江苏食品安全智慧农贸系统大数据分析

智慧农贸是指运用科技手段，采集交易数据，通过“一云多端”智慧农贸系统，实现农贸市场管理、服务和监管的信息网络化、工作规范化、管理现代化的网络平台。

智慧农贸系统利用先进的信息化手段，在实现关注食品安全，保护消费者权益、方便消费购物的同时，提升了市场管理水平，其具有针对性定制的功能模块，充分实现了信息的实时化、具体化、可视化，极大地方便了市场和相关职能部门对市场经营活动的动态监管。

智慧农贸作为农产品流通渠道改造的组成部分，其主要目的越来越清晰地定位于：通过优化、改造农产品流通渠道和流通方式，建立可追溯的农产品质量信息管理体系，**终解决食物安全问题。而对于农贸市场超市化改造，只是达到这个主要目的的方式之一，智慧农贸给我们的带来的，除了安全方便，更多的是放心。

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利拓智慧农贸系统iSAM智慧农贸平台特点：

线上互联构建智慧城市根基、人流集聚助力城市更新改造、移动一卡通带动综合体边消费、真正有效提升综合体服务价值

iSAM解决方案：

采集数据：采集基础数据，用数据决策，强化数据对人的管理

改变行为：通过过程数据发现并改变以下行为，商户经营能力弱、品类不合理、促销不给力...

发现规律：通过长期数据发现以下规律，客流高峰的时候，收款要求速度很快；成交额跟商户经营能力密切相关；天气对成交量的影响比对客流的影响大；

智慧农贸系统的背景三：

随着网络设施和Internet技术的迅猛发展，网络已经逐渐渗入到了社会生活各个方面，与此同时，农贸市场管理方式也面临着变革，然而通过网络实现的农贸市场管理方式正在展现着自己的魅力与优势。Internet技术的发展与网络设施的普及给农贸市场管理方式的发展提供了一个新颖、舒适的空间。Internet具有开放性、分布性的特点，通过Internet进行考察没有了时间和地域的局限性。通过Internet的农贸市场管理方式具有无可比拟的优越性。它可以将各个环节简单化、自动化，可以有效地屏蔽人工操作活动的可能性，不但能够节约大量的时间、人力和物力，而且还可以提高系统的公平性和安全性。

智慧农贸系统的应用能够自动收集市场信息，分析日常数据，自动建立信用体系，实现一体化全过程追溯，保证食品的安全和质量；整个农贸市场信息化的管理使市民科学合理搭配肉菜，在网上购买时能够送货到家，还能够对商户进行点评，自动记录消费积分等，方便了市民的购物过程，为市民带来了更好的购物体验；新型的商业模式能够为商户带来更多的经济效益，线上线下相结合能够有效扩展销售渠道；试点农贸的建设对经济发展将起到桥梁和纽带作用，可以突出市场的导向作用，使生产向流通拓展，流通向生产延伸，有利于农业产业结构的调整和农区种植业、养殖业的发展，同时带动整个智慧城市项目的建设和区域经济的发展。智慧农贸系统以信息化手段建立长效的、可持续发展的管理机制，实现信息公开、交易溯源、联网监测三大功能。

智慧农贸系统主要采集设备 - 智能溯源秤：实时数据采集，拥有自主知识产权；移动互联网技术，支持电池供电；4防技术适应海鲜，水产等特殊行业；集成10+移动支付，内置人脸识别

智能识别功能：基于机器人视觉技术，垂直向下视角，通过内置摄像头检测果蔬形状、颜色，判断目标品种，并能实时调出相应的农残检测结果；标准环境下准确度高达90%；抗干扰能力强；具备自我学习功能；与农残检测数据、进场批次能实时交互；支持人脸支付功能

使用智能溯源秤与普通秤的区别：自动拍照/不支持拍照；经营户管理：自动采集上传经营户数据/想考核经营商户但无数据支撑；称重数量：自动数据上传，无人工干预/边称重边计数，数字易错，浪费人力；自动打印：随时打印小票及二维码/手写，数据易篡改，易丢失

智慧农贸系统提供食品安全信息化监管平台，智慧农贸系统就选明光利拓智能科技有限公司！江苏食品安全智慧农贸系统大数据分析

智慧农贸系统的智慧管理体系借助大数据掌握市场信息：市场利用智慧农贸系统，将每一台智能电子秤都与管理平台进行联网，统一管理，这些电子秤会实时采集数据并实时上传到平台的数据库中，管理人员只要通过这个管理平台，就可以实施掌握经营户的日常交易数据，追溯菜品源头、判断农贸市场的价格波动，**菜品行情，为把控质量安全、掌握流通信息和指导生产等提供参考。

智慧宣传体系市场信息透明准确：入口的触摸查询屏格外显眼，宣传着食品安全标语和食品安全法律法规，也方便消费者查询市场内的所有信息，包括菜品菜价、商户信息、农残检测、小票溯源等等。同时，公共区域显眼位置悬挂着一台大数据分析屏，公示当天食品安全检测信息，以及市场整个客流数据和交易数据总量。 江苏食品安全智慧农贸系统大数据分析

上海利拓电气有限公司致力于电工电气，以科技创新实现***管理的追求。利拓智能深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的机器人及自动化系统，智慧农贸系统，MES系统，智慧供排水系统。利拓智能始终以本分踏实的精神和必胜的信念，影响并带动团队取得成功。利拓智能始终关注电工电气行业。满足市场需求，提高产品价值，是我们前行的力量。