异常数据预警、数据质量报告生成等功能。（3）智慧农贸市场系统运行监控。设置市场数据上传率、上传及时率等指标，对智慧农贸市场系统运行状态进行监控。且可查看个市场，各商户上报及时率情况查询，可自行合理设置阈值，发现异常情况自动预警提示。（4）视频监控。对接市场视频监控，实现市场实时视频信息展示。（5）设备监控。对关键设备进行运行状态监控，包括但不限于手持机、智能电子秤、服务器、移动终端等。智慧农贸系统支持商品一体化管理，对商品实现统采统配管理，准确把控所有商户及商品的交易情况。

智慧农贸系统全流程追溯：以RFID技术为物联网载体，实现整体业务流程（从种植、采摘到加工包装、仓储物流、分销等各个环节）的数据采集以及生产管理的自动化、智能化、可追溯化，并通过记录每个环节的数据，从而生成每一食品包装全球对应追溯码。整体感知：溯源秤、溯源码打印机、扫描枪、IC卡读卡器等设备组成“物联网”主体，可以获取海量的监管检测追踪信息，对溯源数据进行测量、监控和分析，形成基于海量信息和智能过滤处理的新的管理模式。利拓智慧农贸系统支持商品一体化管理，对商品实现统采统配管理，准确把控所有商户及商品的交易情况。江苏农业信息管理智慧农贸系统食品溯源

智慧农贸系统实现智能称重、交易追溯、信息公示、大数据管理、物联网交易等主要功能!广东网上菜场智慧农贸系统食品安全追溯平台

小小“菜篮子”影响着千家万户，关系着民生福祉，农贸市场作为城乡居民“菜篮子”商品供应的主要场所显得尤为重要，“便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化，推进农贸市场的改造提升，营造文明、安全、诚信、智慧的农贸市场环境。对于智慧农贸市场而言，迎来的是前所未有的发展契机！智慧农贸市场的“智慧化”表现在哪？经过智慧化改造，利用先进的信息化手段和智能设备，智慧农贸系统实现“智能称重、交易追溯、信息公示、大数据管理、物联网交易”的同时，也提升了菜市场管理水平，充分实现了信息的实时化、透明化、可视化，极大地方便市场和相关职能部门对市场经营活动的动态监管，可以说是农贸市场未来的发展趋势。广东网上菜场智慧农贸系统食品安全追溯平台